常溫保存的酸白菜可以運用在各種料理,煮菜、炒肉、甚至是水餃內餡,而像我們平常有在露營,帶上一包 真果食希望手作坊-給家人最好的 酸白菜,就可以快速煮出一鍋美味的酸菜白肉鍋😆
真果食酸白菜食譜-
https://lotuslin.com/blog/post/realfruit
古法甕釀酸白菜,天然釀製手工發酵,那個自然的酸味是騙不了人的,在釀造過程中更添加了高粱酒粕,滿滿天然好菌,湯頭甘醇,連裡頭的白菜都爽脆好吃,其他食材煮起來都非常有風味~
另一道推薦的料理是酸白菜炒牛肉,微辣的酸白菜炒牛肉片非常好吃啊!!那個酸跟辣都好開胃,牛肉的熟度完美,嫩的勒~
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Bella吃貨日記,也在其Youtube影片中提到,這次帶你們來吃雙連捷運站的地導美食啦~ 1.雙連良鹹湯圓 以鹹湯圓、餛飩、水餃為主食 另外也有賣麵類以及小菜 樣式不算多樣~ 價格滿平價的 湯圓的皮,非常的滑Q 而裡面的內餡,還會帶湯汁 而且裡面的湯汁味道 剛剛好,不會過鹹 不論是鹹度還是鮮度,都很不錯 口感也非常的棒~吃完之後,可以很明顯感...
酸菜水餃內餡 在 CMTFood美食旅遊 Facebook 的最佳解答
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水餃每盒24顆。
水餃的皮很Q而且薄,內餡吃得到韭菜的香,水餃裡面多汁而且蠻紮實的,小小顆的很可愛而且包得很漂亮~❤️
干貝的多了鮮甜,干貝的口感嫩而且絲絲分明😝。
酸菜白肉是吃得到酸菜而且蠻大塊的,調味是帶有微微的酸,有肉吃起來特別扎實呢~
鮮蝦很甜,吃得到蝦蝦和豬肉的鮮,最喜歡這款🦐!
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鍋貼每盒12顆。
鍋貼很貼心,還有附冰花粉,不過我還是手殘做不出來😭,冰花粉的口感特別的脆,就可以吃到外酥內軟的鍋貼口感😋!
泡菜是帶有小辣,很香的韓式口味,愛韓式料理選這款🇰🇷。
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酸菜水餃內餡 在 Facebook 的最佳貼文
今天跟大家介紹 【荷葉坊手作即食料理】
#外省口味 即時料理人人都可以是食神!
哇哈哈哈哈哈哈~~~~
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🐷外婆紅燒肉
有人跟阿亞喜歡一樣熱愛吃五花肉嘛?
還要越肥越好😂謝謝 荷葉坊 手作即食料理
看到阿亞訂單備註,外包裝還標註Fat🤤
因為太多店家瘦肉比例高於肥肉,真的!
很感動能吃到肥肉😭吃起來就是外婆挑
選的三層肉比例恰恰好,紅燒烹調而成😍
採溫體🐷肥而不膩無腥味,滿滿膠原蛋白
+上鵪鶉蛋、炸豆腐、綠椒😍根本變大廚
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🦁️紅燒獅子頭
獅子頭就是老少通吃扒上2碗飯的絕佳肉糧
營養好吃又有大白菜搭配,阿亞不愛吃瘦肉
但對於不卡牙的獅子頭怎能不來上一顆咧😋
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🥟上海白菜鮮蝦餛飩
阿亞以為餛飩就是爛爛的皮🤣沒想到荷葉坊
的鮮蝦餛飩不只內餡溫體豬+鮮蝦,這個皮
好好吃喔~~介於水餃跟餛飩之間奇妙口感
✨喜歡就💖分享+按讚👍🏼+留言💋
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【荷葉坊手作即食料理】
官方網站: https://www.yefang.menu/
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酸菜水餃內餡 在 Bella吃貨日記 Youtube 的最佳貼文
這次帶你們來吃雙連捷運站的地導美食啦~
1.雙連良鹹湯圓
以鹹湯圓、餛飩、水餃為主食
另外也有賣麵類以及小菜
樣式不算多樣~
價格滿平價的
湯圓的皮,非常的滑Q
而裡面的內餡,還會帶湯汁
而且裡面的湯汁味道
剛剛好,不會過鹹
不論是鹹度還是鮮度,都很不錯
口感也非常的棒~吃完之後,可以很明顯感受到,為什麼隱身在市場裡,卻有這麼多人前來品嚐!不是沒有原因的,是真的味道不錯~
103台北市大同區民生西路198-83號
營業時間 16:30-21:30
週一公休
2.太春小館
隱藏在雙連市場裡面的日本料理店
餐點種類蠻多的,有中式熱炒、日式料理及一些夏天吃來很開胃的冷盤!
這次點了
毛毛蟲壽司240元:
這是店家的招牌,花壽司 外層包著炙燒的鮭魚,裡面有包生菜與料,其中一個是包蝦尾。
綜合握壽司360元:12粒的握壽司,鮭魚 政穎 與 斌源 稱賞很肥美。
海膽握壽司100元:味道很鮮美完全沒有腥味
乾煎豬肝 180元
這道豬肝到太春絕對必點,豬肝的火侯拿捏得恰到好處,這是我目前煎豬肝排行榜裡的前三名,味道跟口感都是相當有水準的,每一塊豬肝也非常厚!
地址:台北市大同區民生西路198之4號
電話:02-25553584
營業時間:07:00-15:00、19:00-01:30
3.冰霖古早味豆花
這邊較熱門的甜品有芋頭豆花、花生豆花、芋圓豆花、豆漿豆花,
刨冰類跟雪花冰因為『冰霖古早味豆花』的配料選擇性很多,其實也相當多人推薦。
今天點了一碗桂花綜合湯圓
冬天很適合來一碗桂花湯圓,且這邊還能做成綜合口味,一碗有芝麻湯圓也有花生湯圓。
桂花湯圓還添加了白木耳,甜度不高相當清爽,湯圓表皮很軟,內餡香而爆漿,兩種口味比較起來,我喜歡芝麻多一些。
店名:冰霖古早味豆花
電話:02 2558 1800
營業時間:09:30–01:00
地址:台北市大同區民生西路210號
4.石家割包
他們的割包我是點肥瘦各半比例的割包,裡面的肉非常入味,割包的麵皮吃起來很軟,加上清爽的酸菜,雲林北港的花生粉,搭配起來真的很好吃!
還有我非常喜歡他們的魚丸湯,非常有彈性
一口湯,配一口割包!完美的組合
地址:台北市大同區民生西路205號
營業時間:11:00-0:00
週一公休
電話:02 2553 9953
酸菜水餃內餡 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
☞龜毛手工水餃
台北木柵的興隆市場
有一攤山東家傳的手工水餃
老闆娘堅持手工擀皮
水餃還要包得圓鼓鼓
肉餡內還會加入自家熬煮的雞湯凍
吃起來既鮮嫩又有嚼勁
☞老字號鐵板燒甜點秀
一家鐵板燒的招牌美食
除了起司龍蝦、肋眼牛排之外
最受顧客歡迎的
就是現做的鐵板燒甜點
在鐵板上面直接做蛋糕
軟嫩又帶一點微焦的口感
讓好多人一吃難忘
☞愛鄉的包子饅頭最牛
台南柳營是全台最大的酪農專業區
有這樣的產業優勢
柳營農會家政班的婆婆媽媽們
利用在地新鮮的牛乳
做成了鮮乳饅頭、鮮乳包子
這個牛奶包子饅頭
推出之後大受歡迎
☞老人牌無毒酸菜
雲林縣的大埤鄉南和村
一群充滿活力的老人家
為了改變環境
不噴農藥跟除草劑
種起了芥菜
每一年自製的酸菜
只要一開甕就會被搶購一空
☞業務員的意外炒飯人生
高雄一家小吃店
老闆把每一道菜
都取了有趣的名字
芋仔泥代表:我愛你
炒飯叫做:有空炒飯
好多客人第一次看到這個菜單
都搞的一頭霧水
■台灣1001個故事 說不完的故事
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