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👫🏻情侶拍拖好去處之
香港的戶外電影你試過未😙
本身上年就打算去但延期到現在！
在中環海旁摩天輪附近
就看到 The Grounds搞嘅戶外電影
4人一個小花園 可以提早2小時入場
場內仲可以飲到來自澳洲葡萄酒品牌
@Penfolds向傳奇釀酒師Max Schubert
致敬嘅Max‘s 系列！😍
推薦你地試 Max’s Shiraz 同 Max’s Chardonnay
兩款都細緻幼滑，容易入口🤤
最啱配搭唔同小食，邊飲邊食～
同朋友一齊chill著飲酒聽音樂等開場～
全晚感覺好chill好relax！🥰
（不過睇transformer睇到我好緊張哈哈哈🤣）
疫情下又一值得去嘅戶外活動🤤
快啲save低&share比朋友約起來！👭🏻👭🏻
#邊個食左我個burger🍔
#penfoldsHK #penfoldsmax #thegroundshk #socialiseresponsibily @ The Grounds HK
超大號培根捲熱狗 — 你到IKEA時，也經常用熱狗來結束採購行程嗎？但這只是一種傳統。現在想像一下，有一個超大，又用培根包裹著的熱狗…聽起來很像天堂版的熱狗，對吧？我們也這麼認為，這就是為什麼我們在廚房裡，實現這個超大熱狗夢的原因。我們自己烤熱狗麵包，然後在裡面放入牛肉熱狗、起司、洋蔥酥和酸黃瓜。所有熱狗迷們一定要試試看！
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜：https://www.yokofu.tw/hot-dog-bread/
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所需材料：
麵團部份：
200 g 希臘優格
1 茶匙泡打粉
1/2 茶匙鹽
1 個蛋白
20 g 植物油
400 g 麵粉
餡料部份：
9 根牛肉熱狗
3 湯匙番茄醬
3 湯匙黃芥末
40 g 洋蔥酥
70 g 酸黃瓜
150 g 起司絲
此外：
10 片培根
作法：
1. 首先製作麵團。將所有麵團部份材料混合成光滑麵團，然後在工作檯上揉大約5分鐘。用保鮮膜將麵團包起來後，放入冰箱冷藏1個小時。
2. 將麵團桿成50 x 40 cm的大小，然後用刀子在較長一邊底部的左右兩側，約4–5 cm處切開到中間的地方。
3. 在兩個切線中間，切開許多長條，也是約到中間的長度。
4.將每2條麵皮都扭轉在一起，捲成辮子。
5. 在麵團上鋪上起司絲，放上牛肉熱狗，再擠上番茄醬和黃芥末醬。並在邊緣留一些空間。
6. 放上兩排酸黃瓜片。撒上洋蔥酥後，再撒上一層起司絲。
7. 將留白部份的麵團向內折，包住所有食材後壓緊。
8. 將培根片放在麵團上。把辮子放在培根上面，並和麵團壓在一起。
9. 在烤盤中鋪上烘焙紙，放上超大型的熱狗麵包。用牛奶混合蛋液並刷在麵皮上，然後放入 175 °C的烤箱中烘烤35分鐘至金黃色為止。
光用看的就開始喘著粗氣了嗎？我們能夠了解。這道超大號熱狗也味道上，也是非常的美味。這是與朋友共度夜晚的完美食譜。因為有了熱狗和培根，會讓你和所愛的人真正感到幸福。
食慾大開了嗎？這道給培根愛好者的特製熱狗的創意食譜，也非常值得一試唷！https://www.yokofu.tw/cheese-bacon-burger-dogs/
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話咁快又到左C一年一度ge生日vlog?
由於C依舊都係咁長氣? 要分兩集呀。。。
睇住上集先喇喂～?
下集過幾日會出街！
請密切留意喔?～
P.S. 今次條片畫質上有少少問題，出現左D技術故障，唔好意思！請見諒！下集會留意返????
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補寫文
Burger Bar 係一間專注漢堡的小店
蘭桂芳人氣車仔麵旁邊 一個漢堡,超巨型,可惜走在潮流之前
未捱到發圍就執左
但講返漢堡水準,佢嬴曬大部份過江龍店
大蘑菇扒漢堡 & 牛魔王漢堡 沙律$18,薯條$44
招牌蘑菇扒漢堡
手打安格斯牛肉,車打芝士,特大燒烤蘑菇,生菜,大番茄片,炒洋蔥等食材配搭而成
大得要雙手才能拿得穩
麵包烘過,鬆軟又夠大
牛肉煎至5成熟,外面焦脆,咬開係豐富肉汁,肉味極濃郁,口感好豐富 燒烤蘑菇多汁
配多一份沙律,加了醋,好開胃,份量略少
另一份叫了牛魔王,雙份牛,同樣地超好食,但份量更大份,接近係外國人平時食既尺寸
我就幾乎食不完,實在太巨型
配上一份薯條,特大份,夠2人吃 $44,即時炸脆,好食
總評
價錢合理,水準超出色,牛肉好食,配料出色新鮮,肉味濃而多汁,水準比起好多專門店更好
【Burger Bar】
地址:中環蘭桂坊7號地舖
電話:27499908
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跟Burger個薯條份量啱啱好，唔算話好多，薯條炸得好好，食落去薯味夠，偏向脆口，攞上手唔油。不過，比較大問題係覺得落鹽略為重手左啲，食到中後段覺得偏鹹，下次輕手返 ... ... <看更多>