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🎏赤崁峰海產行
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Omega 歐咩嘎,也在其Youtube影片中提到,醬燒紅甘魚!真的醬好吃~~ 推薦必看系列: 排水溝系列-https://www.youtube.com/playlist?list... 野外探索-https://www.youtube.com/playlist?list... ☆追蹤一下啦★ IG→https://www.instagram...
醬燒紅甘 在 陽光超人創作料理廚房 Facebook 的最佳貼文
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板橋大家發【壽司實作入門B班】
3/13-5/1星期日
下午13:00-16:00
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課程內容:
專業級壽司醋講解,示範
壽司飯的煮法,切法介紹, 磨刀教學,殺魚教學
課程服務項目:
含食材材料費,課程講義,課程吃成品,line售後教學服務
菜色製作與成果展。
3/13
壽司醋烹調方式介紹
壽司飯概念與實務介紹
照燒鰻魚壽司丼
鰻魚片處理示範,教學與講解
介紹鰻魚料理的概念延伸
3/20
炙燒鮭魚手卷實作
蘆筍手捲實作
手卷講解示範,基本捲法與概念操作
蝦卵軍艦壽司實作
3/27
紅甘生魚片/炙燒紅甘生魚片示範
生魚片刀-柳刃基本磨刀教學
磨刀教學入門2基礎講解與示範
殺魚示範與教學示範
蔥香紅甘握壽司/炙燒紅甘握壽司實作
4/3
醬燒紅甘加州捲壽司實作
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介紹軟殼蟹處理細節與烹飪技巧
4/10
頂級炙烤無骨牛小排壽司丼
秒殺款的美味只有妳吃過才能體會
認識牛排處理竅門與秘訣
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認識干瓢胡蘆干使用方式
磨刀教學入門講解示範2
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炙燒比目魚鰭邊握壽司實作
素食綜合花壽司實作
4/24
草莓壽司加州卷
草莓醬汁製作
鹹酥雞唐揚加州捲
5/1
夏威夷起司壽司加州捲
壽司成果展
報名方式:skygod54
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