🤦🏻♀️
隻腳及條腰個幾星期都未好得返😭
做運動又唔得⋯⋯
仲要盡量休息減低四圍走😩
唯有入廚房放下蚊煮餐好嘅慰勞下班老細
《是日晚餐》
碎牛肉炒長菜心
南乳鮮腐竹蓮藕炆排骨
葡汁薯仔芝麻雞
蘿蔔木瓜西施骨湯
🥰
「葡汁薯仔芝麻雞食譜」5-6人份量
材料:
芝麻雞一隻(切件及用豉油豆粉糖及少許老抽醃半小時以上備用)
薯仔兩磅(切件備用)
李錦記葡汁半樽
《煮法》
先用兩匙椰子油爆香蒜頭放醃好的芝麻雞加入紹興酒爆炒大約2分鐘(兩成熟便可)盛起備用。
把所有爆炒後的雞汁用來燉薯仔,加入半樽葡汁、少許香草及水(水份可參照圖6)蓋上蓋用中火把薯仔煮至全熟,再加入回雞件用大火收水(可參考圖8)蓋上蓋焗10至15分鐘即可。
🤤
用葡汁入餸,香味可口,小朋友非常喜歡,煮法簡單又方便,配搭忌廉湯蒜蓉包一流!
🤤
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#零運動
#仲身苦過病
#過咗十日半阿太的日子
#係嘆 #但好悶
#我是個不喜歡坐的人
好在#生酮 食法頂住
#生酮飲食 #靚太廚房 #食譜 #三餸一湯 #hkig #ilovecooking #fourkidsmammy #cookingmama #fulltimemom #joanfamily @ 曉門
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