韓國辣醬櫛瓜豬肉湯
今天的料理叫做胡亂加一通,
把家裡所有零散菜全都加一塊,
阿母明天全副武裝要去買菜🤣
咱們接替把收納看完喔!
雞胸肉是兩隻毛小孩的鮮食,
所以會直接用耐熱真空袋收納後封口,
如果是我們吃的,可以先調味再封口,
退冰後直接舒肥,超級方便。
真空袋阿母喜歡使用整捆的真空卷,
要什麼size自己剪裁比較實惠,
之後如果有用到比較喜歡的真空機或真空袋再來分享,
你們看到影片上的那台阿母不推,
這是秘密不要說,就你和我知道就好🤫
不知道大家喜歡阿母最近分享的收納或料理影片嗎?
其實一直猶豫要不要繼續分享,
因為很瑣碎,也不見得適合我以外的你們,
煮的也不是什麼大不了的料理,
說實話拍攝動態影片並不容易,
還得花時間剪輯,但我總是希望,
除了替自己留下生活日記外,
也能分享出對大家有幫助的東西,
如果喜歡……告訴我好嗎?
📍韓國辣醬櫛瓜豬肉湯食材:
豬五花火鍋肉片:300g
洋蔥:半顆切絲(醃肉用)
韓國萬用醬 :2T(醃肉用)
玉米筍:半盒切塊
韓國白菜:1/3顆切塊
櫛瓜:1條切塊
甜不辣:4片切條 (韓國魚板尤佳)
韓國辣醬:2~3T
韓國辣椒粉:1T
韓國辣味萬用醬:2T
鹽:1t
糖:2t
清水:2000ml
青蔥絲:少許
白芝麻:少許
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