#過敏跟免疫力到底有什麼關係?#益生菌補對了嗎?
每年冬天都是父母們最頭痛的時間,因為溫差大,空氣汙染引起的各種冬季過敏,造成孩子們除了打噴嚏、流鼻水、咳嗽、眼睛不舒服及皮膚癢等各種症狀。更麻煩的是,因為冬天也是各種病菌肆虐的季節,所以一下子感冒,一下子過敏,搞到爸媽都不知道該如何是好?
其實我們人體的「#免疫力」跟「#過敏」本來就是息息相關且一體兩面的。「過敏」其實就是身體的免疫細胞對原本不該攻擊的物質產生了過度的反應,經常過敏的人,就像身體的軍隊常常都在攻打一些對自己原本沒有多大傷害的東西,比如花粉、灰塵、塵螨等「#過敏原」,沒事就發射大砲飛彈結果弄得自己全身都不舒服。但是真正有病菌入侵時,卻因為免疫細胞平常都在跟這些過敏原戰鬥,反而沒有足夠的能力去對付病菌,這就是過敏導致免疫力下降的重要原因。
那 #人體免疫系統 如何去調控免疫和過敏平衡呢?就是由輔助T細胞中的Th1細胞來負責對抗微生物的免疫力,和Th2細胞來負責處理寄生蟲和過敏原的反應。而這Th1和Th2之間就像蹺蹺板,一邊強則另一邊就會弱,所以過敏越嚴重的孩子免疫力可能也較差。
接下來爸媽就會好奇,那要怎麼改善過敏或是調節孩子的免疫力?首先,要先說明, #腸道是我們人體最大的免疫器官,人體70%以上的免疫細胞都在腸道;同時人體內細菌最多的地方也是在整個腸胃道,所以腸道菌種對於腸道健康有著不可或缺的關係。腸道內最多的中性菌約佔60-70%,壞菌佔20%,而好菌大約占10~20%,然而千萬不要小看這可能只有10%的差距,因為很多腸道健康的問題可能就在這個微妙的好壞菌平衡之間作祟。其中我們常說的「好菌」最主要就是 #乳酸桿菌屬 跟 #雙歧桿菌屬 兩大類。兩大類中都有很多大家常聽到的各種益生菌。其中乳酸桿菌屬裡面像是嗜酸乳酸桿菌、鼠李糖乳酸桿菌、乾酪乳酸桿菌、副乾酪乳酸桿菌…等等;而雙歧桿菌屬裡面最常聽到的像是雙叉雙歧乳桿菌、乳酸雙歧桿菌…等等。而各個菌種還細分成不同的菌株,所以市面上才會有琳瑯滿目各種不同的益生菌,這些大多都對腸道功能有幫助。
但是若要調節免疫力,可不是每種菌都可以哦!其中有一些益生菌株經研究之後發現,對於提升免疫的細胞有影響,也對引起過敏反應的細胞激素有影響,例如副乾酪乳酸桿菌,俗稱 #LP菌 與鼠李糖乳酸桿菌中的 #LGG菌 等,都是大家耳熟能詳,可輔助調節Th1/Th2平衡的菌種。市面上有含這些LP菌、LGG菌的抗敏機能優酪乳,對家長跟小朋友來說接受度很高,是能輔助調整過敏體質的好方法。
當然除了補充益生菌,想調整過敏體質、調節免疫力,還有哪些重要的觀念?養成規律的運動習慣、生活作息也是相當重要的!而平日飲食中富含膳食纖維的食物也都是益生菌的食物,叫做 #益菌生,像是全穀類、蔬菜、水果,都是可以幫助調整過敏體質、免疫力很重要的好東西喔~
威力醫師的益生菌小教室,有幫大家增長知識了嗎?
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