今天連同備料都呈現給你!
今日教學菜色:
#羅宋湯
#醬燒排骨
#羅勒青醬義大利麵(醬汁做法)
#金磚脆皮燒肉
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疫情爆發前曾在台北知名的港式餐廳吃過一道「金磚脆皮燒肉」!記得那時孩子們大愛到讓我們還加點
防疫宅在家,今天的午餐就來上這一道由V掌廚的脆皮燒肉😄
雖然因為買來的肉塊不是很正無法乖乖立正站好,影響了拍照效果( 只能躺著拍🤣),但味道真的很好耶!外皮也爆得很不錯,那又脆又好嚼的口感超棒的,越咬越香啊!😋
大廚出手果然就是不一樣,與其一直跟老婆許願還不如自己動手比較快🤣
#防疫就要宅在家不出門
#非必要不跨區移動更不要跨縣市
金磚脆皮燒肉 在 Facebook 的最佳解答
#噴霧酪梨油團購倒數中 #部分缺貨的商品廠商已經補量上去了
非常好吃的金磚脆皮燒肉,傳統做法很複雜,經過我自己實驗改良後,這個簡化版更好上手,也不失美味~
用平底鍋乾煎、氣炸鍋或是烤箱都可以完美酥脆囉😘
快試試看這道世界最簡單做法的「金磚脆皮燒肉」👍
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#夢幻廚房在我家 #影音食譜 #脆皮燒肉
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