當你入手了一個 鈦 餐具/鍋具 後,
你不該問:它安全嗎?它好用嗎?它好清潔嗎?
其實你最該擔心它「不見」
所以本篇貼文獻給從未買過鈦製品,
或時常擁有,確時常不見的你,
(這個邏輯同時可延伸至"營釘")
而如果舉辦一個最容易不見的裝備票選,
我個人一定把票投給:筷子、湯匙,還有營釘。
好的,進入正題
本次入鏡的朋友是:VARGO / 鈦製品品牌
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線上購買連結
https://outdoorman.co/brand/vargo
#超商取貨付款 #線上刷卡 #LINEPAY
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鈦製品實在是戶外界裡面最被關注的材質之一了,
極輕、強度低密度、耐腐蝕、材料安全性等等,
也是因為這些特性在戶外裝備上它最常被應用在
鍋具、餐具以及各種調理器具上。
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然後以下容我小小科普以下「鈦」的金屬特性以及應用
鈦金屬表面快速生成的氧化層有著極佳的穩定性,
在食品安全上作為接觸面,也是相當令人放心的金屬材質,
而鈦在不同溫度加熱過後,表面的氧化物會因為堆積的差異,
令光線產生不同的反射,因此產生不同的顏色。
這也是仿間「彩鈦」的由來。
這個現象常被應用於排氣管中前段,或是燒製的彩鈦螺絲。
輕量化又夠炫砲。
以上是題外話
另外有使用過鈦金屬的朋友應該有感覺到它的表面氧化層有著良好的親水性,
所以用衛生紙簡單的濕潤擦拭後,就能快速地做基礎的清潔。
但鈦金屬對於餐廚具來說,卻也不是一個完美的存在,
這些缺點也讓它在登山鍋具最常見的三種金屬:不鏽鋼、鋁合金、鈦,
這三者中被不段反覆比較以及取捨。
缺點
1.導熱係數低
沒錯,鈦是一種導熱相當差的金屬,
如果我在門市遇到你的話,我一定阻止你買去煎蛋或是煎虱目魚。
別問我為什麼是虱目魚,因為我在台南,謝謝。
導熱差會導致熱點集中,鍋面溫度不均勻,嚴重營銷你的廚藝水平,有夠難煎!
因此它最適合的就是拿來搞湯湯水水的東西,
加上它對酸鹼的耐受度又好,
拿來煮一些酸辣基底的菜色尤為適合,
#鈦式料理。
而因為相同重量硬度強於鋁合金的特性,
所以厚薄度可以加工製更輕薄,
拿來煮水的熱傳遞會更好,
這個算是建立在硬度上產生的間接優點。
(這裡值得一提的是有一個品牌叫做 EVERNEW,它真的做的有夠薄、有夠輕,那個加工技藝真是令人吃驚,
所以也有夠貴,錢很多的同學可以跟攤主說,攤主會快速幫您結帳)
2.貴
對的,比起鋁合金它貴了一截,比起不鏽鋼則是貴了好多,
不差錢的同學請自動忽略本段。
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技術總結:
1.如果不在意導熱,也不想在山上搞太多乾煎花式料理的煮水、煮湯狂人,選鈦。
2.想要偶爾煎虱目魚的台南風味愛好者,考慮一下鋁合金。
3.餐具選鈦相當不錯。
4.談錢傷感情,有預算考量的朋友綜合以上優缺點自行判定啦。
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info
營業時間:12:30-21:30
|| Tainan
「Add」台南市東區中華東路三段125號
「Tel」+886-6-289-0728
|| Taichung
「Add」台中市西區向上路一段79巷80弄10號
「Tel」+886-4-2301-9152
「mail」customer@outdoorman.co
「網路商店」https://outdoorman.co/
「instagram」https://www.instagram.com/outdoorman.co/
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅汽車私房話,也在其Youtube影片中提到,新頻道成立!歡迎訂閱及加入: 【游泳私房話】YouTube:https://www.youtube.com/channel/UCWfGGxRvTJwgZz6Wak2zalw 【游泳私房話】FB社團:https://www.facebook.com/groups/swimmerprivatetalk...
金屬導熱係數表 在 Cecillia優雅過生活 Facebook 的精選貼文
【百年品質美國康寧Corningware晶鑽鍋+精選日韓鍋物】開團‼️
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▶️團購連結: https://gbf.tw/4qgpm
▶️開團時間:2020/10/28~2020/11/03(23:59準時關團)
▶️出貨時間:商品於11/05 起依序出貨
▶️運費說明:本島$100,外島$200。單筆訂單滿$3000,本島免運,外島$100
▶️付款方式:信用卡付款、虛擬帳號匯款
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👜 優惠筆記
常溫食品滿額贈:(滿額贈不累贈,以最高金額符合條件贈送,口味隨機不挑款,數量有限送完為止!!)
❤滿$2,000贈「韓國海苔粉1包」
❤滿$3,000贈「韓國海苔酥2包」
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📌重要提醒
食品現貨數量有限,虛擬帳號匯款日保留3天(從下單日起算),超過時間未匯款的數量就會被釋放出來。
建議大家可以使用刷卡付款,簡單方便又快速。
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☎️客服聯絡方式
電話:02-25592733 (上班時間為週一~週五 9:30~18:00)
客服信箱: service@osharemommy.com.tw
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位居美國家用餐鍋具及玻璃器皿領導地位超過一百年的康寧,
旗下各品牌的烘焙器皿、鍋具及廚房用品的品質極佳、售價又合理,
還記得當年我與先生在美國唸書時,才剛拖著皮箱搬進學校的家庭宿舍,
沙發餐桌等必需傢俱都還沒添購完成,
我就先去Walmart買了一整套的CorningWare,
爐火上開始咕嚕咕嚕的燉煮著台灣味料理,
飄著雪的寒冷異鄉,就有了最溫暖踏實的、家的味道~
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康寧餐鍋具有多耐用,時間最能證明一切,
那些鍋具與餐盤一路跟著我們從美國搬到加拿大,
最後再全部打包運回台灣,直到現在我還在使用(多款經典復古花色,現在看來還是非常耐看),
可以說我人生中最美好的青春歲月都有康寧相伴啊!
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#百年品質康寧晶鑽鍋 #日本製鍋身品質超優又實用
也因為對康寧品牌的特殊情感,
分享並開這次的康寧經典鍋款晶鑽鍋團購感覺特別開心。
最近我就常利用二款不同大小容量的晶鑽鍋來料理烘焙,
真心覺得康寧鍋更進化了,
不管是聚熱加熱速度、烹調效果或清洗都很輕鬆實用,
而且日本製造的獨特稜紋鑽石設計鍋身,
品質超優、保溫效果佳又超耐冷熱溫差,
最適合一鍋到底烹調,煮好的餐點直接連鍋上桌方便又好看。
極力推薦可考慮不同容量的鍋具各購買一個,烹調使用更順手!
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#韓國必嚐超人氣養生美味湯品
天氣漸漸變冷,添購了超好用的康寧晶鑽鍋,
一定也要買幾包美味的即食燉湯包及火鍋湯底來煮鍋暖呼呼的湯品。
這次我們準備了多款去韓國旅行時必嚐的超人氣湯品便利包,
包含有人蔘雞湯 、辣牛肉湯 、牛骨湯 、神仙雪濃湯 及濃厚牛筋湯,
這些產品都是經過高溫滅菌包裝,可常溫長時間保存,
僅需加熱就能享用,就如同新鮮熬煮般的濃郁美味!
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#有如母親溫暖手作味道的日本鍋物湯底
還有以傳承母親溫暖手作味道的心意,研發製作而成的日本富士甚高湯包系列,
這次推出的地獄鍋及大腸鍋二款火鍋湯底,
只要再加入喜歡的蔬菜、肉片或海鮮等食材,
道地的美味日式火鍋暖心暖胃,最適合接下來的寒冬呼朋引伴一起享用。
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#冬日鍋物必備香川縣正統讚岐烏龍麵
吃過就回不去的日本香川縣烏龍麵老店的こんぴらや手打半生烏龍麵,
應該是已經開過最多次團購的日本食品了。
Q彈柔滑的手工烏龍麵嚐得到小麥特有的香甜,好吃到讓人感動而且一試上癮,
外面賣的絕對比不上這款正統道地烏龍麵的美味口感,
冬天煮火鍋最後的湯底一定要再加入烏龍麵才滿足。
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本次團購同時還加入應網友們要求再次開團補貨的 #北海道無添加和風湯包 及 #沖繩限定沖泡式海帶芽
北海道無添加和風湯包不只可以用來煮鍋物、關東煮及茶碗蒸等,
把湯包剪開當成調味料來炒飯、炒麵或煮日式炊飯,或是醃漬蔬菜做成日式漬菜都很有味道。
還有沖繩限定的沖泡式海帶芽含有大量海藻營養,
本身已經有調味,只要加入熱水沖泡就能想享受來自大海的鮮美海味,
還可以做成茶泡飯,天冷早晨或寒夜歸來,熱呼呼的品嚐著,最是溫暖人心!
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#請多利用團購連結頁面左側的快速導覽功能
#直接點選想購買的品項
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🔴百年品質美國康寧Corningware晶鑽鍋
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#關於康寧 #耐熱玻璃全球第一品牌 #百年康寧品質最值得信賴
康寧總公司位於美國伊利諾州,銷售遍及全世界,World Kitchen(Asia Pacific)Pte Ltd 的亞太區總部則設於新加坡。
World Kitchen旗下品牌包含大家都很熟悉的康寧餐具(CORELLE®)、康寧鍋(CORNINGWARE®)
、百麗耐熱玻璃(PYREX®)、晶彩透明鍋(VISIONS®),
長期以來堅持無毒害、不殘留細菌且不釋放重金屬的產品理念,廣受全球消費者的喜愛。
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#康寧晶鑽鍋 #鍋身日本製造 #獨特稜紋鑽石設計
如果您還沒使用過康寧晶鑽鍋或正考慮要購買鍋具,
極力推薦選擇晶鑽鍋的重要理由:
✅玻璃陶瓷鍋,純粹玻璃材質,不含重金屬有害物質。
✅表面光滑耐酸鹼,不會與食物產生化學反應,也不會殘留食物氣味。
✅鍋身日本製造,獨特稜紋鑽石設計。
✅超低膨脹係數的超耐熱玻璃材質,耐熱溫差達700℃,鍋子冷藏後取出再加熱也不易破裂。
✅遠紅外線煨煮出原汁原味,蓄熱性佳,短時間就能烹煮出美味料理。
✅導熱性及密閉性極佳,燉煮食材時不需加太多水,最適合烹調出無水鍋料理的濃郁美味。
✅透明鍋身,可清楚觀察鍋子內部烹煮狀況。
✅瓦斯爐、黑晶爐、烤箱及微波爐皆可使用(不適用於電磁爐)。
✅一鍋到底最方便,在瓦斯爐上烹煮後,直接連鍋端上桌享用,沒吃完的部分連鍋放入冰箱冷藏保鮮,
再次取出後可放入微波爐加熱。
✅清洗容易,可使用於洗碗機。
✅鍋蓋保固2年,鍋身保固10年。
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#好好使用維護 #可以傳家的好鍋具
好的鍋具使用上只要好好留意維護,
就會越用越好用,而且可以用上很長的時間。
‼️烹煮時如需攪拌,請使用木製或矽膠鍋鏟,以免金屬碰撞產生刮痕。
‼️清洗時請使用材質柔軟的菜瓜布或海綿,勿使用鐵刷之類的清潔用具。
‼️晶鑽鍋的蓄熱保溫性強,烹煮時請使用比平常更小的火力即可,就能避免食物沾黏鍋身或燒焦。
‼️請勿把空的晶鑽鍋放入微波爐內加熱。
‼️端取烹調完成的鍋具時,請務必戴上隔熱手套,以避免燙傷。
★★收到購買的鍋子時,都會附有一份說明書,請務必詳閱後再開始使用。
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#使用晶鑽鍋來烹調美味料理
康寧晶鑽鍋有大小容量不同的多款尺寸,
可依家裡人口數及平常使用習慣需求來選擇,
很建議大小不同容量的鍋子各購買一個,
像我是2.2L及5L各有一個。
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5L是最大的容量,用來燉煮一整隻雞、熬煮湯品或煮火鍋最方便。
2.2L的鍋子平常滷肉、煮馬鈴薯燉肉或是2~3人份的湯及煮麵等都很合適,
我還用2.2L的鍋子來烘烤鄉村麵包及蛋糕,效果非常好。
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♦️♦️康寧晶鑽鍋詳細介紹及食譜分享,請參考這篇部落格文章:
http://www.cecillia.com.tw/2020/10/corningware.html
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🔴新品‼️韓國高湯包
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#醫食同源韓國養生湯品 #最適合冬天的食療美味
深諳醫食同源的韓國飲食文化,
最注重從日常飲食中達到食療效果,
加上韓國氣候寒冷所以會用各式藥膳食材來熬煮湯品,
除了滋補養生,也很開胃下飯。
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天氣漸漸轉涼了,現在正是為自己與家人們多準備些美味湯品的時候,
首次開團的五款韓國湯品我都好愛,
很推薦可以買五種口味都有的優惠組合品嚐看看。
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其中尤其是人參雞 湯最讓我驚豔,
市面上有很多韓國進口的人參雞 湯包,吃過幾款覺得口感其實都差不多,
但當我實際品嚐到這家的人參雞 湯時,
濃郁香甜的雞湯與柔嫩多汁的雞肉,真的超~級~好~吃!
雞肚裡塞的糯米入口即化也增添飽足感,
如果是二個人吃,建議還可把喝剩下的湯底撈去殘渣後,
加入煮好的讚岐烏龍麵及蔬菜一起煮,
吸飽雞湯精華的烏龍麵濃郁滑口好好吃,再多都能吃得下!
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#高溫滅菌包裝 #未開封前可常溫保存 #加熱即可享用
本次開團的韓國高湯包產品都經過高溫滅菌包裝,
可在常溫長時間保存,僅需加熱就可直接食用。
(可依個人口味濃淡喜好,添加適量水稀釋)
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#五種口味湯品都好好吃 #建議可選購五種口味都有的優惠組合
✅人參雞 :根據傳統韓國宮廷養生方式,將珠雞放入人參、糯米、梗米、大棗及大蒜等養生食材熬煮。
肉質柔軟不乾澀,雞骨鈣質融入湯內。一年四季都可無負擔的食用,不但美味也可養氣補身。
✅香辣牛肉湯:以新鮮牛肉加入芋頭、地瓜及綠豆芽等燉煮,調以溫和辣味,冬日暖身一吃上癮!
建議可加入韓國拉麵、冬粉或是直接搭配白飯享用。
✅牛排骨湯 :精選高品質牛排骨及新鮮優質瘦肉,放入傳統大鐵鍋中長時間熬煮製成,味道清甜濃郁並富含豐富營養。可加入麵疙瘩、麵條或做為湯品享用。
✅神仙雪濃湯 :雪濃湯是韓國料理中相當出名的一道料理,使用牛腿骨長時間熬製,使骨頭中的味道釋出,形成乳白湯色。一般雪濃湯單喝較為清淡,可用蔥和少許鹽提味品嚐香甜濃郁滋味。
✅濃厚牛筋湯 :牛筋富含豐富膠原蛋白質,脂肪含量低,不含膽固醇,能讓皮膚更富有彈力,對於青少年及身體瘦弱者有很好的食療作用。韓國牛筋湯是以牛骨長時間熬製而成的雪白濃湯,牛筋更是入口即化,是在韓國夏補或冬補的最好選擇。
建議加入少許水稀釋加熱後,放入麵線、年糕或牛肉片煮至入味,再撒些胡椒粉及蔥花享用。
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🔴新品‼️日本【富士甚】高湯包系列
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在開本次團購之前,其實我就常用日本進口的火鍋湯底來煮鍋物,
已經熬煮完成的湯底便利包使用及保存都好方便,
只要再加入喜歡的蔬菜、豆腐、肉類或海鮮,
暖呼呼的美味鍋物料理很快就能開動!
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#傳承有如母親手作溫暖味道的百年老店富士甚
#致力生產無添加產品 #享受最安心的美味
生產富士甚醬料的日本富士屋創立於明治16年,
一百多年來堅持以傳統技術製作出最優質的醬油味增及醬料等產品,
讓有如母親手作的溫暖味道流傳至今。
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富士甚對於食品的安全把關更是嚴格,一直以來致力於研發無添加產品,
不但獲得多項食品認證並引進原料追溯系統,從原料開始層層把關,要讓消費者吃得更安心。
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#本次開團的日本富士甚火鍋湯包有二種口味 #一袋約3至4人份
✅日本富士甚高湯包-地獄鍋:使用辣味豆瓣醬調製而成,辛辣開胃,喜愛辛香辣味的人一定會愛上。
✅日本富士甚高湯包-大腸鍋:每次去福岡一定會吃的名物牛腸鍋,在家也可以自己煮來品嚐。只要使用
富士甚的大腸鍋湯包再加入高麗菜、豆芽、韭菜及肉類等食材,就能煮出道地風味。
剩下的湯底再加入米飯一起煮,打個蛋並撒點蔥花,美味極了!
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🔴 香川縣正統讚岐烏龍麵
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#日本樂天美食烏龍麵大賞及樂天麵類銷售第一名
榮獲2016 日本樂天美食烏龍麵大賞及樂天麵類銷售第一名的こんぴらや手打半生烏龍麵,
來自以烏龍麵著名的「讚岐」,由讚岐烏龍麵職人香川正彦親自嚴選優質國產小麥,
加上兵庫縣赤穗產的自然鹽及四國當地的好水,麵糰再經過12 個小時的充分熟成製作而成。
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#職人手作極致美味烏龍麵
讚岐烏龍麵最讓人著迷的獨特Q彈口感,關鍵取決於製作師父的手打麵糰功力。
經過充分延展搓揉的麵糰能產生高彈性與高黏度組織,加上長時間的麵糰熟成等待,
再以手工仔細一條條的切成麵條,非常費工挑戰的細心製作,才能成就烏龍麵的極致美味。
一吃上癮的日本烏龍麵老店排隊美食,現在在家裡就能品嚐到,實在太幸福了!
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#搭配特選秘傳醬油享受烏龍麵絕佳風味
同樣來自香川縣こんぴらや老舖的特選秘傳醬油,
嚴選鯡魚、鯖魚及宗太鰹魚等魚乾,加上昆布與發酵調味料等天然食材釀造製成,
是品味職人手作烏龍麵不可或缺的好搭檔,
把特選秘傳醬油加水稀釋就能做出美味麵露沾醬,
或是加入熱水裡煮成烏龍麵湯頭都很有味道。
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🔴 北海道無添加和風湯包
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#嚴選北海道產昆布日本國產香菇鰹魚乾等食材製成
#瞬間讓清水變成超美味高湯
要在家裡煮出媲美日式料亭的美味鍋物湯底比想像中的更容易,
只要在冰箱裡準備好一袋和風湯包,
隨時取出一小包放入清水裡煮約3 ~ 5 分鐘,鮮美清爽的湯底很快就能完成。
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這款來自北海道的無添加和風湯包,
嚴選北海道產昆布、日本國產香菇、鰹魚乾、鯖魚乾及沙丁魚乾等製成,
不含化學調味添加物及防腐劑,天然安心的絕佳風味也絕非市售調味高湯粉可比擬。
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常有人說自家煮的味噌湯就是比日本料理餐廳的少了一點味道,
很重要的關鍵就在於湯底的作法,
很推薦試試看用這款和風湯包先煮好湯底,再加入其他湯料食材與味噌,
相信就能煮出美味滿意的味噌湯了。
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#高湯包不只煮鍋物 #還可當成調味料炒飯煮麵或做日式漬菜
北海道無添加和風湯包不只可以用來煮鍋物、關東煮及茶碗蒸等,
把湯包剪開當成調味料來炒飯、炒麵或煮日式炊飯,
或是醃漬蔬菜做成日式漬菜都很有味道。
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🔴日本沖繩必買【沖繩限定沖泡式海帶芽】
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#富含大量海藻營養 #連續二年金賞受賞 #沖繩限定沖泡式海帶芽
市面上有很多速食海帶芽湯包產品,
這款沖繩限定的沖泡式海帶芽含有大量海藻營養,包含有裙帶菜、和布蕪、昆布及海蘊等4種類,
也是目前為止我最喜歡的一款海帶芽湯包,而且已經吃完好多盒了。
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#熱水沖泡即可享用 #還可做成美味茶泡飯
因為本身已有調味,所以不需另外加入任何調味料,
只要放入滾水內快速煮一下,再打個蛋或加點豆腐、蔥花,淋幾滴麻油就非常好吃。
還可以用來做茶泡飯,熱水一沖就能暖呼呼享用,
我有時還會加入燙好的麵線一起吃,簡單美味又清爽飽足,
這款沖繩限定的海帶芽湯包絕對是忙碌生活中的好幫手,一定要多帶幾盒才夠啊!
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金屬導熱係數表 在 謝晨彦股怪教授 Facebook 的精選貼文
【聰明投資省時又省力】
#華爾街見聞 #與晨彥有約 #股市 #因子選股
這幾十年資產管理的潮流不斷轉變,從追求資產的預期報酬率,到重視整體投資組合風險,再到以個別資產風險平衡為主軸,目前資產管理的主流則以智能貝他的概念為核心。自1952年馬克維茲的均值變異數最適化模型問世之後,經理人在接受高報酬伴隨高風險的認知下,同時要藉著控制預期風險水平下,極大化投資組合的預期報酬率。此種作法有一個缺點,就是只考慮整體風險但忽視風險的來源,導致風險被單一資產主導的現象,例如60股40債配置的概念,在熊市時,股票所導致的風險並非只佔60%,甚至高達整體風險的90%,這種現象與分散投資的理念相違背。
大家驚覺投資組合的預期報酬與風險水平之間,能夠掌握的是風險水平而非預期報酬,亞洲金融風暴後,大家不再以追求報酬率為唯一的目標,開始轉而重視整體投資組合的左尾風險,各種風險衡量方法的準則開始被放入資產配置的模型當中。但2008年金融海嘯,再度顛覆大家的資產管理準則,因為資產間相關係數的舊有關係丕變,相關係數的改變勢必影響風險分散的效果。2008年全球金融危機爆發,市場恐慌性賣壓不論股債或其他商品市場,都出現極端負報酬,相關係數瞬間提高,原本負相關的資產,竟轉為正相關,且係數急速攀升,導致風險分散效果完全消失。經理人開始轉為分析個別資產對投資組合的風險貢獻,隨著個別資產風險的變化來調整權重,而非傳統市值加權的方式。近期更把風險類別拆分開來,資產組合當中會分別承擔不同的風險因子,以賺取風險溢酬,也被稱為智能貝他。 ........<未完>
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---------- 為你的世界而生
Škoda 七人座 SUV Kodiaq霸氣登場
Škoda旗下首款大型SUV
承襲Škoda家族設計語彙:最高標準的安全車體結構、睥睨同級的九顆安全氣囊、令人驚豔的空間配置、融入多項「Simply Clever聰明的就懂」貼心設計: 車門邊角防碰撞裝置、360度 Area View全車俯瞰顯影警示系統
標準配備七人座,並搭配1.4 TSI前驅、2.0 TSI四驅、2.0 TDI四驅等動力引擎選擇
擁有4米7長、可容納七名乘員以及超大空間的Škoda Kodiaq乃是Škoda旗下首次進軍大型SUV市場全新力作。為了在這個日益蓬勃的SUV級距搶占一席之地,Škoda不僅發揮其擅長的空間魔術,更傾全力融入創新科技以及眾多「聰明的就懂」元素,讓Kodiaq在眾所期待中隆重登台!
甫推出就贏得英國What Car ?雜誌「Car Of The Year 2017」大型SUV 從一開始以A+ SUV概念車現身,到後來定名為「阿拉斯加棕熊」的Kodiaq,肩負Škoda開疆闢土的重任。據Škoda 執行長 Mr. Bernhard Maier表示:我們將藉由品牌首款大型SUV─Kodiaq開啟一個全新的市場;攻佔全新級距領域並拓展全新客層。它就如同名字一般:強壯如熊。拜其概念以及驚人的設計之賜,讓這個品牌變得更具魅力, Kodiaq乃是Škoda擴展SUV陣容的先鋒!
Škoda董事會成員中負責技術發展的Mr. Christian Strube亦加以補充:Kodiaq具備品牌所有長處:全方位功能性、卓越的室內空間以及絕佳C/P值。在同級競爭對手中最大的車室空間以及唯一具備的第三排座椅選擇,讓我們這款全新SUV充份符合日常用車需求。若再加上駕駛輔助系統,行車資訊以及聯結性等創新越級配備,讓Škoda Kodiaq理所當然地成為此級距之佼佼者!
而在全球佳評如潮的Kodiaq引進來台,擁有1.4 TSI 菁英版 (接單引進)、1.4 TSI 豪華菁英版、2.0 TSI 4X4尊榮版、2.0 TSI 4X4尊榮版等三種引擎四款車型供消費者選擇。
外型設計—全方位跑者
Škoda Kodiaq不僅適用於商務用途,在家庭用車以及戶外休閒也都遊刃有餘。品牌設計語彙成功呈現在這款全新SUV:優雅線條中交錯出狂野、動感與強壯氣息,讓Kodiaq得以擁有絕佳辨識度。
Kodiaq車身線條簡潔、精準、俐落,尤其是鮮明且凹凸有致的肩線;車頭Logo處以兩道水平鈑線彰顯出它的防護與強韌, 3D立體造型的水箱罩則刻劃出這款車的強壯特質。狹長且略帶傾斜的頭燈造型與水箱罩賦予Kodiaq相當鮮明的外型。設計團隊特地擷取捷克引以為傲的水晶玻璃,並將其與前後燈組搭配,藉由水晶切割線條打造出這款大型SUV讓人驚豔的設計。將目光移到側邊,長軸距以及短前懸營造出寬敞的室內,略具角度的輪拱是Škoda SUV設計語彙要素其中一環。列為標準配備的LED尾燈則一如Škoda旗下車款搭配C型水晶造型。
而設計團隊最厲害之處則是將Kodiaq後保桿與車尾門幾乎切齊的造型,不僅打造出緊實動感的線條,更營造出令人驚喜的室內空間,雖然是5+2人座的配置,但每位乘員都可享有舒適合宜的乘坐空間。
車體表現—安全又舒適
以車長4,697mm、車寬1,882mm、車高1,655mm以及軸距2,791mm的車身尺寸而言,Škoda Kodiaq遠高於compact car這個級距。而Volkswagen集團共用的MQB底盤則是這款車能夠擁有輕量化結構中扮演相當重要的角色。Kodiaq的車體結構結合了熱沖壓金屬板以及超強化車骨架。若以入門的TSI引擎搭配前驅車型為例,其空重僅有1,598公斤(不含駕駛);而2.0 TSI引擎搭配四輪傳動車型也僅有1,738公斤。Kodiaq在抗扭曲強度、製造精準度、駕駛舒適性以及撞擊安全性等表現也都是屬一屬二。拜其高空氣力學精密表現,讓這款大型SUV能夠達到0.33之超佳風阻係數。
空間規劃一直都是Škoda的強項:Kodiaq車身長度雖僅4697mm,但卻可提供遠優於SUV級距平均的室內空間!在這個車身尺寸內創建出超乎想像的室內空間,讓人再一次見證Škoda工程師的驚人實力:這款大型SUV室內長度為1,793mm,前後座的肘部空間分別為1,527mm與1,510mm;頭部空間則是前座1,020mm、後座1,014mm,且後座至少可擁有104mm腿部空間。
第二排座椅不僅可四/六分離向前覆倒,椅墊並可向前挪移18公分、椅背亦能視需求調整角度。在台灣市場列為標準配備的第三排座椅可讓Kodiaq化身為七人座,容納更多名乘員一起探索世界!身為Škoda旗下第一款七人座車款,Kodiaq提供同級距最大的置物空間720公升~2,065公升 (後座椅覆倒)。若是選擇可前倒的乘客座椅,尚可搭載最高至2.8公尺的長件行李,並將電動啟閉尾門列入標準配備,體貼車主與家人的置物需求。
引擎動力—三種選擇滿足所求
Kodiaq擁有1.4 TSI、2.0 TSI兩具汽油引擎以及2.0 TDI柴油引擎等三種動力選項。
1.4 TSI汽油渦輪增壓引擎具有150匹馬力、25.5kgm之扭力,搭配DSG六速雙離合器自手排變速系統 (DQ250),0~100km/h加速所需時間為9.7秒,在ACT引擎汽缸歇止系統(可視需要關閉中間二汽缸以減少油耗)的輔助下,於能源局油耗測試值得到14.9km/l成果,能源效率等級為第二級。Kodiaq 1.4 TSI入門車款為前輪驅動,依配備可再區分為菁英版以及豪華菁英版兩種車型,搭配17吋鋁圈的菁英版將採接單引進方式。
2.0 TSI搭配全時四輪驅動系統,最大動力為180hp/32.7kgm,搭配DSG七速雙離合器變速系統 (DQ500),0 ~100km/h加速所需時間為8.2秒。這顆2.0 TSI汽油引擎所採用的改良式Miller米勒循環科技乃Škoda首次運用,可依需求調整為動態模式或是經濟模式。在經濟模式下會開啟所謂的B循環技術,這部份乃基於壓縮比和膨脹比之間的差異,讓進氣門提早關閉,汽缸接收到相對較少量的吸入空氣。在燃料被噴射和點燃時可比常規循環讓燃燒氣體具有更大的膨脹空間,提高燃燒效率並減少污染。也就是說,這項改良式的引擎科技採2種運作模式 :部份進氣時 (所謂的B循環) 為140度氣門揚程,擁有高效率燃燒循環;完全進氣時為170度氣門揚程, 燃燒室為完全進氣,在引擎轉速1400rpm開始可完全運用其最大扭力32.7kgm。整體而言,這顆引擎結合渦輪增壓、 進氣門與排氣門可變正時,可在降低燃油消耗的同時也降低氮氧化物的排放;車主也可享有速度動感或是節能省油雙重利益。
同樣搭載全時四輪傳動系統的2.0 TDI柴油渦輪增壓引擎則擁有190hp/40.8kgm之最大動力,配合DSG七速雙離合器自手排變速系統,0 ~100km/h 加速所需時間為9.1秒。為了有效降低二氧化碳排放量,Škoda特地針對柴油引擎配置SCR (選擇性觸媒)系統,並已符合歐洲六期環保法規標準。
貼心設計 – 聰明的就懂
高品質與簡單易懂的操作邏輯向來是Škoda為人稱道之處,但是多項貼心設計更是其它競爭對手望塵莫及的地方!與外觀一樣,Kodiaq的駕駛艙設計也令人驚豔:承襲自引擎蓋上的雙道鈑線也出現在中控台上方,這種3D立體設計同樣見於儀表總成。從四個大型出風口可看出Škoda設計師大膽啟用垂直元素,配上大尺寸螢幕剛好讓駕駛與副駕駛各享一席之地。
而在大型SUV上後排乘員常常無法擁有獨立空調,必須仰賴前排出風口分享才能略感涼意。Škoda Taiwan為身處在亞熱帶的台灣市場特別導入「三區恆溫空調」,並將其列為Kodiaq豪華菁英版以上等級的標準配備,後座乘員可視需求自行調整喜好的溫度設定,不必再仰賴前座分享,這也是此級距中唯一搭配這項舒適性配備的車款。
在品牌核心「Simply Clever聰明的就懂」理念下,Kodiaq又有新創舉 -- 車門邊角防碰撞裝置:在前後四個車門內側都裝設有防護膠條,開門後它會自動彈出,可防止車門碰撞到牆璧或是隔壁車輛;而關門時則會自動收納進去,保持車門平整。這個首創的全新Simply Clever貼心設計讓愛車及隔臨的車輛都更有保障。
被視為馬路三寶最佳剋星 :360度Area View全車俯瞰顯影警示系統首次搭配在Kodiaq上!只要按下位於中控台下方按鍵,就可以啟動。所謂的360度Area View乃是利用四個廣角鏡頭(分別位於車頭水箱罩內、左右後視鏡、尾門),以水平180度、垂直120度的視角進行鏡頭拼接而組成之3D整車鳥瞰圖。這套系統可提供相關汽車周邊環境所發生的狀況,並顯示在駕駛艙內的中央顯示幕上,其中的「路口盲點預視功能」,讓車主在車輛開出停車場或者是行駛於小巷弄時,可以透過這套系統預視到周遭環境,提前做出反應。這套全車俯瞰顯影警示系統不僅可以全面性地檢視車輛周邊狀況,車主也能夠針對車身局部例如車頭、車尾的行駛路線在螢幕上直接觸控切換不同方位與視角,加以特別留意。當然,若車主有停車需求時也能善用這套系統,藉由全方位的視角瞭解後方路障情形,避免碰撞。
當然在細節部份如 : 前車門雙內側雨傘、位於第一排椅背的折疊小桌板(附獨立置杯架)、後座與行李廂皆附有12V電源插孔、行李廂活動魔鬼氈固定器、前座中央扶手所附「EASY OPEN」可單手開啟飲料的置杯架、第三排座椅旁置物格等,都是Kodiaq讓人備感貼心之處。
安全配備不容妥協
Škoda在主被動安全配備一直以來都是同級競爭對手望其項背,Kodiaq不僅將九顆氣囊納入標準配備,ESC電子行車穩定系統、MKB 二次碰撞預煞系統、XDS+ 主動式電子限滑差速器也都是全車系最佳防護。而豪華菁英版以上車型更加入360度Area View全車俯瞰顯影警示系統、車側盲點警示系統、車輛後方警示系統。Kodiaq在Euro NCAP撞擊測試中不僅於成人乘客項目中拿到92分高分、側邊撞擊測試更取得滿分,贏得五顆星評價當然是意料中事。
而在台灣逐漸受到矚目的AEB (主動煞停系統)以及ACC (主動車距控制巡航系統) 等兩大行車輔助配備,在Škoda Taiwan努力爭取之下也將列入Kodiaq全車系選用配備,AEB選配價格為新台幣2萬元,至於ACC這套系統因為必須與AEB一起搭配,套裝選配價格為新台幣4萬元。由於這兩大系統屬於行車輔助,Škoda Taiwan在此要同時提醒車主,行車時仍須注意路況並隨時應變。
Škoda旗下第一款大型SUV Kodiaq自推出以來好評不斷,2017 德國紅點設計大獎、英國「What Car ?」雜誌 2017最佳大型SUV、英國Top Gear雜誌 2016大家庭最佳用車,種種肯定讓Škoda敢大聲地說:沒開過Škoda Kodiaq別說你看過世界的樣貌,KODIAQ 為你的世界而生!
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主講人/剪輯後製/企劃:廖剛
註:不會有字幕(我手邊沒有人力)(但你有興趣也可以幫我上字幕)、不要用粗話罵人~
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