#期間限定旅行
第一站 東港 》吃早餐與買點心
🧡旅行就是從體驗在地早餐開始
東港在地早餐就是吃肉粿與飯湯
美姬11：28還要去枋寮趕藍皮普快
直接就去可以吃到兩種傳統在地人早餐
的無名早餐店
無名的店面感覺就是很厲害啊
一上桌就是三大碗
先是滿滿一碗的飯湯
上面佈滿魚肉、櫻花蝦、筍子
湯頭清甜不油膩作為早餐剛剛好
肉粿是白色厚片粿泡在米漿做的濃湯
上面有很香的油蔥跟櫻花蝦
撈起來有肉香十足的香腸切片
湯頭跟粿吃起來都是十分很清爽
因為一大碗的份量不少
吃到一半想要來點變化的話
店家有三種辣椒跟蒜頭泥
可以先加點蒜頭泥
再隨自己的口味挑選喜歡的辣椒
增加多一份辣椒香氣
不管是肉粿還是飯湯
一大碗通通才一個銅板50
美姬很推薦吃肉粿
肉粿真的是很東港在地的早餐
這是美姬吃肉粿初體驗啊😋
#無名早餐店 肉粿/飯湯
🏘️屏東縣東港鎮博愛街336號
☎️08 832 2917
💛旅行途中就是要吃在地點心
特地到市場買東港在地人認可的
邱家雙糕潤與包餡麻糬
以前都吃碼頭附近的雙糕潤
老實說吃過幾次但沒有什麼印象
這次吃到在地人吃的雙糕潤後
黑糖香濃濕潤與Q彈的口感
在車上一個不留神就吃完一條
終於了解雙糕潤是東港名產的原因
除了雙糕潤之外
不忘記買現包的麻糬喔
吃麻糬有吃阿甘巧克力的感覺
就像人生不知道會吃到什麼餡
有芝麻包綠豆/綠豆包花生..
多種隨機排列組合😋
皮則有紫米跟糯米兩種選擇
麻糬放入口中彷彿回到小時候
媽媽去菜市場買麻糬回來自己包
就是那種很古早的味道
軟軟QQ然後糯米的香氣很濃很濃
來買邱家雙糕潤只有一個訣竅
就是要早點來啊！
美姬幸運地買到最後一盒雙糕潤
因為邱家雙糕潤是在菜市場巷口裡
附近很難停車
最好是有人在車上等然後有人下去買
#東港邱家雙糕潤
🏘️屏東縣東港鎮信義街6號
☎️08 835 1432
#藍皮普快小旅行 #東港美食 #東港早餐 #東港甜點 #東港美食推薦 #東港美食小旅行 #東港在地小吃 #東港在地美食 #藍皮普快 #東港雙糕潤 #東港肉粿 #東港飯湯 #屏東縣美食地圖
邱家雙糕潤 在 [心得] 團購東港邱家雙糕潤- 看板Snacks 的美食出口停車場
網路圖文版https://blog.xuite.net/werl/food/19681630
⊙東港邱家雙糕潤⊙
電話：(08)8351743．8351432
屏東縣東港鎮東隆里共和街15之1號
這次是跟網路合購下單的點心 這是在東港非常著名的傳統小點心
想說這類古早味點心很新鮮沒嚐過 又不貴(一條才10塊一盒１００＄) 就下單來吃看看
在嚐之前先看看雙糕潤的由來（說真的 我常講成"雙潤糕" 要講"雙糕潤"真的好繞口><
）
雙糕潤是東港的名產之一，是以糯米磨成漿，蒸熟之後，上面撒上黑糖並再
鋪一層糯米，為一道完全手工製作的傳統點心。據說雙糕潤又稱「雙哥論」
，典故由來是昔日有二位兄長遇到妹妹要出嫁，疼妹妹的兄長們想讓妹妹風
光嫁至夫家，於是他們商量該怎麼辦嫁妝，而絞盡腦汁之下做出來的點心就
被稱作「雙哥論」。
雙糕潤的由來看完了 來吃看看這什麼味道～～～
我在收到貨的當天就有吃了一條 軟中帶Ｑ的口感 Ｑ度介於年糕與麻糬中間
裹有黑糖蜜伴著糯米香味的雙糕潤 對嗜甜的小璇來說不覺得很甜
很香很順口 入口即化 吃完一條還可以繼續吃兩三條的感覺～
照片中是解凍中的雙糕潤 退冰後也是很好吃喲 我爸也覺得好吃～
一盒原本有１０條 另外五條我贈人了 所以來不及拍完整的１０條
每一條都用塑膠紙裝包裹著 以方便食用
這是放在家裡冷凍過後的模樣 剛拿到的可不是這麼像煎餃喔！（猛一看還真像！）
這是冷凍已久的雙糕潤 聽說冷凍後要先退冰再吃比較好吃
吃不完可以拿去冷凍 吃了一口冷凍狀態中的雙糕潤 嗯～～還是退冰比較好吃～
由於不含防腐劑 所以最好是當天食用完畢 要是真的吃不完就放冷凍～
千萬不能冷藏喔～要冷凍 才能保持它的鮮度
我們家分三天才吃完（一人一天吃一條=_=|||）吃起來都差不多~
至於微波加熱我是沒用過 這加熱後會更軟吧～口感就不同了 所以我覺得自然退冰比較
好吃～
不過 還是在現場吃是最棒的了！
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