超簡易爬山拍網美照
下山再來碗冰涼檸檬愛玉超爽的啦！！
野生愛玉 籽 在 Facebook 的最佳貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事，也在其Youtube影片中提到，得來不易的野生愛玉 part1【台灣1001個故事】 阿里山的深山野生愛玉 是最有機無毒的天然膠質 為了採收珍貴的天然愛玉 原住民必須徒手爬上 七層樓高的大樹冒險採收 身上沒有任何的防護設備 要珍惜每口得來不易的Q彈滑順 夜市排隊超大飯糰 part2【台灣1001個故事】 在寧夏夜市這一攤 賣超過...
野生愛玉 籽 在 農傳媒 Facebook 的精選貼文
【夏日消暑聖品 復興野生愛玉任何佐料都相容】
莫拉克風災後，族人將生活重心放在農產耕種，復興本就是愛玉、金煌芒果、梅子的重要產地，其中尤以愛玉最具代表性，也許是高度、土壤、溫濕度各方條件都好，復興產的愛玉品質就是比別處的好吃。
愛玉一般都是夏天涼飲，可添加的佐料很多，如檸檬、百香果、紅茶、蜂蜜、梅汁、蜜餞等，以前原住民在山中還會採愛玉吃裡面的籽實充飢，全世界只有臺灣產愛玉，可說是老天爺特別眷顧臺灣的一種農林作物呢！
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🤜看更多農報導：https://www.agriharvest.tw/archives/59968
#復興 #愛玉 #荖濃溪
野生愛玉 籽 在 Facebook 的最佳貼文
屏東美食書《屏時三餐》推薦！#郭家愛玉冰
📣近百年歷史的屏東夜市消暑冰品
從民國12年就開業的【 郭家愛玉冰 】，是一家即將滿百年的高齡老店，經三代相傳，賣著一碗碗真材實料的愛玉冰，細膩甘甜、沁涼解暑，單憑這一味就能讓吃過的客人想忘記都很難。店家特別挑選阿里山上優質的野生愛玉，每天親自手工搓洗愛玉籽，製作過程講究純天然無化學添加物。除了招牌愛玉冰，還可搭配檸檬、金桔調配酸甜度，也能選擇粉圓、仙草、杏仁凍這幾種手製天然食材混搭成不同口味，滿足更多人喜好。來這裡習慣是直接點一碗綜合冰，因為這樣就全部配料都吃的到，層次風味無可比擬，也是超高人氣的品項。
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『自畢業後回到家鄉 #屏東，朝夕相處，愈發熱愛這片土地，期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮，致力傳播分享 #屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。』
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野生愛玉 籽 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
得來不易的野生愛玉 part1【台灣1001個故事】
阿里山的深山野生愛玉
是最有機無毒的天然膠質
為了採收珍貴的天然愛玉
原住民必須徒手爬上
七層樓高的大樹冒險採收
身上沒有任何的防護設備
要珍惜每口得來不易的Q彈滑順
夜市排隊超大飯糰 part2【台灣1001個故事】
在寧夏夜市這一攤
賣超過25年的老字號飯糰
分量超大光吃一顆就飽了
每天晚上都大排長龍
老闆娘忙到連抬頭的時間
都沒有
預約爆滿的創意水餃宴 part3【台灣1001個故事】
為了照顧失智的老奶奶
金融業的高薪族
轉行改賣冷凍水餃
開發八道跟水餃相關的水餃宴
食材新鮮料裡富含創意
這套水餃餐已經預約爆滿
職人精神的燒鳥專家 part4【台灣1001個故事】
台北市巷弄內有一家燒烤店
六年級的老闆辭掉工作
跑到日本銀座米其林一星的
串燒店去拜師學藝
好食材吸引更多顧客上門
短短幾年已經開了3家分店
遊子的西班牙料裡 part5【台灣1001個故事】
從小在西班牙長大的
ㄧ名台灣主廚
從燉飯到各式海鮮烹調
六年前他回到了台灣
在斗六的一間老房子裡
烹煮他的拿手料理
還尋找到了真愛
這ㄧ段料理情緣
吸引了好多顧客
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野生愛玉 籽 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
阿里山的深山野生愛玉
是最有機無毒的天然膠質
為了採收珍貴的天然愛玉
原住民必須徒手爬上
七層樓高的大樹冒險採收
身上沒有任何的防護設備
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