關於 酥脆但是不油膩 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

日月香蛋糕店
小潘潘鳳梨酥
IKEA #熱紅酒🍷

吃貨踩點！去年某一場慶生會，第一次嚐到 #日月香蛋糕 驚為天人！後來又不小心吃到 #日月香泡芙 更是無法忘懷！❤️

泡芙的皮不是日式鬆軟！反而比較像菠蘿麵包上面那層，酥脆！但是不油膩！內陷就是特製奶油+滿滿配料！

我個人是非常愛 #芋頭餡！小朋友就是普遍愛 #草莓🍓！這次買到新創作 #酪梨布丁🍮🥑！老闆真的太有才！這樣的搭配完全是不同等級美食！

另外還有 #榴蓮口味！但我還沒有勇氣嘗試！想必應該也是很讚！🧐差點忘了還有他們的 #寶盒！CP值爆表！

然後再來就是 小潘潘，好像跟他很熟的樣子！本店在非常住宅區的小巷的小巷裡！我們母子儼然就是觀光客😆

#小潘潘鳳梨酥，我是很後來才認識他。主要是有幫朋友請我帶去日本、帶回英國⋯我才知道它。

黑糖饅頭非常喜歡吃鳳梨酥！小潘潘是屬於咬一口會全散的那種餅皮，外頭奶香味很足，內陷適中，不甜不酸。

再來！是我到了冬季必喝的 熱紅酒🍷幾週前我從IKea買一隻回家，兩三天喝完後，天真以為各賣場應該都有！結果跑遍各家超市、樓下酒行⋯都沒有！

致電Ikea客服，他們說食品類沒有宅配，只能現場購買！今年進貨庫存目前已經銷售2/3！請我儘速前往採購囤貨吧！

#我知道可以自己煮但就是微懶惰😅
#這幾天台灣怎麼突然熱起來🔥🌞

📍社團：英倫俏媽咪代購小舖（歐美童裝/各牌精品 /英文雜誌童書）

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🍳#究享早午餐
👉#愛麗絲吃台中
早起來吃個美味的早午餐吧！
分享這家位於台中西屯區的🔺#究享早午餐，他們家的菜單好可愛，選擇性也挺多挺豐富的呢！
🔺#遲到罰三杯去骨雞腿 $270
（沙拉醬：胡麻、油醋擇一）
這名字也太可愛了吧！三明治🥪裡頭夾著去骨雞腿是絲弟的最愛❤️
三杯雞吐司吃起來還挺特別的，肉質軟嫩多汁，中西合併做了完美的搭配👍
一旁的太陽蛋使用平底鍋🍳盛裝也太療癒了啦😍
🔺#剝皮小辣椒塔塔炸魚 $280
塔塔炸魚使用旗魚製作，炸得酥脆但是不油膩，夾在山形吐司裡頭可以搭配生菜太陽蛋一同入口，口感上還蠻豐富的！
🔺#拿鐵怎能忘了你 $110
🔺#葡柚可爾冰沙 $80
夏天最適合喝冰冰涼涼的冰沙，有可爾冰沙我必點，喝起來葡萄柚香氣淡淡的很舒服！
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▫️究享brunch&cafe
▫️地址：台中市西屯區大墩二十街51之1號
▫️電話：04-23262036
▫️營業時間：平日09:00-19:00，假日08:00-19:00
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🔹粉絲團/痞客邦搜尋🔍台南。愛麗絲的吃不停人生
#台中美食 #台中早午餐 #早午餐 #愛麗絲的吃不停人生 #愛麗絲 #tainaneateat #tainanbrunch #brunch #tainan #yummy #tainaneateat #tainanfood #yummy #family #food #taiwan #instagram #instafood #instagood #popdaily #yummyday

#三重美食來囉
覺得他們家的食物沒有很油膩😍
薯條吃起來的口感很像氣炸鍋炸過般
#就是無油轟炸的感覺
#酥脆但是不油膩👌
#口味負擔低
#非常適合聚餐
#親子友善餐廳👼

【鬍子爵士】
地址 -新北市三重區正義北路321號
交通資訊 -捷運三重國小站 步行十分鐘
電話 -（02）2971 8889\2983 6806
營業時間 -1100 ~ 2200

黑芝麻椒鹽酥餅
其實也就是月餅啦
這個酥皮的配方
用的是葡萄籽油
油量也沒有到很多
但是一樣層層分明也酥脆
放涼吃也好吃
依舊酥脆也不會有突兀的油味
清爽不油膩
和內餡搭配起來
只會有淡淡麵香
襯托內餡

而且這個酥皮的做法
是用中式傳統點心做法
不用一顆一顆包
比較方便
自己做的最好吃！

#酥皮層層分明
#放涼也酥脆
#中式點心手法

收音設備使用: Dynasonic iM7 數位式超指向槍型麥克風
產品介紹: https://camka.tw/iM7超指向性iPhone專用麥克風

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培仁蔬食媽媽Pei Jen Ma Ma
王培仁


熱愛做菜、鑽研各種蔬食，出過三本食譜書，開過一間預約制蔬食料理餐廳（培仁烹調工作室），也曾任台灣、中國、馬來西亞等地蔬食餐廳顧問，目前各地授課中。
接下來想透過網路影片的方式，讓蔬食的美味可以更傳遞給大家，在家都能自己做唷！

臉書這邊追，有最新課程資訊▼
https://www.facebook.com/peirenvegan

ＩＧ這邊追，有日常小影片▼
https://instagram.com/peiren_vegan?igshid=zirobnjdjd9g

工商合作影片授權請寄▼
peijen0816@gmail.com

#花生米#早餐#麵食#零食
今天給大家分享的是花生米的新做法，需要準備：花生米、雞蛋、麵粉、酵母粉、白糖、食用油。花生餅這樣做，外皮非常酥脆，咬一口還有非常濃郁的花生香味，非常好吃。它雖然是油炸的，但是一點也不油膩，像麵包一樣，是早餐非常好的選擇。
大家好，歡迎大家來到小穎美食，我平常特別喜歡做菜，熱愛美食。我會在這裡每天分享一道菜，大家可以學習試著去做下，希望大家的生活可以越來越美好。喜歡美食的朋友們可以訂閱下噢。

今天終於帶大家來吃逢甲啦
身為在地台中人的我，推薦給大家五間2019必吃的精選美食哦❤️❤️❤️
1.涼師傅大腸蚵仔麵線
麵線帶點稠度，感覺口味跟坊間吃過的有點類似，蚵仔底層還有不會太少，大腸則是偏有嚼感一點，肉羹倒是蠻大塊的，很有存在感！
整碗料很豐富！
這間滷肉飯加入的筍丁是選用費工的麻竹筍只取中間一段，感覺口感雖然不到十分脆口，但非常多汁且入味，個人相當喜歡，滷肉肥瘦相間，搭配多汁筍丁更不覺油膩，甚至滷肉再多給一些我也不怕！哈～
地址：台中市西屯區文華路7之5號
電話：04-2451-1668
營業時間：11:30 - 00:30
2.這間 進發家古早味專門
就是以主打古早味飲料為主，不只是綠豆沙、冬瓜茶，連水果茶都有古早味在裡面，烤糖水果茶也很特別，第一次喝到，水果上烤到微焦的糖，有焦糖的香氣！
有的人一杯飲料喝不夠，兩杯又覺得太多，所以進發家特別設計超長XXL號飲料杯
綠豆沙算是相當綿密的，口感細緻喝得到綿細沙沙的口感，而且不會有過度的甜膩感，鮮奶用的是小農鮮乳，也喝得到綠豆的香氣。
進發厚奶茶的奶味真的比外面一般的奶茶味更香濃醇厚，但是也不會蓋住茶的香氣👍🏻
地址：40742台中市西屯區福星路567號
電話：04-24516080
營業時間：11:00Am-01:00Am
3.明倫蛋餅
有四種醬料可選擇，分別是獨門甜辣醬、醬油、胡椒粉和辣椒粉，一份40元
我試過獨門甜辣醬和醬油都不賴，
獨門甜辣醬的辣度是微辣帶甜，是明倫蛋餅人氣醬料首選！明倫蛋餅之所以令我印象深刻是因為他的餅皮是用麵糊做的，外觀看起來有那麼點像法式薄餅的餅皮。一口咬下蛋餅，那柔軟中帶Q勁的口感超好吃，還有濃郁的蔥花香氣
除了保有那股麵糊的香甜氣味之外，還有獨門甜辣醬帶出的甜辣滋味！
雖然好吃，但我要提醒大家蛋餅是現做的，非常非常燙口！
地址：台中市西屯區福星路546號 (明倫蛋餅一店，章魚小丸子旁)
營業時間：周一~周日 15:30-01:00
4.一心臭豆腐
臭豆腐 50元
總共有五塊，等於一塊10元，上面有泡菜與小黃瓜絲，泡菜帶點甜甜的，搭配醬料不錯吃。 
醬料帶有一點素沙茶的香味，沒有蒜泥，比較不葷燥。 外皮酥脆，內在很實，是比較扎實的酥炸臭豆腐。有些人喜歡巨無霸臭豆腐，份量較多，不過口味不同，我覺得素食臭豆腐比較保有豆香味！是我每次去逢甲必吃的！
地址：台中市西屯區福星路461巷2號
電話： (04)2452-5389
營業時間：週一至五、週日 16:00-23:00
週六 16:00-00:00
5.逢甲冰菓室
逢甲冰菓室在食尚玩家報導之前就曾看過網路上的分享。印象最深的莫過於挖空哈密瓜果肉作為碗公，再放入顆顆圓滾滾的金黃色哈密球！但現在更吸引我注意的是像聚寶盆一樣的水果叢林！上面超多種水果，冰的基底是鳳梨口味的冰。份量很大建議兩個人吃一個😋
如果來到逢甲商圈，也可以走進古色古香的逢甲冰菓室來感受一下！
地址：台中市西屯區逢甲路7號
電話：04-2452-4599
營業時間：週一至週日，12:00~凌晨24:00

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