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💖海鮮控必吃‼️
今天來介紹南京復興捷運站的日料店❤️
點餐方式以無菜單料理為主軸
海鮮給你撲滿滿超級適合過年過節來吃
午間套餐就可以吃得非常滿足過癮了
生魚片非常之新鮮，整間店都很有格調
知道下次過節日要吃什麼了嗎😛
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《真真庵 壽司割烹》
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🏠臺北市南京東路3段303巷7弄5號1樓
☎️ 02-2719 0005
⏰11:30 – 14:30 、17:30 – 22:00
💰鑽石金鋁特選生魚片丼飯午間套餐 $680
💰特選握壽司午間套餐 $680
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Instagram / @foodvlife 授權
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📲😝我們的IG：https://goo.gl/CjnBc7
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#Foody吃貨 #Foody吃貨台北
#兒時玩伴
我在鄉下長大，小時候一直很想要養狗，央求媽媽好幾次都沒成功。約莫六七歲的暑假，一天早上醒來，媽媽對我和妹妹說，樓下有一個送給我們的禮物，我們興奮地衝下樓看到一隻幾個月大的小黑狗，我和妹妹好高興，對著小狗又親又抱，搶著給牠喝牛奶。
那時為了給小狗取名字卻想不出適合的，幾天後看到有一本圖書上一隻和一家人生活的小狗名叫Sandy，我和妹妹都很喜歡這個名字，就決定把小狗取名為Sandy。Sandy住在家中透天厝院子裡，有一個自己的小狗屋。我、妹妹和Sandy經常在巷子中、田埂裡玩耍，弄的全身髒兮兮，爸爸笑我們三個是小野戰部隊，洗澡水總是黑黑的。
歡樂的暑假來到尾聲，開學第一天早上走去學校的路上，Sandy以為又要和我們一起出去玩，我邊走邊揮手，叫牠回家別跟了，牠仍然跟著我一路走到學校教室裡，見到一大群小朋友便緊張地躲在桌子下不肯出來，同學們都興奮地圍著看。後來我拿著一元硬幣到教室外打公共電話，請媽媽來把狗接回家。從那天起，Sandy知道我們白天要上學，只能等下課回家才能一起玩了。
週末時我跟妹妹的工作是負責在院子裡幫Sandy洗澡。Sandy很討厭洗澡，只要天氣晴朗，每到週六午飯完畢，我們開始準備替狗洗澡的前置作業，拿著沐浴乳、大毛巾等東西到院子，這時，Sandy似乎已經明白接下來會發生的事，垂著尾巴默默溜走，躲到巷尾的某處，怎麼也找不到牠，洗澡這件差事便不了了之。
後來為了避免重蹈覆轍，我在吃午飯之前告訴Sandy：「等一下我們吃完飯，再來幫你洗擦擦喔。」我自以為去掉「洗澡」或「洗澎澎」，狗狗就聽不懂，沒想到在我們飯後來到院子時，牠再度開溜。原來牠完全能理解我們的意思呀！
為了把握時間，我們兩個女孩把Sandy抓回來，拿起水龍頭對著牠沖水，然後雙腿夾著牠的身體，上沐浴乳，那個年代沒有什麼寵物專用的洗毛精，浴室裡有什麼就拿來洗了。我們四隻手搓呀搓的，再沖洗乾淨，然後對著牠說：「甩甩身體！」，Sandy站在中午的陽光下，立刻扭動全身把水珠甩開，從頭到尾巴抖動幾次，折磨的洗澡終於結束而露出開心的笑容。為了避免牠在身體濕的時候逃跑出去再次弄髒，我們趕緊拿起大毛巾把牠包起來擦乾，然後要牠待在院子裡曬太陽，讓毛慢慢乾。
每天Sandy迎接下班放學的家人，牠總能清楚知道誰會在幾點回到家，該去巷子的哪個地方等待。除了是玩伴，牠身兼自動電鈴，只要郵差、外人靠近，牠馬上大叫警示；熟識的朋友來訪時，牠則聞聞對方，搖搖尾巴放行。有時看牠趴在院子地上，把媽媽賞賜的一根熬湯大骨頭當寶貝一般，雙手捧著慢慢啃，一副很享受的模樣。下起雷雨，或過年鞭炮隆隆時，則讓害怕得不斷哀嚎的牠趕快進來家裡。
童年有牠的陪伴相當幸福，在我們家生活十多年，看著我和妹妹長大。最後的日子裡，牠一直等待著已經離家上大學的妹妹回來，直到見到她最後一眼後，才安詳地離開。
兒時的寵物是夥伴也是家人，只要回想這些回憶，微笑不斷浮現在我的嘴角和心中，那甜美的滋味混合了感謝，是我生命中不可磨滅的一段光陰。
你們有兒時寵物玩伴嗎？
昨天跟工程師的一位學長碰面，學長問我:「妳是基督教嗎?為什麼會去以琳呢？」
我不是基督徒，但是我深深感受到每個機構對孩子們的幫助。
去年有一次的機會去地方法院演講，認識了一位觀護人，演講結束後我在停車場跟觀護人聊了很久，觀護人說與會的人大部分都在幫助被安置在機構的孩子。我跟觀護人要了幾個機構的聯絡方式，很希望在過年前可以幫這些孩子訂購新衣、新鞋。
文章分享後很多人共襄盛舉，我把訂購衣服的網址給機構的聯絡老師，請孩子們上網自己挑選喜愛的外套，把清單給我，我再拜託願意幫忙的朋友訂購，寄給我後，我整理現有的鞋子，依照需要的尺寸一起送到機構去。
一整個寒假，我跑了6個機構。去花蓮信望愛的時候，我竟然帶錯了箱子，也漏了鞋子的尺寸，周末兩天工程師帶著我來回花蓮兩次，回來後趕緊找齊尺寸，補寄了缺少的鞋子。
去大光兒少之家，遇到國二的孩子竟然穿比我家183公分哥哥還大的鞋子，我去好市多買了幾雙，送去試穿後還是不夠大，最後網友買了超大的鞋子寄給我，整整跑了4次大光，才讓所有孩子都有新衣服新鞋子穿。
到主恩兒童之家時，他們正在圍爐吃火鍋，有老師帶著孩子正在唱著詩歌，那就像是一個大家庭，20幾個孩子，大大小小的，大孩子替小小孩找尋訂購的外套，替孩子套上，我看到那才小學的小男孩說著:「我選的就是這一件!!我穿起來超帥的!!!」還有一個孩子懊惱的試穿著一雙明顯擠不進去的鞋子，我和老師一起幫他再找了一雙適合的鞋子，這才讓孩子開心起來。剛好碰上一個剛被安置的孩子，情緒很激動，不願意吃飯、不願意參加活動也不願意挑鞋子，一直難過的哭著。我看了心裡好酸，這麼小的孩子要離開家裡，需要多少時間接受？請老師等女孩心情平靜後，再協助她訂購外套，我再送到主恩去。
在內湖的山上有一個向日有機農場，農場的主人曾經吸毒，成功戒毒後，受到企業家的幫助在向日農場安置了很多曾經深受毒害的人。送衣服和鞋子過去時，一個跟我兒子一樣大的孩子一邊做著鳳梨酥，一邊開心的跟我說著:「到農場即將滿一年了，終於可以放假跟家人一起過年了。」才十幾歲的孩子，誤入歧途，犯了錯，有沒有重生的機會呢?需要用多久的時間來承受後果?
在豐珠中學認識了9個大女孩還有溫暖的校長，看到一群大女孩試穿著外套，高興的跟同學分享的神情。孩子們送了我卡片，上面寫著：「謝謝老師給我們選擇的機會...」對於被安置的孩子，能有選擇是一件這麼重要的事。擔心她們怕冷，工程師陪我去買了手套圍巾，讓她們在貢寮的山裡能有一個溫暖的冬天。
最後一個機構是台北以琳少年學園，看到中輟的孩子跟牧師和師母的互動，改變了我對中輟生的刻板印象，也改變了對安置機構的觀感。
在那樣刻苦的環境裡，卻有最溫暖的對待。
孩子進到機構像是回到家一般，小女孩換上自己選的外套，跟師母說:「妳看，這件外套好輕好柔，顏色好漂亮，我要帶回家跟媽媽一起穿!」跟師母撒嬌著分享心情。那是我在校園裡看到的中輟生完全沒有的稚氣和平靜，也是讓我下決心要替以琳改善環境的關鍵。
以為孩子進到安置機構受到保護，有吃有穿有得住，但是沒有走進這些安置機構，沒能看見安置機構的現況，也不能看見這些孩子的需要，無法知道孩子想要的只是一個選擇，犯錯的孩子只想要一個重新開始的機會。那一次我們一起送出了超過上百件外套、上百雙鞋子，希望能讓這些困境中的孩子在寒冬中得到溫暖。
回到學校，我跟輔導老師說：「我們在學校把孩子接住，孩子就不用去安置機構；安置機構把孩子接住，孩子就不用去監獄，我們每一個人每個位置，都把孩子看顧好，就能減少很多憾事。」
有心，全世界都會來幫忙。很多事情一個人沒有能力做，謝謝一起關懷這些孩子，善意的您們。
Photo by 電競說書人Vocal
大家中秋節快樂！
之前在Totoro IG有提到過Totoro生病了。
媽媽其實在今年過年的時候就剪了影片想記錄這件事，
沒想到一拖就拖到現在了。
這幾天終於增增減減上字幕做出了這個影片，當作個小紀錄吧！
Totoro生病的來龍去脈紀錄如下(文章超級長XD)
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Totoro在去年10月底確診了腎衰竭。
他在去年9月底的時候先是精神不好，體重下降，水喝異常多，沒多久右腳莫名的腫起來，但是完全沒有外傷。
因為腫起的右腳有戴腳環，醫生和我們一開始都懷疑是不是在哪邊勾到拉扯到造成的，先做了基礎糞檢後吃藥觀察。
之後雖然他精神好轉了，但腳還是一直沒有好，甚至開始長出一顆小白點。
最後在醫生建議下做了抽血檢查，並對小白點做細針採樣。
結果出來，他的尿酸指數飆高到正常值的五倍多，小白點檢驗結果是尿酸的結晶，確診為腎衰竭。醫生說，看過這麼多玄鳳都很難看到一隻有這麼誇張的尿酸指數。
原來他的右腳無外傷莫名腫起，是尿酸堆積造成的痛風。
我們不停的想，是什麼原因造成的呢？
和醫生討論後，原因可能是因為他一直無法斷奶，主食一直以來都是靠人工餵鳥奶粉。而一般鳥奶粉是幼鳥用，蛋白質含量較高，長期下來對腎臟造成負擔。
他為什麼無法斷奶呢？
這個也是快五年以來一直困擾著我們的問題。他小時候一個月大左右，曾經生病不吃飯，體重只剩下瀕危的50幾克。那時媽媽先咬牙學著用軟管少量多餐灌食維持營養，甚至半夜都要爬起來餵，慢慢的讓他胖到70多克，精神體力也好很多。
當他看似恢復健康有精神，我們想讓他自己開始學吃時，卻發現他的體重會無法維持。每當掉到66克左右像是病鳥的體重，我們就不敢再繼續嘗試下去，而把奶量加回來，他的體重也才回升。
找了愛吃鬼同伴吃的津津有味給他看也沒用﹙望向咕嘰快100g的胸肌…﹚，只要我們想嘗試減量，他就會漸漸消瘦。
曾經看過醫生，檢查便便嗉囊無異常，詢問了這個狀況開怎麼處理。醫生說就只能盡量找方法讓他自己吃，但體重掉太誇張的話也只能再補奶。
Totoro一直以來除了這個問題之外，就是個活潑亂跳皮到不行的小鬼頭，所以我們在他約兩三歲的時候漸漸放棄了嘗試，現在非常後悔於自己的無知和短視。以前總想著，等有時間要來想辦法讓他斷奶，就算要我一顆一顆餵他也行。結果等有時間的時候已經來不及了。
一開始知道這個消息真的很崩潰，就像聽到作為我避風港的家人得到絕症般，每天看著他自責懊悔著。甚至跟老天許願，只要他多活一年，我就願意減一年性命給他。那陣子幾乎沒法好好做自己的事，只想照顧他，陪著他，心情跟著他的病況時好時壞的起伏著。
腎臟病是不可逆的，所以只能給他做支持治療，打輸液、吃降尿酸和止痛藥。
飲食方面醫生建議既然他自己沒法吃飽，就把幼鳥奶粉換成一般滋養丸，選擇蛋白質含量不要太高的打成粉泡給他吃。
前兩三個月我們幾乎每天跑醫院讓醫生給他打皮下輸液，因為他的指數雖然有下降，但還是一直沒有回到正常值之內。
看著他每次打完針腳濕濕毛亂亂的，心情很差的樣子，就會跟著很難過，
那陣子上網查了許多鳥類腎臟病的照護，隨著抽血結果不停調整尋找著適合他的飲食。
記得是在過年前左右，Totoro的指數第一次降到正常範圍內。
雖然是在及格邊緣，但還是超級開心。而我後來也跟醫生學了打輸液的方法，才大大減少了跑醫院的次數。
到現在Totoro維持著定期血檢，指數還是在邊緣上上下下的。我們根據血檢照醫生建議調整著輸液次數，也微調著飲食。
腎臟病很麻煩，給他太多營養怕他代謝不掉，但不給營養又不行，我們只能在中間小心翼翼地尋找著平衡點。
他的尿酸指數降下來後，血檢結果變成營養不良，我們嘗試著微量增加餵食濃度後尿酸又貌似會跟著增高。於是現在就維持著較低濃度的滋養丸奶，持續著每天的輸液和吃藥來達到不完全平衡但可以接受的狀態。
一方面也盡量讓他自己吃穀物，這隻雞上輩子大概是太上皇，一定要有人陪在旁邊才會願意自己吃，鳥奴們只好定時盯著他陪他吃飯。
他的精神活力現在大部份都還是很好，還是很愛磨屁屁，心情好的時候喜歡跳舞唱歌學狗叫。看著他狀況穩定，雖然血檢結果仍上上下下著，心也漸漸寬了下來。
他也讓我們學到，與其每天懊悔過去，擔心未來，珍惜現在擁有的每一刻才是最重要的。
Totoro，再來要去哪裡玩呢？
Totoro was diagnosed with kidney failure in last October, and he has gout thus his right foot is swelling.
We were nearly devastated when hearing about the news, and tried to think why he’ll have such a disease. Maybe it’s because he’d never really successfully weaning and were fed with baby parrot hand feed formula since he was born (That was a long story, he couldn’t sustain his light-already weight and eat by himself if we stop hand feeding him).
We’re having regular subcutaneous fluids and medicines to support his kidney function for almost one year until now.
Although his urid acid level is still lingering between normal and abnormal value, he is having rather stable condition in recent months, dancing and singing when he has a good mood.
The video was shoot after Totoro’s diagnosis.
Totoro teaches us that, it is better to cherish the moment we have than regret over past decision or worry what might happen in the future.
#玄鳳鸚鵡#鸚鵡腎衰竭#TotoroTheCockatiel
去年過年時DIY改造了這間房間，一年半下來有很多需要再次改造的地方，加上多養了一隻嗨嗨，很多家具陳設也需要改變位子。
趁疫情在家有時間二次改造了！
來看看我的Room Tour吧！
衣櫃+縫隙架都是 「走走家具」的，很適合我房間白色+木頭色的元素💙
👉 https://www.gogohome.tw
第一次改造的影片：https://youtu.be/rq78NyuNBB8
（自己DIY大改造2.7坪小房間！老舊公寓打造成清新森林風）
我的家具清單👇
►門口、化妝區
木頭掛鈎：is well選物店（台東池上）
全身鏡：IKEA LOTS 鏡子 4件
化妝桌：蝦皮
►貓與衣服區
翔仔居家 抱枕
Toli寵物防滑地墊
抱抱貓跳台
IKEA LOHALS 平織地毯 自然色
走走家具 走走衣架
IKEA MULIG 吊衣桿 白色
►工作區
走走家具：走走縫隙架
LG PuriCare 除濕機
IKEA RASKOG 推車 白色
IKEA LILLASEN 書桌/工作桌
IKEA HEKTAR 工作燈 米色
防潮家 防潮箱
►我的床
眠豆腐：床架、床墊、乳膠枕、棉被
翔仔居家 南亞彈性纖維/棉麻素色
►影片時間軸：
00:00 2021 ROOM TOUR
00:51 二次改造最大原因
01:24 門口隨身包區
02:21 化妝區
07:25 貓與衣服區：嗨嗨的地盤
09:57 開放式衣櫃
12:18 戶外用品區吊衣桿
12:55 來組家具囉-走走縫隙架
14:07 改造明信片牆
15:02 工作區
17:04 我的床～
17:55 最後心得
19:36 幕後花絮
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(為了提升溝通效率，來信請附上：產品名稱及內容、合作檔期、預算範圍)
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為什麼冬天不要去澎湖？我被受困在七美島三天的故事 https://youtu.be/gPlkkdenOEM
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►拍攝器材：
Canon m50
GoPro Hero 8 Black
iPhone 12 Pro
►剪輯軟體：
Adobe Premiere
Final Cut Pro
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影片關鍵字：
Room Tour 改造房間 DIY 老屋改造
頻道關鍵字：
林宣 Xuan Lin Taiwan Tainan travel hostel backpacker vlog 台灣旅行 台灣美食 住宿 廉航 旅行 旅遊 自由行 自助行 台東旅行 台南旅行 台南美食 離島旅行 澎湖 金門 馬祖 綠島 蘭嶼 小琉球 龜山島 美國打工 打工度假 打工換宿 青旅 背包客棧 獨旅 一個女生 一個人旅行 旅遊youtuber
音樂來源：Epidemic Sound
難得的假日就來搞點特別的餐點「墨西哥捲餅」吧~~
今天主要介紹三種配料和 三種 墨西哥捲餅的做法。
3種可以在家輕鬆做的醬料~分別為 莎莎醬、酪梨醬、墨西哥肉醬。
0:00 墨西哥捲餅
0:25 莎莎醬製作.
2:18 酪梨醬製作.
3:27 番茄肉醬製作.
4:41 第一吃.
5:51 第二吃.
7:12 第三吃.
🔸莎莎醬材料:
牛番茄 3個 切小丁
洋蔥 1/2個 切小丁
香菜 2 大匙 切碎
檸檬汁 2 大匙
鹽 1小匙
橄欖油
🔸酪梨醬材料:
酪梨 2 個 搗碎
洋蔥 1/4 個 切碎
香菜葉 一小把 切碎 (只用葉子不放梗)
檸檬汁 半顆或更少
鹽、胡椒 少許
🔸墨西哥肉醬 材料:
絞肉 200g
洋蔥 1/4個 切碎
香菜 1 大匙 剁碎
番茄醬 1 大匙
鹽 1/2 小匙
豬排醬 1小匙 or 醬油
【心得】
第一次做了3種不同風味的「墨西哥捲餅」，非常好吃 大成功!! ，覺得很滿意!!
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希望大家會喜歡這次的『簡單質感料理』系列影片
有什麼疑問歡迎在下方⬇留言告訴我喔~~
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#莎莎醬 #酪梨醬 #墨西哥捲餅
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過年 適合 吃 什麼 在 過年吃什麼- Explore 的美食出口停車場
退冰就能吃不需要加熱吃不完就在冰起來，真的是宵夜的首選 ✌️. 拿來送禮也方便！過年很適合啊！好吃又方便^_^朋友一定很喜歡. 過年期間貨運都很塞哦 ... ... <看更多>