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這個拉麵很可以！ 賈以食日CHIA YI SHI RI
拉麵採「九段式延壓工法」，保存細緻手工彈牙的口感，好好吃！軟硬度也都可以自己選擇，只要調整時間就可以了，如像我很喜歡稍硬的麵體口感，也可以時間抓兩分半拿起來。
湯頭濃郁順滑又不膩口，完全就是想像中的豚骨湯啊！再加上原本就有附的唐辛七味粉，味道整體提升一個層次！
在家安心煮、方便好吃、好好享受！推薦有跟我一樣想念日式拉麵的大家：）
新品上市：https://www.chiaselect.com
#賈以食日 #博多拉麵豚骨風味
#邂逅舌尖上的日本 #餐桌旅行
疫情嚴峻，避免出門接觸人群，最近卯起來宅配一堆團購美食到家裡，出不了門到處吃喝，荷包花的卻比平常更兇（笑）
之前最常購買的是他們家的麻花麵，麻醬香醇帶著花椒的香氣，實在很好吃。去大賣場看到都會順手買一些回家，懶得下廚時，它就是煮婦的救星！
市面上大多是乾拌麵，難得有廠商作出即食湯麵，有別於一般的泡麵式拉麵，還原度自然是更高。
一盒裡面共有三份湯麵，內容有麵條、豚骨湯包、油包以及唐辛七味粉。
打開賈以食日的豚骨湯包，原產地意外竟然是來自日本福岡，在不能出國的期間，能嚐到博多拉麵的湯頭，也算一種解氣了。
煮好麵，迅速擺盤，乍看還真有一回事，有模有樣，像是在家開張拉麵店的概念。
照慣例吃麵前先喝口湯，湯頭意外很溫潤，並不會像泡麵湯頭那樣死鹹，麵條類似我之前在販賣博多拉麵店的口感，對我來說煮三分鐘是剛剛好，如果喜歡軟一點的口感，可以再多煮30秒。
最後，雞腿排搭配豚骨湯頭我覺得很合適，如果沒有辦法買到叉燒肉片，或是覺得自己做叉燒很麻煩，用雞腿排代替完全沒問題！
疫情期間，能夠宅配的美食很多，如果懷念日本拉麵的滋味，不妨可以考慮購買 賈以食日CHIA YI SHI RI 這款博多豚骨拉麵哦！
#賈以食日 #博多拉麵豚骨風味 #邂逅舌尖上的日本 #餐桌旅行
記得當初到訪福岡，就是為了品嚐道地的豚骨拉麵，大約五天的旅途中吃了好幾間當地的小店，很滿足也一直很想念。
但想念歸想念，目前的狀態真的也不知道何時才能再站在那塊土地上，隨意的在每一天晚餐尋找小型拉麵店享用豚骨拉麵。
而最近疫情關係在家辦公，音樂放得特別大聲，自己有一個全日文的歌單，聽一聽又更想吃拉麵，最近剛好看到不少品牌推出拉麵相關的料理包，我就鎖定了身邊好友都愛的賈以食日新推出的博多拉麵。
煮製的時間非常快大約三分到三分半即可完成，但我叛逆喜歡吃硬一點的麵體只煮了兩分半，超商買的溏心蛋也剛好派上用場，但有蛋還不夠要懷念要回味就得做整套，訂了外送平台的叉燒增添完整性。
湯頭濃郁且帶有順口的豬骨香，油脂豐富搭配上細麵條入口非常滑順且帶有彈性，一口湯一口麵，然後幻想一下自己坐在日本街頭，身體不能去旅行但腦袋幻想及舌尖是沒問題的，大約留下三分之一的湯跟麵條，加入裡頭還有附的七味粉，整體層次又更加不同實在喜歡。
#賈以食日 #博多拉麵豚骨風味
#邂逅舌尖上的日本 #餐桌旅行
賈以食日CHIA YI SHI RI
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