今個星期腐女人妻媒體，大家同我一齊經歷第一次開新鮮扇貝，平常冰鮮帶子煮得多，今次自己開殼清內臟，原來好簡單咖😂😂，我們一齊做金銀蒜粉絲蒸帶子啦，敬請期待～
#慧食記
#人妻嘉慧煮煮看
#OurLittlePantry
#金銀蒸蒸帶子
金銀蒸蒸帶子 在 Facebook 的精選貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過5萬的網紅Our Little Pantry，也在其Youtube影片中提到，#金銀蒜粉絲蒸帶子 #簡易食譜 很喜歡食帶子，它是貝殼類的閉殼肌肉，不同的貝類出不同大小的帶子，今次我第一次見到這麼大隻又新鮮的扇貝，所以買來試試自己開和清洗，再用金銀蒜來蒸，因為帶子好大隻，所以盡量用最少的調，希望食到帶子清甜又有蒜香的味道，簡單一點，希望大家喜歡和嘗試~ 材料: 超大扇貝 4...
「金銀蒸蒸帶子」的推薦目錄：
- 關於金銀蒸蒸帶子 在 Facebook 的精選貼文
- 關於金銀蒸蒸帶子 在 Our Little Pantry Youtube 的精選貼文
- 關於金銀蒸蒸帶子 在 愛食愛玩愛享受 Youtube 的最佳解答
- 關於金銀蒸蒸帶子 在 金銀蒜粉絲蒸帶子，Steamed scallop with vermicelli煮出酒樓 ... 的評價
- 關於金銀蒸蒸帶子 在 【1分鐘明廚房】金銀蒜粉絲蒸帶子- YouTube 的評價
- 關於金銀蒸蒸帶子 在 〈職人吹水〉 蒸扇貝金銀蒜怎樣調法金銀蒜粉絲蒸 ... - YouTube 的評價
- 關於金銀蒸蒸帶子 在 【好味道S03E05】 金銀蒜粉絲蒸扇貝食譜及做法 ... - YouTube 的評價
- 關於金銀蒸蒸帶子 在 小雲廚房- 【蒜蓉粉絲蒸扇貝】 【Steamed Scallops with Garlic ... 的評價
- 關於金銀蒸蒸帶子 在 Pin on Woowoo Tasty 烏烏有煮意 - Pinterest 的評價
金銀蒸蒸帶子 在 Our Little Pantry Youtube 的精選貼文
#金銀蒜粉絲蒸帶子 #簡易食譜
很喜歡食帶子，它是貝殼類的閉殼肌肉，不同的貝類出不同大小的帶子，今次我第一次見到這麼大隻又新鮮的扇貝，所以買來試試自己開和清洗，再用金銀蒜來蒸，因為帶子好大隻，所以盡量用最少的調，希望食到帶子清甜又有蒜香的味道，簡單一點，希望大家喜歡和嘗試~
材料:
超大扇貝 4隻(約3磅)
蒜頭 4粒
粉絲1扎
蔥 1條
蒸魚豉油 少許
油 適量
做法:
(1) 先將扇貝表面清洗乾淨，用刀打開並將內臟（沙囊和腮）和半月型的春（有人會吃春但我不吃）清除，留下貝柱（帶子）、裙邊和殼，清洗乾淨備用。
(2) 裙帶用牙刷乾淨再用生粉洗淨，切段備用。
(3) 蒜頭去皮切去蓉，分兩份，一份用油炸成金蒜，一份生蒜是銀蒜，備用。
(4) 粉絲用水浸軟，晾乾水份備用。
(5) 蔥切成蔥花備用。
(6) 將食材組裝，粉絲放在貝殼上，再放上帶子和裙邊，然後是金銀蒜，隔水蒸 5分鐘或至熟即成，食時可加一上蔥花、淋熟油和一點蒸魚豉油即可食用。
廚房筆記：
＊ 喜歡辣的可以加一些辣椒，怕生蒜辣也可加少許糖
＊ 粉絲浸軟晾乾水份就可以吸收帶子的鮮味，也可以再加油麻油，鹽糖調味，因今次的帶子超大隻所以沒有加額外的調味
＊ 味道這回事好個人的，自己喜歡就可以，不用跟足
金銀蒸蒸帶子 在 愛食愛玩愛享受 Youtube 的最佳解答
【Facebook 愛食愛玩愛享受】http://www.facebook.com/ilovefood777
【Instagram eddie_ilovefood777】 https://www.instagram.com/eddie_ilovefood777
【YouTube 愛食愛玩愛享受】https://www.youtube.com/channel/UCkndf56tAZkAlbx5mGG3bSg
【荃灣新店直擊蒸氣鍋】
優惠價$268 嘆盡8款時令蒸海鮮+自選8寶蒸飯
1️⃣一坐底就先附送時日湯一盎「蟲草花紅蘿蔔雞腳豬骨湯」，清甜滋潤湯身夠熱，仲好足少料又大碗
2️⃣之後8款海鮮就分別用上8個蒸籠裝上，分別有龍蝦、鮑魚、魚、蟹、海蝦、元貝、帶子、蜆，每款海鮮仲可自選不同調味料配搭去蒸，清蒸、豆醬、金銀蒜、剁椒、豉汁等多款醬汁，每款海鮮都鮮甜美味
3️⃣食完海鮮唔怕唔夠飽，仲有自選8寶蒸飯，有24款配料選8款再去蒸飯，尤其是臘腸加潤腸仲有豉椒排骨，蒸完香噴噴又夠哂惹味，最後仲有甜品椰汁桂花糕～
⭐每位客人仲有代幣夾海鮮
================================
餐廳：水上人八鮮蒸鍋
地址：荃灣沙咀道328號328廣埸地下5號舖
訂座電話：2527 8998
================================
【????Facebook群組 愛食愛玩愛享受(食玩嘆）】https://goo.gl/WN76Hd
【✈️Facebook群組 香港自由行「食、玩、買、住」】http://bit.ly/2LeLGjw
================================
#水上人八鮮蒸鍋 #蒸氣鍋 #香港 #荃灣
金銀蒸蒸帶子 在 【1分鐘明廚房】金銀蒜粉絲蒸帶子- YouTube 的美食出口停車場
新鮮帶子出街食得多，第一次自己整，煮 金銀 蒜蓉粉絲 蒸帶子 ，因為全家人都鍾意食粉絲，所以放了勁多墊底，最後竟然有人話唔夠粉絲。原來帶子唔難處理， ... ... <看更多>
金銀蒸蒸帶子 在 〈職人吹水〉 蒸扇貝金銀蒜怎樣調法金銀蒜粉絲蒸 ... - YouTube 的美食出口停車場
職人吹水蒜蓉醬#職人吹水炸金蒜蓉成為這個頻道的會員並獲得獎勵：https://www.youtube.com/channel/UCZVmFDfn5WnixrHNf25MeJQ/join商務合作www. ... <看更多>
金銀蒸蒸帶子 在 金銀蒜粉絲蒸帶子，Steamed scallop with vermicelli煮出酒樓 ... 的美食出口停車場
90後開飯啦 金銀 蒜粉絲 蒸帶子 Steamed scallop with vermicelli,煮出酒樓好味道，只要學懂自製 金銀 蒜蓉，安坐家中也可以品嚐酒樓的水準, BNO想移民來 ... ... <看更多>