📍桃園美食🍰辺間屋梅子
#IG打卡聖地的純白老屋
文章連結👉https://mimiiblog.com/2021/09/14/cafeumeko-food-ty-3/
桃園風和公園附近有一家藏著美食的純白老屋《辺間屋梅子》
不僅僅有超多可愛的小蛋糕,而且還有咖哩、番茄牛肉等,看起來都超可愛
很乾淨純粹的食材味,第一口是帶著蔬果的鮮甜加上一點番茄的《蕃茄牛肉》,還有超多燉的很嫩牛肉
以及帶著蔬果的鮮甜,搭配上整塊的舒肥雞肉《果香咖哩舒肥雞》
其中我最喜歡的甜點也是精緻好吃
有綠葡萄小皇冠的《柚香葡萄》,不論是內餡還是裝飾都是滿滿的綠葡萄!!
蛋糕體跟奶油帶著淡淡的茶香味的《烏龍甜桃》也是好吃不甜膩
一整棟暖白可愛的建築,搭配上兼具顏質跟美味的美食,又一次擁有鹹食跟甜食的選擇
不論是約會還是聚餐其實都很適合
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《蕃茄牛肉》 $290
《果香咖哩舒肥雞》 $280
《烏龍甜桃》 $150
《柚香葡萄》 $230
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《辺間屋梅子》
地址|330 桃園市桃園區吉安街149號
開放時間|12:00–20:00
粉絲專頁|辺間屋梅子
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,一聲鳥鳴,劃破長空。 拍翅下,見三圍六村環抱出屏山一貌。蜿蜒着的屏山文物徑,古木蒼翠,偶爾幾幢青磚土瓦明清建築老房子,石牆上的斑駁,在無聲歲月中落地生根,盤踞在石縫磚隙中,一身老氣,對照出旁邊高聳的新型村屋,卻又顯得特別驕矜。 那是一千年以前的事兒。渺渺時空,茫茫人海,都從中原南下,先在江西再往...
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邊間屋梅子地址 在 77·玩·美·食本 Facebook 的精選貼文
【 辺間屋梅子 】
裹著糖衣的特效藥‧透著微光的純淨
https://instagram.com/p/CS85qOWBlGe/
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🏡「辺間屋梅子」是「WOOLY CAFÉ」繼風雨珈琲、友美子珈琲後的第4間分店,地點位在桃園風禾公園附近…
🏡因為店址正好在邊間,加上兒子和女兒的小名「woody」與「梅子」,就成為了很有日式風格的店名「辺間屋梅子」,非常直接又帶有點趣味性的店名,令人會心一笑…
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🏡純白色的店門上是特地請人設計的手寫字體,往內縮的玻璃帷幕恰巧把斜灑的陽光引入室內,一樓主要為點餐吧台與廚房,二樓則為座位區,以明亮的白色調搭配暖色系木質,再佐以翠綠植栽和自然光線,帶有日式靜謐的氛圍,窗邊位置特別保留原本老宅的綠色磚牆,掛上幾幅畫框,復古又自在的氛圍成為小編私心最喜愛一隅…
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🍴目前店內販售米食料理、手工蛋糕、咖啡、飲品…
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#印度果香咖哩舒肥雞 #280NT
來自店家的自製咖哩,飽含蔬果的鮮甜味,讓辛香料在口中溫柔開展,搭配軟嫩的舒肥雞一同入口,既暖胃又暖心的料理⋯
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#焦糖雞蛋布丁 #120NT
🍮布丁質地綿密,是小編私心喜愛的口感,淺淺的蛋香味沾附著甜中帶有一絲微苦的焦糖,如霜雪般的鮮奶油覆於其上,綴以新鮮草莓、藍莓、葡萄,是專屬大人味的幸福…
除了基本布丁口味,還有鐵觀音口味雞蛋布丁,成為小編下次的目標
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#抹茶草莓帕菲杯 #190NT
🍰起源於店家私心想還原來自「沖繩琉京甘味」的美好回憶,而有了這杯每日限量的甜品….
🍵以抹茶磅蛋糕、抹茶脆脆奶酥、抹茶冰淇淋、抹茶鮮奶油、抹茶白玉糰子和新鮮草莓在杯中層層堆疊,每一層都充滿了驚喜,每一樣配料都吃得出店家的用心,這種將細微美好組合成絢麗幸福的本領太了不起了…
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📞電話:03-336-0750
📍地址:桃園市桃園區吉安街149號
⏰營業時間: 12:00-20:00
📆公休日:見粉絲專頁公告
💰低消:一杯飲品或一份餐點
🌐Facebook:辺間屋梅子子
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邊間屋梅子地址 在 鄭寶清 Facebook 的最佳貼文
桃園好店地圖來啦!
好店也持續募集中哦👍 👍
有需要合作的店家都可以與我們聯絡☎
有新的合作伙伴我們都會更新在這邊~
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#1店家名稱:酒窩啤酒屋
提供服務:外帶、疫情期間有外送服務
營業時間:11:00~14:00 17:00~23:00
地址:桃園市平鎮區振興路56號
電話:03-4575866
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#2店家名稱:津幸福食堂
提供服務:外帶
營業:平日10:00~14:00 17:00~21:00
假日 10:00~21:00
地址:楊梅區環東路435-1號(天成醫院旁)
電話:0933-326828
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#3店家名稱:水芙蓉堂美容/紋綉SPA館
提供服務:護膚/護眼保養/美體/經絡/美胸/孕媽咪按摩/紋綉/飄眉/霧眉//紋眼線/紋美唇
營業時間:9:00-19:30
地址:
大興館:桃園區大興西路二段279號
電話:03-3411343
藝文館:桃園區中正路1365號2樓
電話:03-3579088
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#4店家名稱:臻美美學診所
提供服務:整形割眼睛/墊鼻子/胸部/微整/音波拉皮/線雕拉提/玻尿酸/肉毒桿菌注射
營業時間:10-18:00
地址:桃園區中正路1365號
電話:03-3573099
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#5店家名稱:憨廚-麻辣
提供服務:外帶、外送
營業時間:
11:00-14:00 17:00-21:00 (周一公休)
地址:桃園市平鎮區振平街10號
電話:0936516898
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#6店家名稱:zhakkafe
提供服務:外帶、週六日部份地區外送
營業時間:五六日一 13:00-19:00
地址:平鎮區新光路64號
電話:0932209034
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#7店家名稱:W & V Kombucha 聞森家康普茶
提供服務:外帶、部份地區外送
營業時間:週六日 13:00-19:00
地址:平鎮區新光路64號
電話:0955905351
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#8店家名稱:Lingen Art Studio
提供服務:品牌設計、平面設計、客製化插畫、繪畫教學。
營業時間:網路預約制,客服時間10:00~20:00
地址:桃園市/線上網路工作室
電話:粉絲專頁洽詢
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#9店家名稱:水芙堂美容-中壢館
提供服務:護膚/護眼保養/美體/經絡/美胸/孕媽咪按摩/紋綉/飄眉/霧眉//紋眼線/紋美唇
營業時間:09:00~19:30
地址:中壢區中央西路二段18號2樓
電話:03-4943141
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#10店家名稱:品田牧場
提供的服務:外帶85折、外送500元以上送2Km(依此類推,歡迎來電洽詢)
營業時間:平日11:00-15:00、16:30-20:00 假日11:00-20:00
地址:中壢區中華路二段501號2樓(中原家樂福)
電話:03-4553881
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#11店家名稱:新農街水餃
提供服務:冷凍水餃、防疫特餐、熟食水餃外帶、部份地區外送
營業時間:週一到週六10:00-19:00
地址:楊梅區新農街591號
電話:03-2889864
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#12店家名稱:啵妞咖啡BONEW cafe
提供服務:外帶、外送/ 防疫期間部分餐點自取85折優惠
營業時間:
週二至週五11:30-15:00、17:00-21:00
假日11:30-21:00、週一公休
地址:龍潭區高原里高原路490號(高原交流道旁)
電話:03-4117511
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#13店家名稱: 光榮茶廠
提供服務:日式綠茶、 抹茶粉、東方美人茶,亦研製各式優質的精緻茶
營業時間:週一到週五10:00~20:00
地址:龍潭區大庄3號
電話:03-4717335
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#14店家名稱: 達摩氣功養生室
提供服務:氣功推拿、相關受傷整復
營業時間:每日8:00-11:00 14:00-18:00 採預約每日五人/臨時受傷急救不限時間
地址:中壢區龍岡路一段68號2樓
電話:0918965708
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#15店家名稱:韓味美食 韓式料理
提供服務:內用、外帶、套餐、吃到飽
營業時間:
每日11:00-15:00 ,17:00-22:00
周二公休
地址:桃園市桃園區中寧街18號
電話:03-3581908
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#16店家名稱:椗梅子越式小吃
提供服務:疫情期間只提供外帶
營業時間:週二~週六上午11:00-14:00,
下午16:30-20:00
地址:楊梅區四維路136號
電話:03-4827298
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👍鄭寶清IG : Boching520
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邊間屋梅子地址 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
一聲鳥鳴,劃破長空。
拍翅下,見三圍六村環抱出屏山一貌。蜿蜒着的屏山文物徑,古木蒼翠,偶爾幾幢青磚土瓦明清建築老房子,石牆上的斑駁,在無聲歲月中落地生根,盤踞在石縫磚隙中,一身老氣,對照出旁邊高聳的新型村屋,卻又顯得特別驕矜。
那是一千年以前的事兒。渺渺時空,茫茫人海,都從中原南下,先在江西再往廣東後遷居於此,得豐盛水土,自稱「客家」,勤儉刻苦,莫失莫忘,且保留了中原古韻。
天真地以為能攀星摘月的七層古塔「聚星樓」,某年風災後只剩下三層,靜默地立在原地。古雅風流倒映在地下出現的一口古井,那一汪清澈冰涼的水中育有搖頭擺尾色彩斑斕的錦鯉,只是架在井面的鐵柵欄狠狠地破壞了錦鯉圖的美感。曾有不少文人進士,寒窗苦讀浪漫軼事的覲廷書室,門前一對蒼勁有力的端莊黑字「德澤流芳、祟山毓秀」,仍舊雋刻在硃砂紅木上,以書香墨魂冷眼河山變改、戰火無情和世事更易,正是千古江山,英雄無覓。
尋常巷陌中,那株開得姹紫嫣紅的簕杜鵑,一樹紫紅放肆任性的開在三層高的村屋前,然而再矚目也不及寫着「屏山盆菜」的大字招牌。
惜舊。一碟一碗皆有情
招牌底下昏黃的舊店裏,一時被兩邊一列長架上堆放着過千的碗碟所震懾,罎罐碗碟、沙煲罌罉,銅皮木製陶瓷,公雞、萬壽無疆、蟠龍翻雲、清花等花紋,有些是民國,甚至清朝時候製的,全是舊食具,也有盆菜、九大簋古盛器。短毛頭圓臉兒的店主鄧聯興(聯哥),伸手把器笑謂:「全部都係呢條村好多家村屋拆嗰陣時丟嘅,我唔保留就冇㗎啦!」
聯哥是這盆菜店第三代傳人,也是屏山鄧氏的後人。隨時代變遷,圍村生活一點一滴改變了,舊東西正在消失中,他很想保留這裏的一事一物。碗碟叢中,電話猛烈又急促地響起,幾乎是從早到晚響不停,原來不少識途老馬惠顧過他,從此愛上那獨有的圍村客家風味,每年如燕歸來,都會在喜慶時節訂盆菜、九大簋。他拿起電話對客說︰「冇送貨㗎!對唔住!」
一般盆菜店為增生意,多設外送。聯哥寧願賺少些錢,卻堅持傳統,規定只可在鋪吃,或可訂在祠堂內的大地堂吃。「盆菜、九大簋屬於我哋圍村宴席菜,外送拎出去市區食,完全唔夾!要喺我哋條村食,咁先有風味!」他竭力保衛不單是一個失傳飲食,還有它的良美附景──
這天,就有村民大排筵席吃九大簋。「我有盆菜同九大簋,但九大簋佔咗生意嘅七八成。九大簋出面少做,係我至有!」聯哥、兒子Jeff、大廚及四五個女工,早在各有各活兒在忙,有的在巨型鑊前炒呀炒;有的將各款食物舀進銻盆,包上保溫錫紙;有的張羅執拾餐具和食物搬上貨車。眾人浩浩蕩蕩乘着車沿鄉村小路,直抵盛宴氛圍。
顯赫。祠堂寶地見昌盛
「九大簋,傳統喺祠堂食!」
頂着七百多年的歷史,鄧氏宗祠的雕樑畫棟,青磚紅瓦,在風霜刀劍下,仍汨汨細流着官宦世家一時的顯赫,鄧氏後人在此祭祖、慶祝節日喜事、父老子孫聚會等,無法撼動的熱鬧場面,記載着族人的昌盛,如一樹繁花。
繁花散落處,是這個過萬呎的大地堂前,擺好的二十多圍筵席,喜氣不言而喻。「通常我哋村民結婚、BB滿月、舊時新居入伙,同埋點丁燈,先會擺九大簋。傳統一圍枱人係雙數,所以要坐八仙枱。」八仙枱其實是四方枱,坐八個人,後期改為圓枱,人數再沒有規定。
開席了!祠堂門前的一根火苗,燃點藥引,數十萬台的紅衣鞭炮就措手不及在耳邊炸開,硝火及散開的紅衣頓時在空氣中飄飄而下,驚惶的心被期待開餐的興奮掩蓋。「喺祠堂擺酒近村屋,祠堂門前燒炮杖,村兄弟聽到炮杖聲,就知道開餐,走嚟食。」
上菜講次序,先來的是湯,其他出場不分先後,離不開雞鴨豬手冬菇……中間上子薑菠蘿,消滯去膩,最後才是小盆菜。「食到咁上下,主人家會逐枱敬酒,都係最長輩嗰個行先,譬如結婚,就由老爺奶奶率領。」
鄉情。添飯加菜作叮嚀
吃九大簋,味道其外,碗碗藏鄉情,像添菜,「主人家客氣啲,客人嚟到好似唔夠食,覺得唔好,會抽個裝食物嘅桶,譬如冬菇豬肉,睇吓邊啲唔夠,逐圍添加。」如有吃剩的菜,也會送給朋友親戚,充分如俗語說「又食又拎」般慷慨豪情。其他沒有請來的,主人家都會分給同巷,或隔離巷的鄉里,這份鄉土人情在城市裏,真正少見。
舊日請喜酒,取好事成雙,連餸菜也呈雙數,如「四簋」、「八簋」,但客家人認為九大簋的「九」與「久」同音,有長長久久之意頭,才有九缽。其實九大簋還有一款飯,加起來共十款,就是飯菜齊備,十全十美,人生的圓滿就捧在一手間,見證於觥籌交錯中。「以前唔係咁富有嘅,請食盆菜已經好好。係富貴人家,捨得使,先請九大簋,請最好嘅俾人食!」
昔時九大簋食材貴重,主人家一頓飯宴,揮擲千金萬丈豪氣。聯哥自小就見識有錢人排場,筵開百席是閒事,設流水席,大宴群親好友吃足三天三夜不足為奇,相比今天這樣的場面,當年盛況,由衷地帶點悲壯。
一碗。百菜百味筵席盛
「九大簋矜貴在每一樣餸都係獨立,唔似盆菜嘅食物混埋一齊,一菜一碗,比盆菜好食。」
簋,在古代是貴族放食物的器皿。他們客家人吃九大簋就用九個大簋放食物,後來簋經過演變,叫兩杉四缽。「杉,係大碟。缽,即係大湯碗。用碟同碗將餸分開嚟裝,唔好撈埋一齊。」
現時九大簋已全然以碗盛載,還因應時節調校不同菜式來宴客。「天冷天熱唔同,天熱煮清啲嘅好似梅子鴨,天冷煮南乳鴨,就濃啲。」口味的轉換,使人不易生厭。菜式獨立,百菜百味,使味蕾每次都有新衝擊,吃出其中的風味,這才是九大簋精緻之處。
近年在香港,大時大節吃盆菜愈演愈烈,愈趨普遍,但對吃九大簋,大眾多聞所未聞。
「做九大簋好少人識。譬如我同村都曾經有人做過,味道唔得,冇咗啦!美心啲大廚都嚟試食過,跟足啲餸推出,出晒報紙、電視,最後都係冇做。你唔係我哋圍村人,又唔係好似我做咗咁耐,係做唔到嗰種味!」聯哥帶點自豪說。
客家人靠山吃山,靠水吃水。九大簋菜式在不同村或會有差異,主要視乎村內有甚麼食材便用甚麼,如村有魚塘,便有淡水魚。或者宴席主人家的要求,捨得出錢的,便有山珍海錯。聯哥則身為屏山鄧族,傾盡識才,續承庥美。「我由細到大喺條村嘅九大簋大多都係呢九款,陳皮鴨湯、了酸豬手、黃酒雞、南乳鴨、炸門鱔、雞汁燴花菇、魚肉丸、子薑菠蘿、小盆菜,加埋雞鴨飯,總共十款。」
獨特。自家佳餚自家味
做九大簋,逐樣做,炆、炸、煮、燉、燴、滷、醃樣樣齊,比起盆菜,工夫多,利錢低,但聯哥廿多年來,仍恪遵一份客家人特色。其他人依循抄襲,卻做不到同樣的美味。他的九大簋味味是精品,首重用料精。「我哋嘅炆豬肉同了酸豬手,係用每朝劏嘅新鮮豬。」連炸門鱔都是新鮮即日捕,門鱔來價貴,外面會用較平宜的炸芋頭、炸花枝丸代替。「圍頭客家近海,舊時喺大埔東嘅海面有好多門鱔魚,所以我哋嘅九大簋一定有門鱔。」
再者,聯哥是元朗原居民,魚販和豬農必然將新鮮門鱔及本地新鮮豬先預留給他。而且坊間沒有多少人做九大簋,要煮出真正味道,他須用圍村傳統的獨有調味。「炆豬肉嘅麵豉醬,係用黃豆加麵粉自己整;黃酒雞嘅黃酒,用糯米同酒餅自己釀;子薑菠蘿嘅子薑,每年六七月啱時候用醋嚟醃,味道先正宗。」調味可說是做九大簋的靈魂,更重要還有手藝。
「煮九大簋,主角係做小盆菜嘅炆豬肉,豬肉炆得好,啲汁滲到入盆底嘅蘿蔔、豬皮同枝竹,成個盆菜都好味。」
他選腩肉和前胛,斬了件,燒熱巨鑊,下油,加入豬肉、香料、糖,之後加水。大灶火力猛,豬肉容易黐底,所以要揸起大鑊鏟不停攪動。一鑊豬肉,炆上一小時,來來回回翻廿多次。要懂得用力,不須太大力,順着力去剷。豬肉炒到六、七成熟,才下麵豉醬和南乳,既不黐底,醬料香味發揮得最好。他還有秘技,就是炆好的豬肉,不要趕着吃,攤放兩至三小時,更臻入味。
眾望所歸的炆豬肉,樣子紅彤彤,乾淨利落,不見有油水蔓延,鬆軟不油膩,吃時展露山賊氣質一口吃掉,入口的瞬間,豬皮帶點嚼勁,豬油與醬汁完美的邂逅,令嘴角上揚的味道,毋須言語,就有口水直流的魔性!
宗親。人人為我厚恩情
這無法停口的炆豬肉,手法技藝是傳承自聯哥父親,也是他人生的第一個大恩人。他父親以前在村裏務農,懂煮幾味撚手家鄉菜。遇有同村喜事要煮盆菜或九大簋,就會叫他來幫手。
「老竇完全係義務,永無托手踭,每次做完喜事,封番封利是仔,小小心意!唔會賺到錢。大家同村,你幫我、我幫你,人情味好好﹗」聯哥憶述說。聯哥十一歲起,就跟父親到祠堂煮九大簋,他充當小幫手,切菜起爐生火等。「我好鍾意做呢樣嘢,有得玩又有得食!」而父親負責掌勺,他看得多,慢慢學會了煮筵席菜。酒菜圍繞,鄉親為屏,長年累月浸淫在筵席的氣氛中,團聚的熱鬧、鄉里的恭親,種下對老鄉土深微綿邈的感情來。
九五年,其父因年邁而退休。「成條村都冇人做,我唔接手做,九大簋就會失傳!」他惟有繼承父親的衣缽,把手藝延續下去,也保留了當時碩果僅存的盆菜和九大簋。
「老竇係業餘,搵唔到食。我要開鋪,煮九大簋嚟做生意。」起初他的字號寂寂無名,三日打魚,兩日曬網,大拍烏蠅。同村的人知道他的難處,也念起他兩父子經常為村出心出力,都不時帶朋友回村,藉詞宴客,特意叫聯哥煮九大簋,讓他有生意可做。甚至容許他在富濃烈圍村色彩的祠堂擺席。
「最感激係同宗兄弟鄧達智,市區人先至認識我。」九五、九六年時著名時裝設計師鄧達智與傳媒、文化界,在圍村吃過聯哥煮的盆菜宴後,經過報道,盆菜開始廣受大眾認識,聯哥越見名氣,即使沒賣廣告,生意大旺。連明星周潤發、甄子丹、郭富城,政界唐英年、葉澍堃等名人都是常客。
人情,就是人人為我,我為人人,交心而生。「老竇教我,對鄉親要好,因為同村都係兄弟,自家人,有力出力,有心出心。」他對父親的教誨,仍刻記在心。像是每年清明拜山祭祖,他一切都以村事為先,年年為此都推卻不少大宗的九大簋生意,也幫族人煮山頭。只要村裏要他幫手,他從來都是義不容辭。
每朝六七點,天邊方呈魚肚白,沉睡的鄉村,巷弄後小門半掩,漆黑中廚房亮着一團燈光,冒出縷縷煙霧,傳出咔嚓咔嚓聲響。一個肥圓身影,汗涔涔地已提起鑊鏟,鏟挖着鑊中豬肉,繁忙的氣力活早就展開了。聯哥臉上仍含笑說︰「我幾乎日日都咁早,一直做到晚上六七點,十二三個鐘㗎!但一啲都唔辛苦!」
他奮力以煙火、菜甜、肉香,留住屬於圍村風味的九大簋,以食物的味道譜寫宗族和鄉村人情的記憶,透過節日、慶典,寄語一代又一代人的祝福,不忘祖、不忘根,如一根無形的絲線,把人與人拉近了。
撰文:孟惠良
攝影:陳秉謙、魯雋華
屏山傳統盆菜
地址:元朗屏山塘坊村36號(屏山文物徑路口)
電話:2617 8000
營業時間:11am-9pm
詳情: http://bit.ly/2UxOwEC
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邊間屋梅子地址 在 辺間屋梅子 的美食出口停車場
辺間屋梅子, 桃園市桃園區. 4025 likes · 140 talking about this · 969 were here. Restaurant. ... <看更多>
邊間屋梅子地址 在 邊間屋梅子咖啡在PTT/mobile01評價與討論 的美食出口停車場
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邊間屋梅子地址 在 [食記] 桃園辺間屋梅子.老宅改建的日式咖啡館- 看板Food - 批踢踢 ... 的美食出口停車場
餐廳名稱:辺間屋梅子
消費時間:2021年/4月
地址:桃園市桃園區吉安街149號
電話:03-301-2295
營業時間:12:00-20:00
圖文網誌 > https://travelerliv.com/blog/post/230490859
咖啡館位置鄰近風禾公園,位於重劃區內的邊間老宅,附近有付費停車場,運氣好的話,還能找到路邊白線停車。搭乘火車過來的話,可轉乘公車或計程車來此。
點餐方式為每人低消一杯飲品或一份餐點,蛋糕不算在低消內。提供wifi跟付費使用插座,客滿時用餐限時2小時。
二樓的座位分成幾個區塊,喜歡有隱私的話,可以選擇入座二樓角落這個位置。
靠近馬路兩側的座位,是比較好拍的位置,這邊的光線明亮很多,加上保留老宅綠色小磁磚的牆面,加以鏡框點綴,很有華麗懷舊的氣氛。
我特別喜歡這個放有植物、音箱跟辺間屋梅子招牌的角落。
熱拿鐵 140元
以琥珀色玻璃杯承裝著愛心拉花的熱拿鐵,綿密的奶泡平衡咖啡的酸苦氣味,留下溫暖味蕾的咖啡香。
小山園抹茶歐蕾 160元
身為抹茶控自然不能錯過這杯小山園抹茶歐蕾,濃郁的抹茶香味與牛奶混合而成。
喝起來不會太甜,奶味也偏淡,完全讓主角抹茶一支獨秀,推薦給同樣為抹茶愛好者享用。
觀音雞蛋布丁 120元
這裡的布丁分成原味與鐵觀音,點餐的時候原味剛好被前一組客人帶走,我則是點了最後一份鐵觀音布丁。後來反而慶幸我選擇鐵觀音雞蛋布丁,因為這樣的組合在其他地方很少見。
帶有鐵觀音茶香氣味的布丁,口味不會太甜,加上底層的苦甜焦糖一起吃,在嘴中縈繞著一股綿密清香的滋味,實在迷人。
焙茶草莓戚風 160元 (季節限定)
想吃甜點又怕太過甜膩的話,千萬別錯過辺間屋梅子的茶香甜點系列。這份焙茶草莓戚風以培茶口味的戚風蛋糕包裹著培茶鮮奶油跟草莓切片。
這次品嚐辺間屋梅子 (邊間屋梅子)的甜點跟飲品,全部都是我喜歡的口味。稍顯不足的地方就是很多蛋糕太早就賣完,不然我原先預計至少點三款甜點。放假想找一個悠閒的地方品味咖啡跟甜點的話,很推薦來此。
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