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格格便当 6/2/17
Bento For Her Highness

- #蒜蓉碰碰蝦 （#野捕阿拉斯加蝦）
- #菜脯煎蛋
- #麻油芝麻凉拌菠菜
- #白米_藜麦粥

- Garlic Bang Bang Wild Caught Alaska Spot Prawns
- Fried Egg w Sweet Radish
- Sesame Blanched Spinach
- Plain/ Quinoa Congee

今日便当走清粥小菜风，这可是大格格下旨的，条件是必须为白粥，配料不能一锅熟，可见食用多年的幼儿版之宁杀错不放过有菜有肉一锅熟统统料一起煲的杂锦粥，已经留下童年阴影了！😰😰😰 御膳房还是怕输地加入了高纤维优质蛋白之藜麦，应该不算抗旨吧？

话说清粥小菜，不能不提台北，当年本母后初出当空姐时，乍到台北，就深刻的体会台北宵夜復興南路的淸粥小菜文化，寒冷的夜晚，热情的台湾朋友，招待我们品尝清粥小菜。地瓜粥、炒A菜、蕃茄炒蛋等，好温暖…… 台湾人的热情和友谊，至今都让我回味，每每造访台湾，从来不觉陌生。美食、文化、人绝对是国家最好的宣传。

好怀念哦！考考网友，有谁知道这句话的出处？“最佳女主角，換妳做做看！” 如果还记得，应该你也和本母后一般年纪了。

一个便当，扯到十万个八千里远，主妇其实是在缅怀那段青春岁月吧！ 那段吃宵夜不怕胖的美好日子呀！

大格格，偷偷告诉你，本母后也不喜欢一锅熟什锦粥，清粥小菜式才合我胃口。

#BentoForHerHighness
#WildCaughtAlaskaSpotPrawns
#CongeeSetBento
#台北復兴南路
#请我吃粥的台湾帅哥
#那些年在台北
#青春小鸟一去不返了
#大格格之童年阴影

打邊爐吃海鮮，筲箕灣的漁家海鮮大排檔是我的Best kept secret。這火鍋店位處連着筲箕灣東大街的小巷，不是太多人知道。但她的海鮮種類選擇很多，價錢合理之餘又新鮮。老闆之一羅生專到南中國海捕魚，所以店內就有花斑仔、杉斑、黃皮老虎斑、紅玫瑰魚等海魚供打邊爐，鮮味實在。另一位老闆梁生則經營外國海鮮批發，英國藍龍蝦、阿拉斯加長腳蟹、南非野生鮑魚、日本毛蟹等都有辦法找到。周末必爆，想來打邊爐，記緊早兩三天訂座和預留靚海鮮。

漁家海鮮鍋 $118 // 漁家牛坑腩鍋 $118 // 胡椒豬肚鍋 $68 // 漁家海鮮拼盤 $368 // 油杉斑（時價）// 墨魚（時價）// 貴妃蚌 $30/隻 // 手打四寶丸 $68

漁家海鮮大排檔
地址/筲箕灣廟東街9號百寧大廈地下
電話/2164 8088
營業時間/11:30am-2:30pm

不用膠袋，可改用環保袋。飲完水的膠樽，又有甚麼用呢？不就是被丟進垃圾桶內，造成大量不能分解的廢物。
因此，美國興起一款全新的環保潮物：盒裝水Boxed Water，由美國密西根州一間社企推出，使用明尼蘇達州雪山的天然水，不用膠樽，換上堅韌再造紙盒，外形跟牛奶盒相似。紙盒物料可多次循環使用，即使放在冰桶內浸泡也不易霉爛，最適合派對使用。旋即在美國掀起熱潮，蝙蝠俠貓女Anne Hathaway、創作歌手Debbie Gibson也人手一支。
盒裝水Boxed Water的海外發售點，只有香港，由上環咖啡店LOF 10獨家代理，將於IFC果汁店Genie Juicery（七月中開張）有售。

Boxed Water is Better $32 支（500ml）
廿四支盒裝 $25 支

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