每次愛吃鬼造訪台南旺,就是為了主廚良哥的美味澎湃料理,不只是食材的選用頂級與豪邁,良哥烹飪的手法與技術也是令人著迷,這才是真正的「鑊氣」,料理的藝術🎨!
首先就是一拳重擊,這看似濃郁的南瓜粥,實質是用一隻一隻處女蟳🦀️的蟹黃做成的「蟹黃海鮮粥」,除了處女蟳蟹黃、處女蟳蟹肉外,還放入滿滿的鮮蚵,能不鮮嗎!?❤️
相信很多朋友都品嚐過「水煮牛🐮」、「水煮魚🐟」等川味料理,但是,有試過常用來做法式料理的頂級食材「小牛胸腺」來做水煮嗎!?良哥水煮調味的功夫真的很討喜,加上小牛胸腺細緻的口感,美味❤️
巨型「老鼠斑」,看這切面的厚度就不用多說這魚肯定好吃,而且怎麼夾都是滿滿的肉,其中頭來做「剁椒」,身體來做「乾煎」,一魚兩吃,兩種不同的風味,兩種不一樣的滿足❤️
#金沙明蝦球
#避風塘蝦蛄
#台南旺就是強
#讓人怎能不愛
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅hulan,也在其Youtube影片中提到,1.胡桃木燻土雞拚敘利亞嫩煎梅花排 2.紅牛滷水 牛腕肉 一品筋 紅油黃瓜 3美式啤酒炸雞 自製薯條 4川味椒麻烤海鱸 5避風塘蝦皮蛋 6南法式礁鹽元蹄 7香烤羊蠍子 8清炒食蔬 9什錦海鮮鍋...
避風塘蝦 在 Facebook 的精選貼文
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#鴻龍宴 #台中美食 #北屯美食
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位在北屯的鴻龍宴環境很特別!
把整艘船🚢融入在餐廳裡面 看起來超壯觀🤩
位置非常多 很適合家庭或公司聚餐聚會👍
主打超浮誇的活蝦🦐料理 挑高設計很寬敞
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☁️避風塘蝦
他們家的蝦真的很大隻🤪🤪避風塘的蒜香
旁邊還有些蝦餅 鹹味十足超涮嘴😋
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☁️梅香焗子排
滿滿的梅子一上桌梅香就四溢🤤🤤
焗子排先炸過 再蘸了梅香醬 非常下飯🍚
而且份量很大💯 大家一起吃剛剛好👍
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☁️細皮嫩豆腐
嫩豆腐也是白飯殺手🥷豆腐金黃外皮
裡頭是嫩軟口感 搭配蔥跟醬汁口味很好👌
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☁️香茜皮蛋魚片湯
這是店員推薦的 一開始應該會被菜名嚇到😳
但抱著嚐鮮的心態就給他點下去
皮蛋會切成蠻細的 如果平常不討厭皮蛋的人可以試試看
我覺得跟魚🐟的味道有稍微綜合掉一些~
但如果你完全不吃的話可以單純點魚片湯😌
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🔵酌收10%服務費
🔵用餐時間2小時
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♟地址:台中市北屯區經貿五路67號
♟時間:11:00~14:00、17:00~22:00
♟電話:04-24262061
♟店家IG: @hong_long_yan
#台中餐廳 #台中北屯 #北屯美食 #北屯餐廳 #泰國蝦 #活蝦料理 #外送美食 #外帶美食 #台中午餐 #台中晚餐 #活蝦 #蝦子 #taichung #taichungfood #taichungtrip #晨軒吃台中
避風塘蝦 在 宜蘭ㄚ欣的美食日誌 Facebook 的精選貼文
『好2食堂』8/8前沒有開放內用
提供父親節套餐組合,外帶回家和爸爸慶祝吧❤️
⭐有大家最愛的蜜糖吐司,預訂還贈送鬆餅兌換卷乙張
⚠️鬆餅兌換卷限開放內用時使用,外帶不得兌換,不與其他活動共同使用(例如:500折價卷)
除了父親節套餐,一樣有賣熱炒、便當、蓋飯、多人分享餐、沙拉、下午茶。
新推出『雙主食便當』189元,主食五選二:打拋雞肉、蔥爆牛肉、糖醋排骨、宮保雞丁、蔥爆豬肉
便當配菜都升級『避風塘蝦蝦』,多人分享餐肉類口味可以選擇。
來店自取附每日特調一杯,+49元可以多一杯其他口味的飲料,例如:草莓甜心茶、鳳梨冰茶、鮮奶茶、葡萄柚冰茶、咖啡
⭐外帶沙拉、在家下午茶😍😍😍
來店自取贈送一杯飲料,口味有👉
紅茶、蜂蜜紅茶、水果茶、冰美式咖啡、草莓甜心、鮮奶茶、蜂蜜冰茶(飲品7選1)
⭐在家下午茶189元:
鬆餅(卡士達內餡)4個、蜜糖吐司3塊,附冰淇淋上面淋莓果醬、水果、鮮奶油
⭐父親節套餐1680元(約4-5人份量),限量供應,需提前預訂哦!
德式脆腸溫沙拉(和風/胡麻醬擇一)
京醬肉絲佐餅皮
乾煎鮭魚2片
乾燒醬爆蝦
三杯雞炒米血糕
鮮菇炒雙色花椰菜
剝皮辣椒雞湯
水果蜜糖吐司(不附冰淇淋)
供應取餐日期:7/31(六)、8/1(日)、8/7(六)、8/8(日)四天
取餐時間:中午11:30、12:30、晚上5:30、6:30
#有提供免下車取餐服務,滿350元可外送 (2公里內即可)
店名:好2食堂
訂購電話:03-9360257、0985-855-133、0926-896-093,也可以私訊粉專
營業時間:10:00~14:30(11:10開始取餐)、16:00~20:30(16:30開始取餐)
地址:宜蘭市和睦路2-52號
粉絲頁:https://www.facebook.com/Good2cantee
避風塘蝦 在 hulan Youtube 的最佳貼文
1.胡桃木燻土雞拚敘利亞嫩煎梅花排
2.紅牛滷水 牛腕肉 一品筋 紅油黃瓜
3美式啤酒炸雞 自製薯條
4川味椒麻烤海鱸
5避風塘蝦皮蛋
6南法式礁鹽元蹄
7香烤羊蠍子
8清炒食蔬
9什錦海鮮鍋
避風塘蝦 在 芝麻高 Youtube 的最讚貼文
特大卡樂B 你食過邊款? (9包裝)
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避風塘蝦 在 壹特EATER Youtube 的最佳貼文
這個貝果好台!!!!
夜市的蚵仔煎變成貝果是什麼概念?(連海山醬都有XDDD
不只 #蚵仔煎貝果、還有金沙蝦球貝果、沙嗲起司貝果、海鮮餅貝果⋯⋯好丘Good Cho's真是太促咪了啦(捧臉驚呼
◎#經典復刻蚵仔煎貝果堡 $260
◎#金沙避風塘蝦球貝果堡 $260
◎#南洋沙嗲起司烤菇貝果堡 $260
◎ #手工魚蝦蟹炸餅貝果堡 $260
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店名:好丘信義店
電話:(02)2758-2609
地址:台北市信義區松勤街54號
營業時間:平日10:00-20:00;假日09:30-18:30
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