只需用2張廚房紙巾超便利 [電鍋版]完成水煮蛋 ，再將蛋浸泡在醬油調成的醬汁2天，可不需辛苦的顧爐火，就可完成這道口感就如滷蛋一般香Q的醬油蛋～
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一起支持國產小麥，送好禮>>http://bit.ly/2iethEJ
醬油蛋食譜 在 台灣好食材 Fooding Facebook 的最佳貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過22萬的網紅6YingWei快樂姊，也在其Youtube影片中提到，《6Yo食堂》如何做簡單的【阿嬤的古早味醬油蛋】做法。 【阿嬤的古早味醬油蛋】是6YingWei 從小， 最喜歡最喜歡的一道料理。 以前住在三合院， 聞到【阿嬤的古早味醬油蛋】這道料理， 6YingWei 就會有股住在三合院時的懷舊感湧出。 【阿嬤的古早味醬油蛋】沒有豐富的海鮮或材料， 由...
醬油蛋食譜 在 6YingWei快樂姊 Youtube 的最佳解答
《6Yo食堂》如何做簡單的【阿嬤的古早味醬油蛋】做法。
【阿嬤的古早味醬油蛋】是6YingWei 從小，
最喜歡最喜歡的一道料理。
以前住在三合院，
聞到【阿嬤的古早味醬油蛋】這道料理，
6YingWei 就會有股住在三合院時的懷舊感湧出。
【阿嬤的古早味醬油蛋】沒有豐富的海鮮或材料，
由蛋和醬油，譜出樸實、簡單的美味。
6YingWei 大推！！！
跳躍高手們！
今天簡單的簡單料理【阿嬤的古早味醬油蛋】做法，你學會了嗎？=D
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☆ 更多歡樂影片 ☆
快樂嬤挑戰【TWICE（트와이스）《KNOCK KNOCK》舞蹈Dance】
https://youtu.be/fnl2RLm2wE8
快樂嬤做簡單的【阿嬤古早味番薯糕】
https://youtu.be/u83kWtCEAnA
快樂嬤挑戰【最新洗腦神曲PIKOTARO(ピコ太郎 PPAP)【 I LIKE OJ(Orange Juice)】
https://youtu.be/N1IIH5uAoQw
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☆ 關於快樂嬤☆
快樂嬤是 6YingWei 快樂姊的阿嬤(奶奶)。
有次 6YingWei 快樂姊在走路時，
突然靈機一動！
想到可以和快樂嬤(奶奶)一起拍影片。
原本想說：
「快樂嬤(奶奶)會想要和我拍影片嗎？」
「快樂嬤(奶奶)會願意在鏡頭露臉嗎？」
「快樂嬤(奶奶)會~~~嗎？」各種猜測。
最後，6YingWei 快樂姊決定：
「阿！直接問了就知道了。」
於是，6YingWei 快樂姊問：
「阿嬤(奶奶)你可以和我一起拍影片嗎？」
結果，快樂嬤(奶奶)的回答出乎我意料之外。
快樂嬤(奶奶)回答：
「好阿！那我要去換好看的衣服。」
哈哈哈，超可愛的！XD
於是，噹啷！
6YingWei 快樂姊與快樂嬤(奶奶)就這樣成團了！
接著，6YingWei 快樂姊陷入了一個難題。
這樣我的頻道主題要叫什麼呢？XD
想了很久、很久、很久.......
還是在想........
決定了！
先暫時叫【快樂 6 挑戰】。
快樂姊和快樂嬤，
會嘗試拍多種類型的影片，
例如：
挑戰爆紅遊戲、挑戰用便利商店材料做料理、挑戰新奇遊戲等等。
如果你喜歡快樂嬤(奶奶)，
別忘了在影片下方留言，
支持可愛的快樂嬤(奶奶)喔！
我們會努力和大家分享更多影片。=D
☆ 關於跳躍高手 ☆
對了！
都還沒向你解釋，
為什麼，在影片中我要稱呼你為【跳躍高手】。
其實以前我無法想像，自己能成為樂觀充滿快樂的人。
正因為曾走過低潮的人生，加上現在找到嶄新的自己。
所以我深深地相信著：
【我的人生充滿無限可能，你也是一樣。】
我和你，都有著能突破困境、向前跳躍到快樂人生的潛能。
所以，我喜歡稱呼你為【跳躍高手】。=D
☆ 聯絡 6YingWei ☆
・facebook ：@6yingwei
・Instagram：@6yingwei
・e-mail：6yingweitv@gmail.com
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醬油蛋食譜 在 [食譜]醬油蒸蛋 - 烹飪板 | Dcard 的美食出口停車場
前天晚餐出現一道菜，蒸蛋。但是就外觀很醜，像火山一樣中間突起來。我弟嫌蛋蒸的有點老，為了幫老婆扳回一城，研究了一下蒸蛋食譜。食材：雞蛋6顆， ... ... <看更多>
醬油蛋食譜 在 [食譜] 超簡單醬油蛋豆腐- 精華區cookclub 的美食出口停車場
[菜名] 金玉滿堂(其實是醬油蛋豆腐 呵呵)
[材料] 一塊傳統豆腐(不強烈要求 不過最好不要是嫩豆腐 因為容易碎)
1-2顆雞蛋
醬油少許
[做法] 做法很簡單 首先先熱油鍋
記住 油熱了之後把豆腐放下去煎
(記住 豆腐要切成小塊 大概一盒豆腐切成12塊就OK啦)
開始煎豆腐之後 要不停的搖動鍋子喔 不要用鍋鏟去挑 因為豆腐會碎掉
用搖鍋子的方法豆腐比較不容易碎 這個是我的小心得
當豆腐表面被煎至有一點金黃色出現時 就可以把蛋打到豆腐上面
接下來等蛋熟了 就可以把醬油到下去 既可以調味 也可以增色
接著就可以上桌了
[備註] 醬油可以用鹽巴來代替
感覺也差不多喔
不過醬油的話顏色會比較好看
本人偏好醬油 ^^
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.229.180.4
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作者: studyhard374 (阿峰) 看板: cookclub
標題: Re: [食譜] 超簡單醬油蛋豆腐
時間: Sun Jun 13 21:16:56 2004
※ 引述《studyhard374 (阿峰)》之銘言：
: [菜名] 金玉滿堂(其實是醬油蛋豆腐 呵呵)
: [材料] 一塊傳統豆腐(不強烈要求 不過最好不要是嫩豆腐 因為容易碎)
: 1-2顆雞蛋
: 醬油少許
: [做法] 做法很簡單 首先先熱油鍋
: 記住 油熱了之後把豆腐放下去煎
: (記住 豆腐要切成小塊 大概一盒豆腐切成12塊就OK啦)
: 開始煎豆腐之後 要不停的搖動鍋子喔 不要用鍋鏟去挑 因為豆腐會碎掉
: 用搖鍋子的方法豆腐比較不容易碎 這個是我的小心得
: 當豆腐表面被煎至有一點金黃色出現時 就可以把蛋打到豆腐上面
: 接下來等蛋熟了 就可以把醬油到下去 既可以調味 也可以增色
: 接著就可以上桌了
: [備註] 醬油可以用鹽巴來代替
: 感覺也差不多喔
: 不過醬油的話顏色會比較好看
: 本人偏好醬油 ^^
蛋不用打散......
我內容沒講清楚......
當把蛋打到豆腐上之後.....
等蛋熟了之後......
就要翻面......
如果蛋破掉也沒關係......
如果還有問題可以在問喔......
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