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🤤 53年老字號! 雙層巴士月餅禮盒!
🇭🇰 餐廳: #金記冰室 #kamkeecafe
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🍽菜式介紹:❝ 低糖雙黃白蓮蓉月餅 208(特價) $318(原價) ❞
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📍官方網站: https://bit.ly/376toxp
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🔻菜式分類: #foodieyanyanmooncake
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🔴Yanyan食評:

#2021foodieyanyanmooncake

金記冰室 - 1967🔸前身為筲箕灣的大排檔，始創於1967年，由老闆陳伯伯🧓🏻租下筲箕灣舖位後，便開設金記冰室啦! 品牌一直沿用懷舊風格，餐廳裝潢和產品設計充滿時代氣氛，有濃濃的香港集團回憶呢~

這盒懷舊雙層巴士🚌設計的 低糖雙黃白蓮蓉月餅 ✨，造型很特別哦! 一盒有四個月餅，每個採用一級湘蓮和油香十足的鹹蛋黄🥳製造，傳統口味，經典不凡，是送給老人家們的佳品。
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🎉優惠資訊: 即日起，全線月餅62折發售。
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyan金記冰室
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🐮 牛牛禮盒! 蜂巢蛋卷 回歸啦!
🇭🇰 餐廳: #金記冰室 #kamkeecafe
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🍽菜式介紹: ❝ 五福臨門套裝 $168 ❞
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🔻菜式分類: #foodieyanyan新年糕點賀禮
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📍出售地點:
#香港 金記冰室、金公館 JIN GONG GUAN、麗香園冰室 Lai Heung Yuen Cafe、老夫子餐館和 亞金南洋茶室
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🔴Yanyan食評:

金記冰室 - 1967🔸始創於1967年，至今已有54年歷史，開業的日子比我的歲數還要大呀🤣~ 新年將至，金記冰室的招牌 蜂巢雞蛋卷終於回歸啦😍! 最愛吃傳統蛋卷的我，又怎能不試試這家老字號呢。

五福臨門套裝✨包括: 1罐蜂巢雞蛋卷 和 4罐奶茶。香甜鬆化的蜂巢雞蛋卷，一咬散滿一地🥰，蛋香十足，鬆化得令人感動呀。吃一口蛋卷，配一口招牌絲滑奶茶😋，是港式下午茶的最高享受，呵呵～
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyan金記冰室
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為食花太郎 Fafafoodblog
#fafafoodblog雞煲 #fafafoodblog中菜
#fafafoodblog荃灣
<荃灣唔錯既大排檔>👍🏻
荃灣好多野食 曹公坊呢區都係 呢間 金記以前食過外賣覺得唔錯 今次試下堂食 整體 覺得佢既煎炸野好味 辣野一 dd . 但大部分係高過 average . 環境大排檔茶記格局 當然有冷氣 同朋友食下小炒 飲下啤酒係唔錯既選擇

🍴灼魚皮🐟🔥
魚皮食左幾舊先影 其實份量足料 凍食既魚皮 爽口彈牙 而且比較厚身 葱花減走少少腥味 再加埋有少少 麻辣香 幾入味🌶️

🍴豉椒炒蜆🔥
D蜆幾新鮮 冇沙 蜆肉彈牙 個豉汁比較濃稠 減度適中 唔錯

🍴西檸雞 🐤
雞肉炸得 出面夠香脆 入面雞肉彈牙 檸汁比較太甜 我鍾意檸檬味重 d . 🍋 醬汁見仁見智

🍴黑椒鐵板豬手🐖
豬手大大隻 肉切成正方形上枱熱辣辣🐷豬皮幾爽 豬肉個肉味幾濃 個黑椒汁比較濃同甜身 但我覺得黑椒味重 d正 d. 就甘撈飯都唔錯

🍴水煮魚雲🐟
好足料既魚雲 魚肉彈牙 好香滑 而且個辣汁好入味 🌶️但佢個味唔係四川式 唔太夠麻香 甜味比較多 如果可多 d胡椒更好 入面仲有好多芽菜 食同望落都豐富

🍴通菜炒牛肉🐮
通菜上色靚又新鮮 牛肉係滑牛 茨粉剛好 牛肉彈牙 加埋蒜椒夠惹味🌶️重點係鑊氣 呢個正

🍴避風塘茄子🔥🍆
茄子好足料切成長方狀好多 避風塘夠多蒜葱辣椒🌶️夠咸香同辣 用少少撈飯正 而佢既茄子外表夠乾身 入面軟林熱辣辣 好夠鑊氣 送啤酒一流

🍴椒鹽白飯魚拼豆腐🔥🐟
之前都講過佢煎炸野正 呢個都係 佢個豆腐細細粒 出面整得好香脆又夠薄 入面好軟滑而白飯魚出面層粉夠脆 咸味夠 再加埋白飯魚粉身既口感好味👍🏻

🍴胡椒豬肚湯 🐖
好大煲足料加分 豬肚好多 洗得夠乾淨 口感爽口 仲有榨菜 葱花調味 湯濃度適中 但如果胡椒味再重 d更好

🍴炸魚片頭魚肉春卷 🐟🔥
估唔到大排檔有呢 d野食😂 魚肉春卷出面層皮有 d似腐皮卷 入面帶 d魚膠 同魚肉 魚肉味都算出 口感幾好 , 魚片頭最緊要夠香脆 入面帶 d香咸既魚肉
點 d甜酸醬都唔錯🐟

🍴麻辣手撕雞🐥
半隻雞都幾多分量 凍食既雞肉夠嫩滑 充滿芝麻香 再配少少麻辣味十分唔錯

🍴麻辣鴨腎🦆
鴨腎個口感好好彈牙得黎又唔會硬 睇色澤都知新鮮 而且會麻辣汁好香麻辣味 同鴨腎好 match正🌶️

🍴辣子雞🌶️🐥
大大碟辣子雞 雞肉大細適中 好夠鑊氣 蒜香同乾辣椒既味炒得好入味 所以雞肉食落好香👍🏻 而且入面熱辣辣 好啱配冰凍啤酒

🍴水煮牛肉🌶️🐮
個牛肉大件同足料 牛肉爽口入味 水煮醬汁 唔算好辣 個人覺得有 d甜 如果多 d麻辣香更好

🍴小炒王🔥
韭黃色澤靚 辣椒花生腰果 乾魷魚🦑 炒得好乾身夠惹味 連埋魷魚炒好夠鑊氣 送酒正

🍴咕嚕肉 🐖🔥
夠鑊氣既咕嚕肉 所以佢出面嗰層甜酸汁有 d凝固左 好夠味 豬肉帶 d香脆 入面豬肉 juicy熱辣辣 唔會整得太乾 唔錯👍🏻
#中菜 #豬手 #大排檔 #小炒王 #魚片頭 #咕嚕肉 #水煮牛 #春卷 #雞腎 #胡椒豬肚 #魚皮 #炒蜆 #西檸雞 #通菜 #牛肉 #茄子
Score 平均分< 7.8/10>
Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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#金記海鮮飯店
荃灣曹公坊 21 號地下
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#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog荃灣
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成個銅鑼灣都變緊
以前最熱鬧既商場超市都無曬人行
藥房開始執曬,剩低幾間都係清緊貨
吉鋪開始有人租,肯減租,不過都係主力賣食同外賣既店鋪為主

銅鑼灣是香港充滿活力的零售中心。高檔商場、百貨公司和精品店位於西邊，而想撈便宜貨的人則會在渣甸坊市集尋寶。該地區擁有眾多餐飲選擇，包括高檔餐廳和街頭小吃攤。當地還設有香港中央圖書館，館內收藏歷史悠久的文物，附近有寧靜的維多利亞公園，是練太極拳的熱門場所。 ― Google

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#吃喝玩樂 #香港美食 #OpenRice

未知是否看準港人思念日本旅遊的商機，近日燒肉店開不停！剛於3月31日落戶佐敦的「和牛燒肉一郎」，顧名思義專食和牛，其中最吸睛的可以品嚐到全港獨家供應的「小田A4和牛」，而除了單點菜式，更設有6款放題套餐，豐儉由人。餐廳又設有「燒肉新幹線」的智能化送餐模式，滿足大家打卡需要，難怪在開業短短日子便成了當紅燒肉店！

和牛放題最吸睛
相比起單點菜式，不少人更關心放題的收費和美食選擇，因此CONY會主力介紹放題菜單。餐廳提供6款「和牛食べ放題」套餐（A至F），定價每位$348至$1,098，周末收費會高一點。最基本的兩個套餐（A及B），只包括「美國和牛」及「澳洲和牛」。如果想食獨家供應的「小田A4和牛」就要光顧C至F餐，最便宜每位$448，共有76款美食供選擇，包括燒肉、蔬菜、前菜、飯麵類主食及湯品等，但值得留意的是有部分盛合只能點一次，不能任食。
鹿兒島小田A4和牛特選盛合7種類（單點$498）：只有F餐供應的「小田和牛盛合」，包括7種部位，有牛肋肉、肉眼、內側後腿肉、辣椒肉、臀肉、西冷及三筋。

舟・盛合（單點$248）：所有放題套餐均可點一次，當中包括美國和牛、澳洲和牛、日本產豚肉、日本產雞肉、海鮮及野菜。

「小田和牛」
50年歷史的「小田和牛」來自日本鹿兒島縣薩摩半島南部的牛舍，以其農場莊主小田賢一先生的名字命名。小田先生特意研究出以12種不同材料複合而成的飼料餵飼牛隻，甚至更以國產杉木和柏木製成床墊給牛隻躺着休息，因此小田和牛的油花格外閃亮吸睛，同時口感柔滑濃郁。

智能化送餐
除了以美食作招徠，餐廳又設有「燒肉新幹線」的智能化送餐模式，運送部分盛合及肉類，當中最適合打卡的必數「是日寶箱」，在乾冰上盛載新鮮即切的小田和牛，充滿仙氣。另外必食和牛刺身和壽司，口感跟魚生相似，卻沒有腥味，不敢吃太生的朋友則可試經火炙的「壽喜燒壽司」，味道香甜豐富。

和牛壽司：生牛肉壽司（單點$78）、牛大腹肉壽司（單點$118）、牛中腹肉壽司（單點$98）及香蔥牛腹肉碎壽司（單點$68）
炙燒壽喜燒壽司（單點$98）

任食九州美食
除了和牛料理和燒肉，菜單中亦有加入多款來自九州的美食，例如「南蠻炸雞」、「明太子海鮮煎餅」、「福岡明太子壽司」等。還未夠喉的話，更可額外以$68（星期一至星期四）或$78（星期五至日及公眾假期）加配無限量供應的沙律、飲品、甜點及雪糕，並於自助區域自由挑選。提提大家，放題套餐限時兩小時，而且據聞近日預訂已經爆滿，最快5月才有位，有興趣的朋友記得提早預訂位置啦。

疫情影響之下，店鋪租金都略有下調，尤其唔係傳統旺區嘅地段租金就顯得更為吸引，結果就係開始有啲你估唔到嘅店鋪餐廳，進駐啲你估唔到嘅位置。例如來自日本、獨家供應日本小田A4和牛的「和牛燒肉一郎」，就冇揀港島或尖沙咀甚至旺角，轉而進駐佐敦。
。餐廳主打全港獨家供應、來自日本鹿兒島縣薩摩半島南部的「小田A4和牛」，牧場創辦人小田賢一先生以12種材料混合成牛飼料，令牛肉油花分佈如大理般均勻。
餐廳亦提供美國及澳洲和牛，亦有「「薄炙蔥花牛舌」丶「牛肋條」和「大判壽喜燒牛里脊肉」等；豚肉及雞肉選擇如「日本產豚肋肉」丶「日本產雞腿肉」及「薩摩豚香腸」等。「和牛食べ放題」亦備有多款每天新鮮空運到港的海鮮選擇，包括「海老」丶「帆立貝」丶「墨魚」丶「生蠔」及「鮑魚」以至「帝王蟹」及「伊勢海老」等。

為配合小田和牛風味，品牌製作人暨清酒侍酒師釜谷將史先生更親自搜羅多款在香港市場上甚為稀有的日本清酒，例如帶清新香氣的「賀儀屋 無濾過 味口本釀造 青ラベル」、帶柔和酸香的「山の壽 純米酒 山田錦」。亦有多款以日本清酒調配而成的Cocktail及Mocktail。

「和牛燒肉一郎」

地址：九龍佐敦佐敦道31-37號百誠大廈3樓

營業時間：中午12時至下午3時，下午6時至晚上11時

電郵：yakinikuichiro01@gmail.com

電話：（852）2736 8218。
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