關於 配飯吃 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#日日の台中美食推薦🦄

「綠咖哩雞肉」$288
雞肉口感吃起來紮實又嫩，第一口不會覺得辣，辣勁是到後面才會慢慢浮現出來，配飯吃超涮嘴而且米飯粒粒分明🍚是我喜歡的那種米芯❤️整體香茅味道也很濃郁，賀甲！😋👌

「泰式檸檬魚」$298
這個吃起來稍鹹，無法單吃一定要配飯，檸檬味浸的很香，吃起來酸酸甜甜的(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)💕上面還有放香菜超喜歡！但不愛香菜的可能要斟酌一下🤣
配菜的蔬菜口感很脆，而且吃起來很清爽，中和掉了魚的鹹度🤤

「泰式奶茶」補差價$69
本來很怕喝起來太甜，但意外不會耶～茶本身味道蠻重的，而且喝起來有點澀，不過優點是不會死甜，是很清爽的味道🥰

「蜂蜜檸檬」補差價$60
這個很好喝餒！但感覺可以加奇亞籽之類的增加一點口感🤣完全不會死甜也不會太酸，喝起來還蠻順口的喔！

店家資訊🏡
粉 絲 團：https://m.facebook.com/thaifood196/
店     址：台中市西區公正路196號
電     話：04-2301-6209
營業時間：11:30-21:00（每週二公休）

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☉ 有時候也喜歡吃得清清爽爽，而且帶著辣味的那種。​
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日前收到二包舒康雞新品項：雞胸肉片，每片都切得薄薄的，幾乎可透光，看起來就很誘人。其中一包直接上桌用大白菜豬骨湯燙著吃，簡單涮個 12秒即起鍋，蘸調了柚子味噌的醬油配飯吃。對，據說汆燙 12秒的熟度最剛好。一吃，也的確滑嫩不柴，還透著雞肉的鮮甜。​
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第二包，想要吃得涼爽一點。畢竟即便中秋已過，台南還是熱熱熱啊。
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煮一鍋滾水，一一將雞胸肉片燙到剛剛好（對，12秒），速速泡入冰水中冰鎮一下，瀝乾水分擺盤。
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先前準備好的：一條小黃瓜削薄片，鹽抓過去除多餘水分；一把秋葵汆燙一分鐘冰鎮後，切薄片。二者都用日式麵露泡起來，冰涼冰透。通通放在雞胸肉片上。​

舀一大瓢自己做的韓式辣蘿蔔丁、淋上好幾圈油潑辣子，齁齁齁，就可以上桌囉。​
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既清爽又夠味，超下飯也超下酒。冰透涼的啤酒趕緊開起來。

您有多久沒有吃泰國料理了呢?

因為疫情的關係，美媽好久好久沒有吃過泰國料理了，那個又香又辣又下飯的味道，想起來就流口水啊!!

這次要分享的料理包，跟你想像的其實差很多!
別以為料理包都是很隨便的，這一家真的不一樣，它的料好多又實在，味道好好吃，吃過保證會愛上
▶香茅廚泰式餐廳真空包餐點:
一箱裡面5種體驗
讓你在家簡簡單單吃泰式料理，美味不打折
好吃的味道絕對不輸瓦X
✅椰汁綠咖哩牛肉-你相信只要微波40秒就有一碗熱騰騰香香辣辣的綠咖哩嗎?真的只要40秒，配飯吃超級過癮
✅月亮蝦餅-放在烤盤或者平底鍋上，每一面煎上7分鐘，蝦餅好Juicy，小朋友根本搶食啊! 一直吵著📣我還要月亮蝦餅
✅紅麴醉雞腿捲-退冰即食的好料理，香嫩的雞肉捲，我女兒好喜歡吃，整盤吃光光
✅香辣軟骨湯-很多時候，我們在泰式料理店喝到的都是偏酸的口感，但是香茅廚泰式餐廳真空包餐點卻是湯頭細緻，香茅香中帶著好湯頭的口感，開胃好好喝
(此料理包只要微波40秒)
✅酸辣蝦湯-從來沒看過料理包裡面有這麼多的蝦子，而且還新鮮又大隻，湯的味道辣中帶微微酸，精緻又美味(此料理包只要微波40秒)

📣想在家享受泰式料理嗎?
推薦給您-香茅廚泰式餐廳真空包餐點
每一口都好吃的好味道，簡簡單單好料理，用微波爐就能變出的美味。
幸福，就是這麼簡單🥰

✅真心台菜Truly Taiwanese Cuisine
FB粉絲專頁▶
https://www.facebook.com/trulytaiwanesecuisine/?ref=page_internal

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溫泉蛋
材料:
雞蛋 7顆
熱水 2000毫升
室溫水 400毫升

作法:
1.先將2000毫升的水煮滾，沸騰後熄火，加入室溫水。
2.放入雞蛋，再蓋上鍋蓋燜12分鐘。
3.燜完後放入冷水降溫10分鐘即可。
掌握好溫度 就不失敗
滾水:室溫水 5:1

你也可以
直接吃 品嘗純粹滋味
配飯吃 每口吃到蛋香
配麵吃 口感滑順醇香


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來啦～久違的世紀帝國
中午配飯吃剛剛好！

►遊玩遊戲：世紀帝國2 決定版 Age of Empires II: Definitive Edition
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►直播頻道：https://www.twitch.tv/albislol

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酥炸大魷魚
材料
A
魷魚 3尾 squid 3pcs
椒鹽粉 適量 pepper salt q.s.
B
低筋麵粉 120公克 low gluten flour 120g
糯米粉 50公克 glutinous rice flour 50g
地瓜粉 300公克 tapioca starch 300g
吉士粉 20公克 custard powder 20g
泡打粉 10公克 baking powder 10g
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
C
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
白胡椒粉 1茶匙 white pepper powder 1tsp.
牛奶 100ml milk 100ml
水 適量 water q.s.
作法
1. 將魷魚泡在清水中，身體一側從中間縱剪開，將內臟與軟骨取出，再將身體攤開；頭去除眼睛與嘴部，清洗乾淨。
2. 在魷魚攤開的身體兩側各剪3刀。
3. 從身體中間用竹籤串過去。
4. 將材料B混合均勻，留下200公克做粉漿，剩下的當沾粉。
5. 粉漿的部分加入牛奶、鹽、白胡椒粉，再加適量的水，混合均勻成稀糊狀的粉漿。
6. 取平盤放入魷魚，淋上粉漿均勻抹上醃漬3分鐘。
7. 再將魷魚均勻裹上沾粉，靜置5分鐘反潮。
8. 熱油鍋至油溫約180℃，放入魷魚以大火炸約4至5分鐘，起鍋瀝油後，撒上椒鹽粉搭配即可。
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