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#貓山王 Gelato #很想要吧?
我不是榴槤迷，我直情怕榴槤，怕榴槤的氣味，以前食過一啖即吐，頂唔到。點知今次係我試「貓山王」榴槤的第一次，就是吃 Holly Brown 新推出的貓山王Gelato。
當時我試了一啖金枕頭gelato及一啖貓山王gelato，原來我不喜歡的只是金枕頭，貓山王是超好吃！香！濃味得來有點酒釀的發酵味，還有很濃厚澱粉的香甜，相信將來我會再去挑戰好吃的貓山王 ^^
而家就食住用貓山王果蓉及鮮奶油即打而成嘅貓山王gelato先，雪糕幾時都係我最愛。
[貓山王gelato] 售價 HK$100（大約有500ml）
*只限中環士丹利街 Holly Brown 有售
*只做外賣（買滿8杯送保溫袋）
#榴槤 #雪糕 #gelato #hollybrown #makingof #summer #fruit #durian Holly Brown
#天價榴槤爆臭貴 🇮🇩
不要嫌榴槤臭，一顆冠軍品種的價格，已堪稱水果界天王。日前印尼西爪哇省，就出現了一顆要價1,400萬印尼盾（約新台幣3萬6,120元）的天價榴槤，在超市展售時引來不少民眾的仰慕圍觀。
這顆特殊榴槤被稱為「J-Queen」是在印尼培育的品種，曾在當地的榴槤水果競賽中屢次勝出。但為何價格如此昂貴？根據品牌創辦人的說法，J-Queen是透過不同優良品種培育而成，每三年結一次果實，每棵樹一次最多只有20顆。而且金黃色的果肉飽滿、幾乎沒有籽，還帶有花生與奶油的香甜。
根據印尼當地的報導，J-Queen榴槤在不久前才在水果競賽中，擊敗了馬來西亞的極品「貓山王榴槤」（Musang King），刷新榴槤冠軍排行榜。不過《衛報》報導，有當地農民卻指出「沒聽過什麼J-Queen品種」，但破紀錄的高價格仍引起消費者關注，日前現場展售的4顆J-Quee已賣出了2顆。
較為大眾所知的品種泰國「金枕頭」（Montong），在印尼一顆大約20萬盾（約新台幣516元），不過近年來榴槤的市價節節高升，盛產的東南亞地區在價格高漲、大量外銷之後，甚至有本地消費者吃不到榴槤的窘境。
導致榴槤身價提升的原因之一，就是中國人。中國吃榴槤的風氣大開，內需市場渴望榴槤的香甜，而向泰國等地大量進口；例如馬雲的阿里巴巴就找上泰國合作收購，協議3年銷售30億人民幣（約新台幣138億）的榴槤生意。但與此同時，也榴槤價格水漲船高，國內市場供不應求、貴到吃不起。
要享受榴槤的美味，除了要有一點錢之外，講求的是緣分。因為榴槤特殊的氣味（俗稱臭），讓許多人退避三舍，但入門以後就能逐漸體會宛如雪糕的口感與香甜。榴槤的消費市場以亞洲為主，中國目前一年能夠消費將近35萬噸榴槤，而成為東南亞國家「榴槤忘返」的巨大商機。
Photo Credit：Reuters／資料圖片，一不知名孩童慘遭大批榴槤包圍。
#真香 #那我還不快吃爆 #沒有榴槤的emoji #是孤獨燦爛的水果王
#榴槤 #印尼 #馬來西亞 #泰國 #中國 #水果 #東南亞 #經濟 #農業 #金枕頭 #貓山王 #干堯 #JQueen #durian #Montong #MusangKing #udnglobal #轉角國際
嚟到元朗同大家試間既有特色又隱世嘅小店「老地方」！入到嚟就係為咗試佢個爆汁肉餅，其中嘅榴槤肉餅味道好夾，榴槤控係必試！太子推介嘅菠菜蝦堡的確無介紹錯，淡淡蝦肉好出色！
大家記得留言，等我陪你食好西！?
#衛詩雅 #衛食攻略 #MichelleWai
樂凱撒是2009年起榴槤Pizza 的始祖，開設過百間分店，屢獲好評。售賣多款榴槤相關比薩，例如 金枕頭，D24榴槤，貓山王，一試便會愛上。
新推出一人份量Pizza 餡料足，個人試食過認為該店水準高，餅底不乾不硬，餡料足，而且可以自己配搭添食榴槤和芝士比例，一個人亦可享受Pizza，非常抵食。
注意堂食等待時間非常長，建議外賣自取。
特別點名香港出名的Pizza hut 水準垃圾，而且又貴，
和樂凱薩相比，差天共地。
地址：
不詳（還須觀眾補充資料）
據我所以國貿站一出的商場有一家分店（未知是否最接近)
放心初蔬果網-雙北3小時配送到家在Facebook上關於金枕頭榴槤種植的文章與內容 ... 基本款，那就從金枕頭品嘗起來吧，金枕頭的香氣沒有干堯以及貓山王 ... ... <看更多>
金枕頭貓山王 在 金枕頭榴槤種植2023-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點 ... 的美食出口停車場
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