#首爾美食 一個人吃飯系列又來了🍴
這家又是我連吃三天的店
突然覺得我好專情 👀
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#金氏韓式料理 是韓國的連鎖餐廳，分店超級多，但每家菜單不一樣，口味跟做法也有所落差。這家是「東大門」的分店，靠近東大門歷史文化公園站的八號出口，真的超好吃又便宜欸，點一份就很飽了（嗝🤤）請看👉🏻 https://lihi1.cc/72S9T
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雖然我比較想再吃陳玉華，但一個人哪吃得完整隻雞啦哭哭🥺🥺
金氏韓國料理菜單 在 莓姬貝利 • 食事旅行 Facebook 的最佳解答
金氏韓國料理菜單 在 [食記] 大學城。金氏韓國料理- 看板TKU_Talk - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
~(￣▽￣)~(＿△＿)~(￣▽￣)~ TKU_Talk淡江脫殼情報 ~(＿△＿)~(￣▽￣)~(＿△＿)
店名 －金氏韓國料理
區域 －大學城
推薦指數 － ★★★★☆
營業時間 －AM11:00-PM2:00，PM5:00-PM8:30
價位範圍(每人) －約100元
評語與推薦 －非常道地的韓國口味，食材新鮮，用料豐富，大推
補充 －電話：26282126
網誌圖文版：https://blog.xuite.net/harnyi/ilovequilt/37717267
吃金先生家的泡菜（https://blog.xuite.net/harnyi/ilovequilt/14480107）好幾年了，
聽到他要開店賣正宗韓國料理，真的很替他開心，更替廣大的淡江師生和淡水民眾開心，
那表示大家有口福吃到金先生用心做出來的好吃料理啦！
店是開在大學城老四川隔壁幾間，剛開幕只有老闆夫妻和一位工讀生，掌廚的也就是老闆
一人而已，所以菜色就是這幾樣（跟梅英的店一樣耶，為了追求品質和道地的口味，堅持
不要多弄很多菜色）。
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除了烤肉和年糕真的很辣，怕三小不敢吃，其他我們各點一份。
才坐定，老闆娘就送來好喝的麥茶，不像有的店家整個加水稀釋到完全喝不出麥茶味，他
們家的還滿濃的，甜度算是較淡的，是我這種不愛甜食的人都能接受的程度。
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接著是開幕期間贈送的小菜。我以前吃過的醃百香果不是醃的太甜，表層還有一層濃濃的
糖漿，就是不夠入味，吃起來生生的，但金先生做的不管是甜度和脆度都很適合我，這整
盤我一下子就吃光了。
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熟悉的泡菜上來了，看起來很辣，但其實辣度連三小都可以接受。捨不得吃，打算等一下
加到拌飯裏。
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青花椰菜也是脆脆的口感，只加了一點點鹽調味，夏天吃起來很清爽。
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我最愛的石鍋拌飯，送上來的時候還滋滋作響，想到底下一層焦香的鍋巴，口水都快滴下
來了。
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看看荷包蛋底下的料有多豐富：絞肉，青江菜，海帶芽，豆芽，很特別的蕨菜，生菜葉，
紅蘿蔔。
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豪邁的加入幾匙韓國辣醬，其實我本來想跟韓劇裏的人一樣，加到拌完後整碗都紅通通的
，不過，考慮三小也想吃幾口，就意思意思加一點了。
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全部攪拌在一起（寫到這裏，看著照片，我又餓了...）。
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看到沒有，這就是我最愛的鍋巴呀~
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用大鋼碗裝的韓式拌飯，和石鍋唯一的不同就只是沒有鍋巴。
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阿澤和多多合吃的牛肉鍋，湯頭以醬油為基底，甜甜鹹鹹的，有點像日式壽喜燒的湯汁。
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用料豐富。
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阿恩的豆醬鍋，湯頭是用韓國道地的豆醬去煮，比較鹹一點。據說這個鍋和牛肉鍋，在
韓國道地的吃法是把白飯直接倒進去鍋裏吃，上禮拜試賣時原本也是這樣，不過，客人
反應吃不慣，現在就是另外附一碗白飯。
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料也是很實在，除了青菜，還有海鮮和菇類。
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本來沒有點，但遇到同事，就把她點的烤肉拿來拍，其實這個我常跟金先生買來炒
（https://blog.xuite.net/harnyi/ilovequilt/14549106），只是在家吃是配飯，這裏
是附生菜葉包著吃。
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今天是開幕第一天，打9折，我們五個人吃了340元，還挺划算的。推薦給大家囉！
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