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直播預告📢
終於有機會和大家見面聊聊天了✌🏻
明天8/5下午16:00，
美姬老師會在MOMO直播間，
和大家分享新書《卡哇伊造型鳳梨酥》
只要拿起手機或是在電腦上，
看到紅框的地方，
就可以看到美姬老師的直播節目哦！！
(16:00直播開始畫面就會自動播放)
直播限定內購書享：
●購書79折的優惠
●直播購書是老師的親筆簽名書
●加贈三色采鴻天然色粉
這麼多的好康，
怎麼能錯過呢？
老師在8/5(四)16:00的直播等您們唷！
https://reurl.cc/MAxYQW
(只能用這個連結唷！)
💕跟著Creamy一起吃甜點—可愛到捨不得吃的Gu Gu Mu Mu豆沙酥餅💕
一拿到這個可愛的小禮盒🎁時，內心默默的尖叫了一下，怎麼這麼可愛啦！😍是七個小矮人圍著白雪公主耶！實在太童趣了，而且禮盒設計的很巧妙剛好七個矮人加一個公主👸🏻，缺一不可少一個多一個都不行，七個矮人的帽子顏色都不同，我覺得調色調的很韓系🥰，闆娘說為了健康因此用天然色粉調製，雖然價格非常非常非常的高（闆娘很強調🤣），但健康無價闆娘說只能拼了，闆娘因為有了孩子，開始省思，想給孩子吃更健康天然的甜點，才開始走天然色粉染色的路線，也不再使用翻糖做裝飾，Gu Gu Mu Mu 手作甜點用的天然色粉是台灣公司（鴻元生技）研發的“采鴻天然色粉”由梔子花提煉出的紅、藍、黃、綠、紫等色粉，而其他顏色則是使用竹炭、紅麴之類的去配色，大家是不是覺得只要把色粉加到麵團裡揉ㄧ揉顏色就成了嗎？NoNoNo，因為酥餅麵團就帶有淡淡的黃色，使用天然色粉能呈現出的顏色其實無法像由色膏染色的飽和，而且也不好染，容易有一顆一顆的感覺，闆娘當初為了克服這個問題，研究了很久，才找到合適的方式去避免，感謝闆娘的用心，Creamy 才能吃到這麼可愛又天然好吃的甜點，要知道一個精緻的手作甜點，背後都有個用心職人辛苦製作，因此每次Creamy 吃到好吃的甜點，內心都是滿滿的感恩，當妳自己去學做甜點就知道了，手都要痠死了啦！😅哈哈哈
📌 白雪姬與七個小矮人豆沙酥餅💲450
這次吃的豆沙酥餅，不要以為做的可愛就味道普通唷！完全沒有的事，酥餅吃起來滿滿奶香味，裡面的紅豆沙也不會死甜，兩者配起來吃嘟嘟好，來杯熱紅茶或咖啡配著就可以當下午茶了❗️也超適合拿來送禮的唷！拿到的人絕對心花朵朵開🌸🌸🌸
🛒好吃的豆沙酥餅哪裡買
請私訊Gu Gu Mu Mu手作甜點
Fb: https://m.facebook.com/gugulovemumu/
Ig: https://instagram.com/gugumumu.lin?igshid=15hr583ecrpyw
🏠Gu Gu Mu Mu手作甜點小簡介
由一個孩子的媽媽所創立，Gu Gu 意為甜點很常用到雞蛋，而雞一直咕咕叫，因此取了GU GU，而Mu Mu則是闆娘女兒的小名，所結合在一起的發想，闆娘的甜點充滿著對女兒的愛❤️，每一口在Gu Gu Mu Mu所品嘗的都是食物的原始風味，麵粉、雞蛋、糖、新鮮蔬果等簡簡單單的材料，藉由闆娘的巧思變化出多樣可愛的風貌，等著你來感受，另外闆娘也有開設零化學色素的繽紛造型甜點教學課程，有興趣的朋友可以關注闆娘的粉絲團唷！
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【最新！2020 聖誕冰盒餅乾（教學文）】
聖誕節到了，當然要來個應景的烘焙咯！那今天蓉媽端出的是目前最風靡日本的冰盒餅乾。不廢話，直接上教學：
《材料》
- 奶油60克
- 全蛋液10克
- 糖粉35克
- 低筋麵粉100克
- 鹽 一小搓
《步驟》
1、將奶油軟化後加入糖粉一起打發至發白，分次加入全蛋液打發均勻，加入鹽，低筋麵粉（過篩），用刮刀攪拌至無顆粒的麵團。
2、調色：《采鴻》天然色粉。
使用方式：將粉加入少許的水，調成色膏，再將色膏根據顏色深淺加入需要的色膏用量。這樣調色的優點除了用量較省外，也會使得調色均勻無顆粒。配方為（以下給的麵團重量供參考，其主要以長、寬，深度為準）：
- 紅色麵團：鼻子2.2g、帽子55g
- 膚色麵團：臉65g
- 白色麵團：鬍子72g、帽簷3.7g、小毛球4.2g
3、將所有的麵團按照圖片步驟整型好。然後用粘合劑將配件黏合起來。
（粘合劑可以使用清水，也可以使用1顆蛋白+5克水調配）
4、將做好的餅乾冷凍半小時後，進行切片。
5、烤箱160度，烤20-25分鐘。（根據不同烤箱進行調整喔）
6、擔心褪色的話，中途可以蓋上錫箔紙
溫馨提示：做好的造型餅乾可以放在冷凍一個月，要吃的時候拿出來切片烘烤即可。
