看到最近 #食尚玩家 在介紹 #江戶龍 ...就不免想到之前在自由店吃飯時不好的經驗...
http://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/131778458
不知道現在有沒有好一些...
感想：
一次完美的用餐，需要天時地利人和的配和，天時不可期，只可巧遇。以地利，江戶龍的位置算是還可以，車位也不算難停，內部的裝潢也算是可以，只是後面的桌子區有點太暗的感覺。
可惜，人和的部分，江戶龍壽司可能就真的不是很及格了，主要的師傅光顧著跟旁邊的客人聊天，可能是因為旁邊的客人一直稱讚江戶龍的壽司好吃吧...不小心都會聽到一句，台南都沒有好吃的壽司，在江戶龍壽司是第一次吃到這麼好吃的壽司。因為師傅一直跟他們聊天的原因，竟然少幫壽司羊捏了一貫握壽司，這...不可忍啊～～～根本大失誤啊～～～壽司羊去吃香月這多次，香月高志師傅就算是一次面對七八個以上的客人，也不曾犯過這樣的錯誤～～～更何況香月是一貫一貫的握，江戶龍是一次握完...上菜前連數一下都沒有...好吧，至少最後有道歉...不過，壽司羊已經不太可能再來吃了...比起這樣的價錢，吃香月是好上太多的選擇～～～
#壽司羊 #龍蝦 #握壽司 #板前 #旁邊的客人比較大咖 #板前師傅聊天聊到忘我 #握壽司貫數上錯 #還要拿出照片才認錯 #波士頓龍蝦變小龍蝦
