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🚩中壢威尼斯的巷弄
這家店藏在威尼斯後面的巷弄裡
騎車經過都會不小心騎過頭哈哈😝
一到店門口就覺得這家店超文青的(*´꒳`*)
白色的視覺搭配淺色的木頭裝潢
感覺是會出現在電影裡文青的麵店🍜
整體環境讓人非常舒服😌🤍
╺
🔸招牌辣椒板糆 $110
🔸酥肉油蔥拌糆 $120
店家主打的辣椒板糆超特別(๑´ڡ`๑)
在特選的扁麵條上放上溫泉蛋、小魚乾、花生、肉燥等配料讓整碗麵看起來很繽紛🌈
下肚前一定要先讓眼睛和相機飽餐一頓
這些配料和麵條拌勻後超搭的
辣椒看起來超多但也有微辣的程度👌🏻
更多的是辣椒和花生的香氣撲鼻而來(๑˃̵ᴗ˂̵)
小魚乾、肉燥和溫泉蛋更添風味和層次
第一次來的你一定要試試這道👍🏻
.
酥肉蔥油拌麵也讓人蠻驚艷的
醃漬過的梅花肉炸的外酥內嫩
店家特製的蔥油淋在日式拉麵上
蔥油拌麵鹹香的味道搭配Q彈的拉麵
再配著香酥的酥肉在口中融合在一起
吃起來是很簡單的美味😋
╺
📌 喫糆《辣椒板麵》
▷營業時間
11:30-14:00,17:30-20:30
▷地址:桃園市中壢區慈惠三街30巷10號
▷電話:0925 770 617
╺
✨ 總評 ✨
美味度 🌕🌕🌕🌕🌕🌑
Ꮯ Ꮲ值|🌕🌕🌕🌕🌑🌑
回購率 🌕🌕🌕🌕🌑🌑
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#晴ちゃんの食記📝20210511
#晴ちゃん吃桃園
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酥肉油蔥拌糆 在 帶著美食去旅行JUNEat Facebook 的精選貼文
🍴#喫糆 /🚩#桃園 #中壢
| 人氣辣椒板糆🔥必 吃 🤩 |
#招牌辣椒板糆 $110
#酥肉油蔥拌糆 $120
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🕦:11:30-14:00,17:30-20:30
📞:0925 770 617
📮:桃園市中壢區慈惠三街30巷10號
⭐️:4.7顆星/283則評論
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位在#威尼斯影 附近的文青麵店
近期重新整裝後再開幕拉😆
多了單點的選擇,價格上更親民些!
主打#辣椒板糆 真的 推 🔥
味道層次感豐富,
搭配溫泉蛋、小魚乾、花生、肉燥等口味很特別
也是第一次體會到原來小魚乾這麼好吃(欸
辣度大概小至中辣,好吃給過☺️
(想吃更辣的可以加入店內的辣椒醬)
酥肉油蔥拌糆搭的是#梅花肉醃漬油炸
炸得恰到好處酥脆好吃,油蔥拌麵有夠香🤤
每碗麵都會搭配一碗湯,大骨熬出來的湯頭,
清甜好喝,喝得到店家的用心R
(老闆很親切,很用心了解每個客人的反饋)
聽說近期推出牛肉拌麵系列
等不及要再去試了😚
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🎈分類Foodie➡️#juneat桃園 #juneat中壢區
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酥肉油蔥拌糆 在 油蔥酥肉乾拌麵- 陪我. 吃麺hour noodles - Facebook 的美食出口停車場
油蔥酥肉 乾拌麵- 古早的味道一片片油蔥酥,那是與豬油厚工炒製, 黃金色的完美比例。 沒有太多調味,是希望你們也能品嚐這份簡單純粹的滋味。 ... <看更多>
酥肉油蔥拌糆 在 [心得] 13款乾拌麵大亂鬥- 看板e-shopping 的美食出口停車場
★物品名稱:各式各樣乾拌麵
☆賣家名稱:Yahoo購物中心/momo
★拍賣網址:
1. 大拙匠人-鵝油椒麻
https://pse.is/4usz64
2. 大拙匠人-鵝油金蔥
https://pse.is/4uq46s
3. 大拙匠人-麻油細麵
https://pse.is/4v6wr3
4. 曾拌麵-麻油椒香
https://pse.is/4ugpek
5. 曾拌麵-香蔥椒麻
https://pse.is/4ugun7
6. 老媽拌麵-擔擔麵
https://pse.is/4u2ghk
7. 老媽拌麵-胡椒麻醬
https://pse.is/4t74pn
8. KiKi拌麵-椒麻
https://pse.is/4urtx6
9. KiKi拌麵-老醋
https://pse.is/4urtx6
10. 雙月-愛恨椒芝拌麵
https://pse.is/4tleen
11. 春拌麵-撲香油蔥
https://pse.is/4v6dhx
12. 金博家-蔥蔥回魂麵
https://pse.is/4u8ndh
13. 老蕭拌麵-塔香微辣
https://pse.is/4t5959
☆網誌心得:無
今天要補班的大家辛苦了!
個人很愛嘗試各種拌麵,下班不知道吃什麼就會開一包
近期吃過的幾款分享簡短心得,大家有喜歡的也歡迎推薦,我會買來吃吃看!
以下心得純屬本台立場,我的蜜糖可能是你的毒藥,請斟酌服用
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1. 大拙匠人-鵝油椒麻
價格:225/3入
口味:辣
麵體:偏粗
心得:味覺層次相當豐富!口味跟曾拌麵的麻油椒香差不多,但多了很香的鵝油所以不會
太辣,而且鵝油份量給很足,搭配醬汁剛剛好!麵是我喜歡的粗體,彈牙有嚼勁,整體吃
起來很舒服。
2. 大拙匠人-鵝油金蔥
價格:225/3入
口味:不辣
麵體:細麵
心得:麵體吃起來是Q彈有嚼勁的拉麵,一入口鵝油和金蔥香味四溢,有股甜甜的香氣,
很像在傳統老店吃到的台灣味。一包就有飽足感,既使沒有加太多料,吃完也不會覺得空
虛或油膩。
3. 大拙匠人-麻油細麵
價格:225/3入
口味:不辣
麵體:細麵
心得:喜歡麻油的應該會很愛這款,煮成湯的也好吃,自己加點青菜或是簡單配料,熱呼
呼的冬天吃超暖。
4. 曾拌麵-麻油椒香
價格:168/4入
口味:會辣,素食可吃
麵體:粗麵
心得:麵體口感很好,有嚼勁,有加椒麻油比較偏麻,麻油味偏淡,如果椒麻油全加的話
,麻油的香氣幾乎完全消失。重口味的人會喜歡,平時吃比較清淡的人建議這款可加配料
一起吃。
5. 曾拌麵-香蔥椒麻
價格:168/4入
口味:會辣,適合平時吃小辣
麵體:粗麵
心得:他們家的招牌,好入口麵體跟麻油椒香一樣是粗麵,很順的吃完,可以自己加燙青
菜跟荷包蛋。
6. 老媽拌麵-擔擔麵
價格:185/4入
口味:微辣
麵體:細麵
心得:麵體本身是關廟細麵,不會軟爛,醬料微麻微辣,很開胃。
7. 老媽拌麵-胡椒麻醬
價格:185/4入
口味:不辣
麵體:細麵
心得:雖然寫胡椒,但其實就是提香而已不太辣,搭配胡麻醬非常契合,一下子就吃完!
8. KiKi拌麵-椒麻
價格:219/5入
口味:小辣
麵體:細麵
心得:椒麻是家裡常備款,延續KiKi川菜的口味,辣椒包真的有辣,但獨立提供可自由調
整份量,花椒味剛好不會太麻,整體調味恰到好處,沒有過於加工的感覺,麵體是Q彈滑
順的細麵。
9. KiKi拌麵-老醋
價格:219/5入
口味:小辣
麵體:細麵
心得:喜歡酸酸辣辣的人也推薦老醋口味,清爽好吃。
10. 雙月-愛恨椒芝拌麵
價格:260/4入
口味:小辣
麵體:稍微偏粗的那邊
心得:喜歡麻醬麵又愛吃一點辣的會喜歡,味道不會太淡,醬料不偏甜。前陣子超紅很多
人在開團,覺得還不錯。
11. 春拌麵-撲香油蔥
價格:220/4入
口味:不辣
麵體:細麵
心得:有紅蔥頭,麵體Q彈,有關廟麵的FU,油蔥的醬汁非常清爽好吃。
12. 金博家-蔥蔥回魂麵
價格:210/4入
口味:可自行調整辣度
麵體:細麵
心得:花椒底蘊的香麻辣麵,麵是Q彈好吃的細麵,好入口,而且蔥花包多到讓人覺得很
也有誠意。喜歡吃辣的朋友吃過口碑普遍都不錯,雖然辣卻也不會辣到胃痛不舒服。
13. 老蕭拌麵-塔香微辣
價格:199/4入
口味:小辣
麵體:粗麵
心得:很辣! 調味全都被辣味蓋過,吃完只有辣的回憶。麵體很基本款,不Q也不彈,真
心不喜歡。
以上是簡單的心得分享,希望對喜歡拌麵的人有幫助!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.66.72 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1679747429.A.C26.html
謝謝大家熱烈回覆
關於價格部份就見仁見智
本文主軸主要還是分享自己吃過的經驗
給對乾拌麵有興趣的人參考!
※ 編輯: mooooooon (220.135.161.64 臺灣), 03/29/2023 14:43:52
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