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【台南美食-經典辦桌名菜小份量重現江湖囉~】
有著長達40年辦桌實戰經驗的老師傅"嘟仔師"
與在知名飯店宴會廳服務的兒子共開小餐館
多道招牌料理都是咱們桌宴垂涎不止的名菜
魚丸裡藏的魚肚肉及古早味令人懷念蝦棗球
很多名菜都是現今餐館難尋覓的熟悉好滋味
文章 https://hellomomo8.pixnet.net/blog/post/470511314
IG https://www.instagram.com/hellomomo88/
【🎊11/1開搶！🍱2019台南美食節｜🔪12位台南總舖師×🍲36道古早味辦桌菜】
🥢 12位總舖師將分別於自家餐廳推出6000～15000元不等的辦桌菜筵席，11/1開放預訂。
🍽 今年12位總舖師包括「阿勇家」、「阿霞飯店」、「阿美飯店」、「府城食府」、「東香台菜」、「郭家餐館」、「新萬香」、「玄饌海鮮宴會館」、「大金發宴會館」等，以及外燴辦桌為主的「八甲田」、「欣福龍」、「加丁師宴席」等。
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🍽🍽12位總舖師x36道復刻名菜 看著就覺得好餓啊~
邁入第9屆的 #2019台南美食節，本次活動主題為「#食光倒影」共計有八甲田專業外燴、玄饌海鮮宴會館、新萬香餐廳、東香台菜海味料理餐廳、欣福龍宴席餐廳、府城食府正宗台南料理、阿霞飯店、阿美飯店、阿勇家、大金廚喜宴會館、郭家餐館、加丁師辦桌宴席等12間餐廳參與。跨越三個世代的 #12位總舖師，年資各有8～48年，各精選3道經典的復刻上桌，用味道來訴說歷史。
#台南美食節 #11月1日登場 #記憶中的好滋味
https://udn.com/news/story/7193/4122386
有朋友喜歡總舖師台菜料理預計來台南短住一陣子想找幾家餐廳帶他去品嚐一下有店面或是可以少量訂桌的也 ... 郭家只推魚翅羹 ... 阿霞剩名氣啦，歸仁陳家和阿菊吃吃看. ... <看更多>
有朋友喜歡總舖師台菜料理預計來台南短住一陣子想找幾家餐廳帶他去品嚐一下有店面 ... 名師的師傅目前有找到欣欣餐廳阿霞飯店阿菊食堂東香台菜餐廳善化新萬香謝謝大家! ... <看更多>
郭家餐館 在 郭家餐館 的美食出口停車場
大家領五倍券了沒～～ 只要來郭家餐館持五倍券滿500送1百 滿5000送1千 （單點合菜都適用）. #古早味魚翅羹 · #手工蝦棗 · #筍干大封. ... <看更多>