關於 酥炸冰心榴槤 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 新加坡米其林一星 PUTIEN莆田 台中美食 | Potato Media

酥炸冰心榴槤 158. 摘星四拼有九轉肥腸、滷水嫩豆腐、水晶豬蹄凍、蝦苗嫩紫菜份量不多嚐嚐味道很可以有特別喜歡哪一拼可以直接單點整個大滿足！

#12. PUTIEN 莆田(竹北光明店)的相關食記，共335篇| 第6頁

酥炸冰心榴槤 超好吃...他們的菜色不只水準品質穩定...準備培養稍後享受的心情氣氛...整體空間裝潢得非常讓人放鬆的感覺...單桌單筆內用消費滿299元限換乙份.

#13. 米其林一星｜莆田新加坡雙人套餐蠻超值 - 楓脂香角落

莆田的特色甜品——酥炸冰心榴槤，我因為不愛榴槤，所以沒有嚐，當晚是特別點給外子嚐嚐的，他很喜歡榴槤。 不過由於他不特別愛吃油炸的，所以也沒有很愛這 ...

#14. 【台北東區】PUTIEN莆田SOGO忠孝店(附菜單)新加坡米其林 ...

酥炸冰心榴槤 單點138元/塊. 這才是我要的正統南洋甜點！濃郁榴槤冰淇淋包裹麵皮酥炸，佐南瓜慕斯風味更提升，對熱愛榴槤的我們一家吃的喜滋滋。

#15. 榴槤風潮頂級貓山王榴槤泡芙最佳下午茶點心營養又美味 ... - 蝦皮

可以零售讓宅在家的自己也能好好享受. 可以禮盒讓伴手禮也能如此大方吸睛. 猜你喜歡. 酥炸金錐榴槤（台中可面交）. $160. 已售出16 · 《馬來西亞》榴槤冰心蛋皮捲.

#16. 是在哈囉(@kaikan888) • Instagram photos and videos

12 posts. 22 followers. 40 following. #西堤歡慶就加1. 留飯店的餐點. 脆皮松香雞. 糖醋松鼠魚. 酥炸冰心榴槤. 生魚片. 颱風帶來的龍蝦. 碳烤的味道真香…

#17. 好食材 做出福建好菜式❗️｜Trip.com 香港Trip Moments 貼文

酥炸冰心 榴連$42 榴槤甜品外層炸得酥脆， 內層冰感馬來西亞樹上熟榴槤， 榴槤味道唔算太濃郁， 勝在又熱又涷，雙重享受！ 莆田 尖沙咀彌敦道118-130號美麗華廣場2 ...

#18. PUTIEN莆田新加坡米其林一星料理中菜必吃(菜單menu價錢)

酥炸冰心榴槤 我的讀者一定知道我是超級榴槤控，我超愛蘆洲莆田的酥炸冰心榴槤，他是用新鮮的榴槤果肉與鮮奶油繪製成為內餡，冷凍後再做酥炸的動作， ...

#19. 朝聖米其林一星餐廳！ 莆田「新十大必點」曝光500g波士頓 ...

炸得金黃酥脆的芝麻荷葉包，搭配鍋氣十足、火候到位的京醬肉絲，麵包體 ... 其中，店員大力推荐的就是這款從泰國進口的「酥炸冰心榴槤」，我過去曾在 ...

#20. 莆田PUTIEN - CP值絕佳的異國料理 - 犬大叔在幼稚中

隨著辣椒蝦搭配的是油炸過的小饅頭，別急著說這油膩，不知道大廚如何施的魔法，這 ... 一搜尋到蒲田的菜單，我就立刻堅持一定要點這道[酥炸冰心榴槤].

#21. 米其林推薦餐廳莆田開幕主廚超推酥炒芋心、椒塩豬手

非常新加坡是6道菜分別是辣椒螃蟹、星洲肉骨茶，以及黑椒螃蟹、叻沙水蓮、酥炸冰心榴槤、荔香馬蹄水等共6道菜色，都具有濃厚的新加坡風味。而莆田10最則是 ...

#22. 炒得好香，但豬肝都仲好滑薄荷枇杷凍$38 酥炸冰心榴 ... - Pixwox

... 但豬肝都仲好滑薄荷枇杷凍$38 酥炸冰心榴槤$48兩款甜品都好食，枇杷凍酸甜爽口冰心榴槤係新加坡特色甜品，將榴槤肉冰凍攞去炸，外面酥脆裏面都仲係凍，榴槤味幾重 ...

#23. 金錐榴槤10入【利津食品行】宴席點心甜點炸物氣炸鍋冷凍食品

馬拉松. 芋頭絲包裹榴槤一起下油鍋，榴槤遇熱化開，形成外酥脆內餡綿密的雙重口感，精緻特別的甜點 ... 冰心地瓜300g【利津食品行】甜點點心番薯即食冷凍食品.

#24. 【高雄】Putien莆田-高雄自由店新加坡米其林一星。必吃十道菜

酥炸冰心榴槤 ，138元。 莆田26.JPG. 莆田27.jpg. 土豆哥最愛的辣媽醬，現在也可以外賣了。 手工特製不添加防腐劑，所以兩個月內必須完食。

#25. 菜單

莆田菜單 ; 薄荷枇杷凍 · 酥炸冰心榴槤冰淇淋. HK$ 42 (位) ; 桂花陳皮燉雪梨 · 蓮子雪耳湯. HK$ 38 (位) ...

#26. 【金澤旬鮮屋】比利時爆漿冰心牛奶泡芙10入(150g 入)

【金澤旬鮮屋】馬來西亞D197貓山王榴槤冰心泡芙10包. $ 1,299 折價券 ... 【金澤旬鮮屋】職人手作6吋披薩5+美式酥炸洋蔥圈5(10入). $ 788 登記 ...

#27. 台中捷運週年慶王品集團20品牌台中46家門店大方送

莆田：台灣大道店消費滿500元，招待「酥炸冰心榴槤」乙份（價值138元）。 火鍋： • 青花驕：公益店/崇德店內用消費，款待「青花驕酸辣粉」乙份（ ...

#28. 米其林推薦餐廳莆田開幕主廚超推酥炒芋心、椒塩豬手 - 天天要聞

非常新加坡是6道菜分別是辣椒螃蟹、星洲肉骨茶，以及黑椒螃蟹、叻沙水蓮、酥炸冰心榴槤、荔香馬蹄水等共6道菜色，都具有濃厚的新加坡風味。而莆田10最則是集合莆田16 ...

#29. 草根米其林｜來自新加坡的福建菜莆田餐廳 - 壹讀

【酥炸冰心榴槤】 這道菜真的驚艷了啊，酥皮內裹著榴槤雪糕球，裏面還有榴槤果肉。我喜歡放一會再吃，雪糕融化在酥皮上，這口感真的是無敵了總的來 ...

#30. 【台中西區】莆田PUTIEN合菜料理~~王品集團引進的新加坡 ...

酥炸冰心榴槤 138元. IMG_8611.JPG. 說到榴槤我就卻步了，結果我兩個朋友都敢吃耶，試吃了一小小口，很像榴槤冰淇淋的口感，裹上薄薄麵衣酥炸，外頭帶點微酥的滋味，拌 ...

#31. 北高雄必朝聖之新加坡米其林一星餐廳蒲田新加坡風味餐廳 - 尼力

沒有荔枝肉的酥炸荔枝肉，把肉捏得跟荔枝形狀很像的豬肉微微的酥脆帶有豬肉的湯汁，口感 ... 酥炸到熱呼呼帶有芝麻香氣的黃金葉荷包 ... 酥炸冰心榴槤

#32. 新加坡莆田「新十大必點」曝光！朝聖新加坡米其林一星餐廳 ...

其中，店員大力推荐的就是這款從泰國進口的「酥炸冰心榴槤」，我過去曾在泰國、馬來西亞等地，都嚐過當地的新鮮榴槤，但真心不喜歡XD，但看著我身旁的 ...

#33. 聚餐首選親民星級餐廳「莆田」讓人驚呼哪道才是招牌菜 - 風傳媒

... 的「黃金荷葉包」、「手工焦香嫩豆腐」、「水晶豬蹄凍」、具新加坡特色以白胡椒熬煮的「肉骨茶」及以榴槤慕絲搭配舖底南瓜醬的「酥炸冰心榴槤」。

#34. 台北信義美食:PUTIEN莆田聚餐首選，連三年米其林一星中餐廳

將炸蝦與麥片、奶粉或煉奶拌炒的新加坡經典美食「麥片蝦」（麥皮蝦），PUTIEN 莆田在炒這 ... 若喜吃榴槤者，或許可試試莆田餐廳推薦的酥炸冰心榴槤。

#35. 米其林一星異國料理的美味豐富美味節日約會餐廳推薦!!! Putien ...

莆田捨棄過度調味，以蒸、煮、燜、炸等「傳統莆田菜」料理手法 ... 甜點(生煎紅豆餅/酥炸冰心榴槤擇一). 飲品-夏多內白葡萄酒. 雖然是米其林餐廳.

#36. 新加坡美食,PUTIEN莆田台北信義ATT店,平價聚餐首選中餐廳 ...

酥炸冰心榴槤. 最後甜點部份，首推榴槤控必吃的炸榴槤，. 內層是榴槤慕斯，炸過後內冰外熱，享受冰火五重天的快感！ 尤其榴槤味非常非常濃！

#37. PUTIEN莆田菜單門市查詢

如果消費者想品嚐道地的新加坡美食，倒是可以捨棄莆田經典十最，然後投入非常新加坡的懷抱，這個選項內的菜單有辣椒螃蟹、星洲肉骨茶、黑椒螃蟹、酥炸冰心榴槤、金絲 ...

#38. 高雄莆田餐廳新加坡米其林1星福建菜,環境菜色搶先看

酥炸冰心榴槤 ：. 把榴槤外面裏上炸漿才入鍋熱炸，外酥冰的冰心榴槤，絕對是令人又愛又恨的甜點。 Putien莆田-高雄自由店7. 白果芋泥：.

#39. 桃園蘆竹南崁一日輕旅行｜台茂莆田吃飽飽 - 瑋瑋＊美食萬歲

然後還額外單點了店家很熱賣的酥炒芋心、酥炸冰心榴槤、荔香馬蹄水！ 桃園蘆竹南崁一日輕旅行｜台茂莆田吃飽飽. △必須要說「莆田PUTIEN」的餐點真的 ...

#40. 【高雄左營】莆田PUTIEN - 榮獲米其林一星的新加坡中式料理

酥炸冰心榴槤 $138. 最後是甜點時間，說到榴槤我就有點頭皮發 ... 冰心榴槤上桌時並不會聞到榴槤臭臭的味道，因為有上層這個餅皮包覆著臭臭的榴蓮XD.

#41. 【台北】信義ATT4FUN 莆田新加坡福建菜美味精緻度高聚餐 ...

酥炸冰心榴槤 NT.138. 敢吃榴蓮的人必點！酥脆外皮裡頭是榴蓮冰淇淋，一旁搭配的是南瓜醬，就是一道很肥、很邪惡，但是又會不自覺一匙一匙吃光光的 ...

#42. 新竹聚餐推薦。PUTIEN 莆田(竹北光明店)。新加坡的中餐廳 ...

這次我點了菜單上最特別的甜點酥「炸冰心榴槤」底下墊著香濃南瓜露。 用湯匙切開酥脆的外殼，裡面的榴槤泥流洩而出，一匙舀起榴槤與南瓜露再搭配著 ...

#43. 高雄左營-莆田PUTIEN新加坡米其林一星料理，壽星88折

酥炸冰心榴槤 $138. 推薦必點的飯後小點心，其實四人吃這樣的菜色很飽足，. 但是看到榴槤後，絕不忘記還要點一份來吃吃看。 喜歡榴槤的你絕不能錯過， ...

#44. 2017.10.16 新加坡最佳餐廳以及米其林一星。PUTIEN莆田 ...

酥炸冰心榴槤 $128. 榴槤慕絲包著榴槤肉，再拿去炸. 外熱內冷. 連盤上的沾醬也是以榴槤打成的. 每口都是濃濃榴槤香～～～～～～超級好吃啊.

#45. 王品首賣中餐莆田元旦開賣| A00 焦點新聞| 20151230 - 工商時報

... 辣椒螃蟹」、「黑椒螃蟹」、「星洲肉骨茶」、「叻沙水蓮」、「酥炸冰心榴槤」與「荔香馬蹄水」等，都是各國旅客赴星洲度假旅遊時必嚐的人氣美食。

#46. 新．餐．廳－王品賣中餐有板有眼、有滋有味～ - 財經- 工商時報

甜點「酥炸冰心榴槤」，外皮酥脆、內裡榴槤慕斯濃郁軟滑，冷熱交織、非常特別。圖／姚舜. 在「PUTIEN莆田」可以嚐到「新加坡10大必嚐美食」之一 ...

#47. 【新竹竹北 食記】PUTIEN 莆田＊米其林1星讓人回味無窮的 ...

有加點一道酥炸冰心榴槤，是看網路很多推薦才點的，但阿姚個人不喜歡。 炸的粉太硬了，不酥且油；底下的醬是芒果醬，偏甜；中間的榴槤也不冰，都溫溫 ...

#48. 大直莆田PUTIEN ATT店| 台北情人節餐廳,新加坡米其林一星 ...

然後這一道是滷豆腐雖然看起來很像豆包但其實它是豆腐，先炸過再滷的。 大直ATT 莆田PUTIEN 新加坡米其林一星中山區捷運劍南站. 酥炸冰心榴槤

#49. 【高雄】莆田米其林一星新加坡餐廳 - 尋找一種很酷的漂流

酥炸冰心榴槤 NT.138. 外層炸得很酥脆. 內層是榴槤慕斯，有點像是冰淇淋. 還有榴槤果肉. 搭配起來是口感滋味絕佳的甜點. 如果是榴槤愛好者會超愛~.

#50. 基隆也有米其林！眺望港口美景春節用餐打卡享優惠 - 三立新聞

... 少的鮮露清蒸魚、辣椒螃蟹、金絲麥片蝦與酥炸冰心榴槤等菜餚，春節期間2/16~2/20來店消費出示莆田FB粉絲團鹵麵PO文分享，即可享莆田滷麵8折優惠。

#51. 【台中】PUTIEN莆田台灣大道店新加坡中餐第一品牌米其林一 ...

每個淡菜都肉質肥美飽滿。 酥炸冰心榴槤. 上次來我就說過我願意為了這道甜點 ...

#52. 享譽新加坡米其林一星中餐廳莆田PUTIEN - Ciao潮旅生活誌

點心「酥炸冰心榴槤」，酥脆餅皮包覆榴槤果肉慕斯順滑，搭配底層南瓜醬，不喜歡榴槤或是第一次嘗試吃榴槤的人，相信都會愛上。不要忘了來一杯新加坡的 ...

#53. 莆田PUTIEN(蘆洲長榮店)|新加坡中式料理|必點白菜燉飲豆腐 ...

酥炸冰心榴槤 $138. 新北蘆洲美食|莆田PUTIEN(蘆洲長榮店)|新加坡中式. 飽餐一頓後，當然少不了甜點時間啦莆田的甜點選擇雖說不多，但滿分都覺得好特別 ...

#54. Putien 莆田﹞ 米其林一星！新加坡最佳亞洲餐廳x信義區聖誕夜景

酥炸冰心榴槤. Deep Fried Durian Puree $ 128 (+10%). 因為真的不餓，連飯後甜點也只點一份，兩人共享。外層是微熱麵衣，裡層有凍著的榴槤慕斯，以 ...

#55. ATT4FUN米其林推薦【新加坡PUTIEN莆田】林青霞欽點

酥炸冰心榴槤. 榴槤內餡以一層酥脆炸衣包裹，切開後濃郁軟滑的榴槤慕斯內餡流瀉而出，外熱內冰，讓人"榴槤"忘返。 ATT 4 FUN 6樓「PUTIEN莆田」呈現的 ...

#56. 歐客佬精品烘焙坊| 世界麵包大賽冠軍大玩「榴槤宴 ... - 剎有其食

台中榴槤麵包| 去年歐客佬精品烘焙坊推出「爆漿榴槤王」大獲好評， ... 小心吃這款冰心榴槤維也納一咬開後榴槤內餡會像流沙那樣滑下來，絲滑的奶油 ...

#57. JC PARK食尚廣場【Putien莆田-桃園春日店】品嚐米其林一星 ...

頗喜歡這種大蒜頭熬肉骨湯汁後的綿鬆口感，因胡椒的關係所以湯汁帶著微辛辣。 單點『酥炸冰心榴槤』($128元)，小小一個個頭不大，造型倒是頗有藝術性 ...

#58. 【台北信義】PUTIEN 莆田（台北信義ATT店）～新加坡米其林 ...

椒鹽豬手雖然是炸物. 吃起來卻絲毫不顯油膩 ... 炸再與砂糖一起拌炒. 風味甜甜鹹鹹且具外酥內鬆的層次口感 ... 酥炸冰心榴槤"是把榴槤慕斯冰凍後油炸.

#59. 「莆田PUTIEN」台灣也可以吃到新加坡米其林一星餐廳，最佳 ...

酥炸冰心榴槤 $138. 非常推薦~如果你是榴槤愛好者,推薦必點. 外層炸的酥香薄脆,裡頭夾著榴槤及冰淇淋！ 一口進去享受冰熱交織的口感，在品嚐濃郁甜香的 ...

#60. 【台北情人節餐廳】莆田享譽新加坡的中餐廳/莆田台北大直店 ...

等待餐點的同時，服務生先送上每天新鮮現炸的花生， ... 但是灑上芝麻的荷葉包有先炸過， 那金黃酥脆的外皮即使單吃也很可口， ... 酥炸冰心榴槤.

#61. 莆田高雄自由店 - Foody 吃貨

招牌菜 馬蹄爽/ 莆田滷麵/ 酥炸冰心榴槤/ 黃金荷葉包/ 馬蹄爽/ 莆田滷麵/ 酥炸冰心榴槤/ 黃金荷葉包. 編輯 改善此餐廳資料. 食記. 地圖 ...

#62. [2016台北]橫掃新加坡、香港各大美食獎的『新加坡莆田餐廳 ...

裹粉油炸的大蝦, 搭配黃澄澄蛋絲跟細薄麥片， ... 這個很像另類的割包 , 外皮是現炸的金黃荷葉包，裡面包著京醬肉絲 ... 圖片是酥炸冰心榴槤.

#63. 【連鎖美食】PUTIEN莆田 連續三年榮獲米其林一星的新加坡 ...

在菜單上看到酥炸冰心榴槤我就想一定要點來吃吃看! 餡料真的就是榴槤本人!! 酥脆的外皮和榴槤餡一起吃，口感很像大泡芙. 在口中散發出榴槤香氣，口感 ...

#64. PUTIEN 莆田.新加坡米其林指南一星 - 魯智深與二鍋頭- 痞客邦

Ω酥炸冰心榴槤(份) 138NTD 冰心榴槤慕絲的內餡與外緣輕盈的酥脆，做出外熱內冰的明顯反差，而且還吃得到榴槤果肉來的，沾著帶著榴槤香氣的醬汁，微和 ...

#65. 台北市PUTIEN 莆田新加坡最佳亞洲餐廳 - Yoga Jenny 愛吃珍妮

酥炸冰心榴槤 120元. 這是我第一次吃榴槤，很感謝廚師給我這麼好的初體驗，因為完全不臭! 可能是因為酥炸後，臭味降低，雖然仔細聞還是有些味道，但仍 ...

#66. 「必勝客無極限，榴槤之後這次是臭豆腐口味...」外酥內嫩金黃 ...

必勝客創新加入台式美味，研發「黃金臭豆腐比薩」，滿滿手工台式泡菜與紐西蘭莫札瑞拉起司，放上炸得外酥內嫩的金黃臭豆腐一同烘烤，最後綴上畫龍點睛的蒜 ...

#67. 爆漿車輪餅、手切冰淇淋全是榴槤做的！「另類重口味」挑戰 ...

散發特殊氣味的「榴槤披薩」，近日在PTT、社群版面掀起討論熱潮，吸引榴槤 ... 榴槤起司的車輪餅、霜淇淋、冰心蛋糕等甜點都廣受歡迎，甚至還有「榴槤 ...

#68. 買1送1 榴蓮酥 250G 金椎榴槤炸榴槤純素點心年菜【陸霸王】

以香脆芋頭絲包覆，兩種香氣撲鼻而來，在口中回味無窮。 在家只要簡單的油炸就能吃到酥脆濃郁的榴槤酥 滿滿的榴槤餡料外面包覆 ...

#69. 就是這榴槤味~讓榴槤控都瘋啦！《微熱山丘》太猖狂~推出「貓 ...

以台灣在地土鳳梨酥聞名全世界的《微熱山丘》，今年二月宣布「全球果實 ... 《微熱山丘》太猖狂~推出「貓山王榴槤冰心蛋糕」、「D24榴槤蛋捲」2款榴槤 ...

#70. 台北新加坡米其林一星~【PUTIEN莆田】 - Posh by Live 賞味人生

最後的飯後甜品指定NT.138 的油炸冰心榴槤，這道甜點也不見於新加坡分店的菜單中。 相片-2020-8-17-16-03-17 這份甜品以南瓜露酥油炸成的奇特外型，盤 ...

#71. 莆田餐廳| 連續三年米其林一星餐廳，冬季菜單新上市 - 吃關關

PUTIEN 莆田台中台灣大道店| 黃金京粿$138元. 本來店員也跟我們推薦另一道很有特色的酥炸冰心榴槤但因為不敢吃榴蓮，所以我們選 ...

#72. 微熱山丘推貓山王榴槤冰心蛋糕！台灣分店限定＋爆餡榴槤果肉

台灣微熱山丘繼上次榴槤蛋卷後，再度推出貓山王榴槤冰心蛋糕，入面的榴槤餡料滿瀉，佔整條蛋糕1/3，香濃榴槤味道撲鼻而來，啱晒榴槤迷！

#73. 伴手禮】微熱山丘南投三合院 創造台灣金磚奇蹟的土鳯梨酥 ...

新品：專為榴槤控設計的「D24榴槤捲」和「貓山王榴槤冰心蛋糕」｜微熱山丘土鳳梨酥. 817.

#74. 微熱山丘新品「蘋果酥」酸甜滋味狙擊女心！「榴槤」系列後 ...

... 山丘SunnyHills蘋果酥、微熱山丘台北、微熱山丘鳳梨酥、微熱山丘榴槤. ... 人流連忘返的「榴槤」，品項有「榴槤蛋捲」和「貓山王榴槤冰心蛋糕」， ...

#75. 台中美食~11/12 P U T I E N 莆田米其林一星新加坡最佳餐廳 ...

再來一道必點~酥炒芋心，就如同莆田自己所介紹的，隨便點都好吃的「星」風潮，今天從頭吃到尾沒有一道我們不喜歡的 ... 甜點時間~酥炸冰心榴槤.

#76. 【歐客佬榴槤宴】全台首家榴槤烘焙專賣店.世界麵包冠軍超級 ...

【我的美食家豔子藤精選文】台中北區美食【歐客佬精品烘焙坊】世界麵包大賽冠軍～榴槤饗宴．四季飄香！盛夏的果實！水果之王馬來西亞貓山王和泰國金 ...

#77. PUTIEN 莆田 - amy&anthony的網路日誌- 痞客邦

酥炸冰心榴槤. 相當好吃，對於喜歡榴槤的人而言，吃起來有著無比的幸福感呢～，外酥內軟，一入口那榴槤的香氣源源不斷地散發出來，真的很棒。

#78. 2016米其林”星“指南【PUTIEN莆田】台灣首店ATT娘惹味飄香 ...

經典菜系中，「非常新加坡」包括台灣民眾熟悉的新加坡國菜，如：辣椒螃蟹、星洲肉骨茶，以及黑椒螃蟹、叻沙水蓮、酥炸冰心榴槤、荔香馬蹄水等共6道 ...

#79. 【桃園美食】莆田PUTIEN，榮獲新加坡最佳餐廳、米其林一星

我怎麼說也要吃吃看！ 酥炸過後的冰心榴槤有種冰火舞重天的交叉的感覺，. 熱熱又冰涼的感覺又不突兀 ...

#80. [高雄食記] PUTIEN莆田~連續四年榮獲米其林一星！高雄情人節 ...

甜點--酥炸冰心榴槤或生煎紅豆餅. 飲品--夏多內白葡萄酒2杯(可換180元以下飲品). P1020931.png. 餐具一應俱全，還備有筷架，不愧是待客周到的王品體系 ...

#81. [台北信義] PUTIEN莆田台北信義ATT店，必吃經典福建菜與道 ...

貼心去殼方便享用，炸得火侯恰到好處. 外皮香酥內部則保留蝦肉的彈牙與鮮美. 搭配麥片與金黃色的蛋絲，入口後滿滿奶 ... 則可以嘗試這道酥炸冰心榴槤.

#82. Putien莆田台中台灣大道店：台中西區美食-連續三年蟬聯 ...

非常新加坡的黑椒螃蟹、辣椒螃蟹、金絲麥片蝦、星洲肉骨茶、雙味海南雞、叻沙水蓮、酥炸冰心榴槤為新加坡的國菜，想品嚐最道地的新加坡菜色點這頁準 ...

#83. 「景美夜市」學生及上班族最愛10攤：榴槤車輪餅、米其林米粉湯

米其林官方給店家「粗米粉吸盡大骨精華，滑嫩而不軟爛。炸三鮮外酥內嫩，搭配脆口的醃黃瓜，不容錯過」的高評價。景美米粉湯是由家族傳承 ...

#84. 高水平的福建家常菜 - U Blog

個人覺得是齋菜常有芋頭魚的升級版，首先外皮炸至香脆鬆化，芋頭粉嫩，加上中間加入香濃的鴨肉，味道有層次，香口而不覺膩 . 酥炸冰心榴槤- $42.

#85. PUTIEN 莆田台灣大道店米其林一星新加坡料理台中福建菜推薦 ...

酥炸冰心榴槤 榴槤慕斯內餡， 內餡口味經過改良過，即時是不敢吃榴槤的朋友也可以嘗試看看，外熱內冰，軟滑的榴槤肉，乎之欲出，真是名符其實的 ...

#86. 「食記」台北。中山區－PUTIEN莆田（大直ATT 4 Recharge ...

↑「酥炸冰心榴槤」138元. 靠近麵衣處的榴槤已些許融化，中間還可以感受到冰凍口感一向搶味的榴蓮經過與卡士達交融後冷凍，經過酥炸氣味消減許多留 ...

#87. 台中西區美食 Putien莆田-台中台灣大道店 平易近人的消費+ ...

表面撒上香料，以炸取代滷的方式，和台灣料理豬腳的手法很不一樣， ... 我們點了這道平時很少能在餐廳吃到的甜點＂酥炸冰心榴槤＂。

#88. Ciao潮旅 08月號/2020 第29期 - 第 89 頁 - Google 圖書結果

「酥炸冰心榴槤」內餡濃郁又順滑、香氣十足。4 .選用老母雞與豬骨以慢火熬製 8 小時的「翠玉白菜燉豆腐」。5 .「金絲麥片蝦」的酥炸鮮蝦沾附蛋絲和麥片,脆脆口感又帶點 ...

#89. 一星莆田福建料理海味鮮｜蘋果新聞網

人氣很高的金絲麥片蝦，用的是台產白蝦，去殼、炸熟後，再加麥片、糖與奶油、奶粉 ... 酥炸冰心榴槤138元以榴槤做成慕斯，裹上麵衣再炸過，味道香甜。

#90. 台中西區美食。台中米其林餐廳。王品集團∥Putien莆田

酥炸冰心榴槤 $138. 莆田招牌甜點. 外觀看起來像是半熟起司塔，吃起來的口感像是冰淇淋. 外層是金黃色薄酥的口感，內餡包覆著榴槤慕絲，搭配南瓜露後， ...

#91. 竹北莆田PUTIEN 新加坡最佳餐廳米其林一星殊榮推薦台灣新竹 ...

[酥炸冰心榴槤NT128元]. 60. 好特別的造型~. 61. 把冰心榴槤切開後，. 榴槤的果香隨之散發出來~. 62. 如同餐點的名字，外頭吃來酥脆，. 內餡有些榴槤 ...

#92. 台北情人節餐廳【PUTIEN 莆田大直店】情人節浪漫套餐免費糖 ...

其實本體是鱸魚，炸過酥脆的口感搭配糖醋口味的調味，. 台北情人節餐廳 ... 酥炸冰心榴槤 ... 這款也是莆田的人氣菜色，喜歡榴槤的必點！ 因為外皮炸 ...

#93. 享譽新加坡！米其林一星中餐廳，台灣也吃得到... - LIFE 生活網

最能代表莆田菜，推薦「莆田十最」之中的三道，吃一口「酥炒芋心」，哇！ ... 點心「酥炸冰心榴槤」，酥脆餅皮包覆榴槤果肉慕斯順滑，搭配底層南瓜 ...

#94. 莆田PUTIEN|美食天堂|台北忠孝館 - SOGO百貨

酥炒芋心. 298元. 精選大甲芋，取最好的芋心部分，用傳統的方式炒製，外酥內糯，鹹甜兩味 ... 新鮮海蠣裹上莆田特有的紫菜酥炸而成，口感酥脆鮮香。 ... 酥炸冰心榴槤.