http://www.fa.gov.tw/cht/NewsPaper/content.aspx…
漁業署對於飼料被中國退回,發了一個新聞稿,
有關大陸浙江出入境檢驗檢疫局通報台灣出口到中國蝦苗飼料檢出牛羊源成分和酸價超過標準案,經瞭解本案係欲出口大陸之飼料廠商未依陸方蝦苗飼料不得含有其他非水產動物性蛋白之規定而遭檢出,經查我國水產動物配合飼料(國家標準成分)並未規定水產飼料不得含有其他動物性蛋白,亦無酸價標準之規定。
漁業署表示,本案動植物防疫檢疫局配合業者核發無動物疫病之輸出動物檢疫證明書,漁業署已洽相關機關進行訪視了解並抽驗飼料,以釐清相關事宜,若有違反飼料管理法規定,將依該法裁處。
講白一點
1. 這是合法的,我們水產飼料又沒規定這些。
2. 防檢局有發檢疫證明書了,是他有問題,我們會請地方機關去抽查,有違規他們會去開單。
CNS 水產飼料標準如下圖:
1. 水分不得超過11%
2. 要標示營養成分
照這種標準,就算驗出動物源的物質,就算酸價高,
還是合法,所以問題在哪?應該很清楚了。
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「酸價標準」的推薦目錄:
酸價標準 在 {Fish睬政治}孫博萮 Facebook 的精選貼文
政府帶頭放寬標準
台灣人民等吃爛油
蔣丙煌是衛福部有史以來第一位食品專業學者當部長,
他給臺灣人民吃什麼油?
黑心油事件過後,他為人民作了什麼把關的制度改革呢?
沒有,竟然繼續放任動物食用油脂採行世界最低標準。
美國牛油要進口了,
衛福部連什麼叫做tallow牛油?都沒有定義,沒有規範,
更別說他的安全衛生標準是什麼?
所以美國的牛油是用牛的什麼部位製造出來的,
台灣的法令是沒有規定的,
所以牛的任何部位 只要是熬煮得出來脂肪的,就可以叫做牛油。
甚至codex2.3節的 premier jus( oleo stock )牛科內臟脂肪都可以叫牛油了。
沒有訂標準,就沒有違法可言,
或是把標準訂得非常寬鬆 ,
就是對業者最大的包庇。
這是專業部長的故意不專業嗎?
過去沒有訂定豬油衛生標準就算了,
現在看看他新制訂公布的豬油衛生標準,
何謂豬油?只要不含內臟,腦,脊髓及粗血管做出來的脂肪都認定是豬油。
這麼寬鬆啊!這是專業人士故意這麼不專業嗎?
國際標準CODEX怎麼定義 何謂豬油呢?
他們把豬油分成四個等級,
第一種是Lard,又分為兩個等級:
(1) pure rendered lard 是臺灣話俗稱的豬板油,不可以含骨頭,皮,耳朵,尾巴血管等……。
(2) lard subject to processing 是上面第一種的lard加工再製,氫化過,硬脂,精煉過的lard。(但是必需要揭露且清楚標示給使用者看。)
第二種是Rendered pork fat,也分成兩個等級:
(3) rendered pork fat,可能骨頭,皮,耳朵,尾巴及其他可食用的部位去熬製出來的豬油。
(4) rendered pork fat subject to processing以上兩種去精煉,氫化過,硬脂等,(所以要充分揭露並且要標示出來。)
CODEX在管理時,這四類都有不同的重金屬標準,不同的酸價標準等……。
而且再製精煉過的都要揭露,標示出來。
目前衛福部最新預告的豬油定義只有一種,
所以衛生標準也只有一種。
這樣落伍的法令就是業者最好的護身符。
酸價標準 在 林淑芬 Facebook 的最佳貼文
蔣丙煌是衛福部有史以來第一位食品專業學者當部長,
他給臺灣人民吃什麼油?
黑心油事件過後,他為人民作了什麼把關的制度改革呢?
沒有,竟然繼續放任動物食用油脂採行世界最低標準。
美國牛油要進口了,
衛福部連什麼叫做tallow牛油?都沒有定義,沒有規範,
更別說他的安全衛生標準是什麼?
所以美國的牛油是用牛的什麼部位製造出來的,
台灣的法令是沒有規定的,
所以牛的任何部位 只要是熬煮得出來脂肪的,就可以叫做牛油。
甚至codex2.3節的 premier jus( oleo stock )牛科內臟脂肪都可以叫牛油了。
沒有訂標準,就沒有違法可言,
或是把標準訂得非常寬鬆 ,
就是對業者最大的包庇。
這是專業部長的故意不專業嗎?
過去沒有訂定豬油衛生標準就算了,
現在看看他新制訂公布的豬油衛生標準,
何謂豬油?只要不含內臟,腦,脊髓及粗血管做出來的脂肪都認定是豬油。
這麼寬鬆啊!這是專業人士故意這麼不專業嗎?
國際標準CODEX怎麼定義 何謂豬油呢?
他們把豬油分成四個等級,
第一種是Lard,又分為兩個等級:
(1) pure rendered lard 是臺灣話俗稱的豬板油,不可以含骨頭,皮,耳朵,尾巴血管等……。
(2) lard subject to processing 是上面第一種的lard加工再製,氫化過,硬脂,精煉過的lard。(但是必需要揭露且清楚標示給使用者看。)
第二種是Rendered pork fat,也分成兩個等級:
(3) rendered pork fat,可能骨頭,皮,耳朵,尾巴及其他可食用的部位去熬製出來的豬油。
(4) rendered pork fat subject to processing以上兩種去精煉,氫化過,硬脂等,(所以要充分揭露並且要標示出來。)
CODEX在管理時,這四類都有不同的重金屬標準,不同的酸價標準等……。
而且再製精煉過的都要揭露,標示出來。
目前衛福部最新預告的豬油定義只有一種,
所以衛生標準也只有一種。
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酸價標準 在 新聞挖挖哇! Youtube 的最佳解答
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【分段重點】
00:00 開場介紹
01:19 現代女生會賺錢有地位 為何不挑?
11:24 外國男人有比較好搞嗎?
14:15 男友沒考上台大 不重考就分手?
19:11 宇童:太過熱切的男生讓女生不太舒服!
21:43 女生會挑 是因為不挑人生會變黑白?
23:34 愛搞地下戀情的男生?不懂!
25:37 宇童:離過婚的男人 升級更好!
27:49 台灣男生不要在自卑了!
30:00 為何女人 通常只剩一小片心臟?
32:36 曾為男人掏心掏肺 宇童:不再被掏空!
36:57 香港作家來台旅居 三個月結婚?
41:00 好老公標準 踏實、不亂花錢、搞笑?
42:20 極品老公 還會玩躲貓貓添情趣?
43:40 破梗!「老婆,我要結婚的戒指呢」
49:46 台港婆婆大車拚 港婆比較不管事?
52:43 男友不懂吃米其林 該被淘汰?
55:00 千挑萬選 敗在婆婆這一關?
58:40 自己以為很懂 這樣算品味嗎?
01:03:16 閃婚?夏宇童:太勇敢我無法?
01:05:26 凍卵?夏宇童:我有心動!
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酸價標準 在 ezManager Youtube 的精選貼文
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