6種最開胃醃漬菜,醬油脆瓜、剝皮辣椒、壽司薑、港式泡菜、醬醃洋蔥、醃菜心,一次全部教給你~~😁
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅Qistin Wong TV,也在其Youtube影片中提到,芭樂媽醃菜心,簡單快速美味! 芭樂媽來分享零失敗率醃菜心料理, 芭樂媽是第一次買這種長長的菜心回來, 菜販說可以醃、可以炒, 芭樂媽就來搜尋一下該怎麼處理這條菜心~ 後來自己變化了一些做法, 做出了這一道醃菜心, 第一次做就成功, 超有成就感的~ 鹹鹹、甜甜、酸酸、脆脆的口感, 芭樂媽覺得這是台灣...
醃菜心 料理 在 洪小龍 Facebook 的最讚貼文
今日晚餐
電鍋料理醬瓜蒸絞肉、蒸好香氣撲鼻,醬瓜的滋味讓蒸絞肉吃來非常爽口下飯,玉米炒蛋和龍媽最愛的炒小松菜,簡單幾樣家常看起來就很豐富了❤️
醬瓜蒸絞肉 x 炒小松菜 x 玉米炒蛋
小龍6Y10M25D
材料:
【醬瓜蒸絞肉】
豬絞肉適量
醬瓜適量
作法:
【醬瓜蒸絞肉】
1.醃菜心切細碎(喜歡有口感可以切大塊一點)再倒入豬絞肉裡拌均。
2.把拌好的絞肉放入容器裡,放入電鍋外鍋約加入米杯刻度6的水量(水量依所炊煮的量作調整)按下電源炊煮,待電鍋跳起後取出、絞肉全熟即可享用。
醃菜心 料理 在 A Style お弁当日記 Facebook 的精選貼文
印象中大家是不是普遍認為日本媽媽都很會做料理跟整理家務?
哈、其實不一定喲~
我的日本同學看到我做的便當也是嘆為觀止、昨天交換學生也說她媽媽是早起苦手型的、有時幫她做的便當是白飯、冷凍食品、外加小袋裝的飯香鬆。早餐大部份是吃麥片加牛奶、有時只是一顆蘋果。
送她一本我的書做紀念、跟她說看不懂中文看圖片就好。她翻著翻著看到了烤香腸便當直說「好吃好吃」,我跟她說這本書的每個便當全部是Maggie吃過的喲!她:ㄟ~~~紅豆泥?舞啦鴨媽戲~~ 羨ましい(羨慕)
從來沒想過日本孩子會羨慕我家不號露的便當!
不號露、長大要好好報恩孝順我、哉恩哉?!
昨晚煮了焦糖伯爵奶茶給他們喝、日本女生一直誇讚「超好喝、超好喝」說好幾次。
幫大家複習一下
#焦糖伯爵奶茶
https://www.facebook.com/Astylebendo/videos/713600102162004/
#2018便當最終回
#除舊布新迎接嶄新的2019
#迎春
🍱油菜花豆皮壽司
🍱香煎德式香腸
🍱乾煸焦糖四季豆
🍱醬漬溏心蛋
🍱涼拌醃菜心
🍱涼拌黃豆芽
🍱梅漬蜜番茄
日本妹吃著芭樂問:這叫什麼?
我說:グアバ(芭樂)
她再指著電視上播的日劇說這部叫什麼?
不號露說:グッドドクター good doctor
然後我們一起對剛剛的雞同鴨講大笑😂😂😂
答非所問😆😆😆
交流心得:
女兒英日文口說大躍進!
真心推薦若有機會一定要參加、比遊學團更值的的經驗與回憶💕
醃菜心 料理 在 Qistin Wong TV Youtube 的精選貼文
芭樂媽醃菜心,簡單快速美味!
芭樂媽來分享零失敗率醃菜心料理, 芭樂媽是第一次買這種長長的菜心回來, 菜販說可以醃、可以炒, 芭樂媽就來搜尋一下該怎麼處理這條菜心~
後來自己變化了一些做法, 做出了這一道醃菜心, 第一次做就成功, 超有成就感的~ 鹹鹹、甜甜、酸酸、脆脆的口感, 芭樂媽覺得這是台灣的味道~
調味料:2茶匙麻油、2茶匙砂糖、2茶匙白醋、鹽巴適量
芭樂媽的家粉絲頁: https://www.facebook.com/86mahouse/
芭樂媽的家部落格: http://house86ma.pixnet.net/blog
芭樂媽的家Instagram: https://instagram.com/qistinwong/
醃菜心 料理 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
料理成功的撇步
撇步1 菜心加鹽手揉軟化
撇步2 沖水去鹹及苦澀味
撇步3 放入塑膠袋中快速搖動