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✅山形吐司 ✅煙燻起司凱薩 ✅費南雪
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►品項介紹:
✅1. 絲絨牛奶生吐司:
生吐司風潮席捲台灣,百家爭鳴中,林里特別為本課程獨家設計純生吐司品項,重新詮釋生吐司的定義。不用添加配料,無須抹果醬,卻連吐司邊都令人低迴!
✅2.經典長棍:
林里的長棍,擁有喚人鄉愁的魔力!
酥脆的表皮、軟嫩的麵包心,咀嚼之中所散發的汩汩麥香,讓人回逤老歐洲的簡單美味
✅3.雙起士法國:
是林里鹹香飄散的定番滋味!
✅4.山形吐司:
林里的山形風格盡出,酥香、化口、食感上的反差,是最迷人的地方
✅5.煙燻起司凱薩:
有著風車壓紋,微酥的表皮,柔軟的麵包心,搭著煙燻起司所綻放的驚喜
✅6.費南雪:
林里對法式經典溫甜點的詮釋,費南雪的脆軟,讓馥郁的奶油香氣溢於味蕾,當綿細的糕體化入口舌
►陳泓維師傅師資介紹:麵包林里的主理人 對麵包癡迷, 雙手揉和出對麵包的科學理解與浪漫的想像模樣, 二十年間的技術磨練,以謙虛的心持續回望初衷, 從基本的「麵粉、酵母與奶油」三大元素,創造自我風格的麵包學。
►麵包林里:落腳於台中南屯老街一隅, 因此取此地之吉祥物「鯪鯉」諧音為「林里」, 以純熟的職人技術與一顆回歸純粹的心,無論是左右鄰舍或遠方的朋友, 麵包林里期望成為每個人的鄰里麵包店。
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防疫期間,為提供大家安心的購物與上課環境
‼️請 #大家自備口罩來上課,且除喝水、試吃、中午用餐外,請全程配戴口罩
👉進入教室前先手部消毒!
👉體溫檢測逾37.3度者將無法進入教室上課
👉課程中,均 #備有酒精消毒
👉所有同仁與上課老師會 #配戴口罩
👉賣場與教室皆有固定消毒工作
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逤 月 在 全國食材廣場 Facebook 的精選貼文
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逤 月 在 樂樂の成長日記 Facebook 的精選貼文
2020.09.12-14 | 花蓮台東遊記
絕對沒看錯!又是花東!
我們連續去了兩個月的東部 🤣
跑遍全台各地,
東部是我最喜歡的去處。
可以遠離塵囂,享受大自然
把煩惱通通拋開的好地方。
第一站 : #崇德瑩農場
這裡有著台版紐西蘭之稱,
一直在口袋清單裡很久了!
從露營車,飛行傘,沙灘車等極限運動
到餐廳,咖啡廳等等的風味美食
可以說是一應俱全。
農場裡有不少動物,雖不是第一次見,
但樂樂依舊好奇心滿滿,
所以牽繩絕對要抓緊緊!
在這裡遇到了一群喜歡狗狗的孩子們,
陪樂樂在大草皮上玩你丟我撿🤣
據說這裡有寵物友善的露營車住宿,
希望未來有機會能帶樂樂來住一晚!
📍 崇德瑩農場
地址:花蓮縣秀林鄉材下台地霧溪旁
門票:入場免費,其餘玩樂設施另計。
═════════════
第一晚,入住 花蓮福田居民宿
藏身於郊外田園之中的一棟民宿。
出遊一向喜好安靜的我們,
這裡真的是很棒的住宿選擇!
距離花蓮市不遠,伙食還算方便。
親切又熱情的民宿老闆娘,
在我們入住的時候就送了一袋
自己栽種的紅心芭樂和文旦 (很好吃!)
兩個人入住四人房,寬敞舒適,
從陽台可以眺望美麗的山景和田園。
早餐是我們遇過最阿沙力的點餐方式 (笑)
老闆娘直接遞了附近早餐店的菜單給我們
說想吃多少就點多少 ‼️
我們點了一人一份主餐,外加無糖鬆餅
給隔壁的毛怪先生 🤣
這裡有一隻七個月大的黑柴叫山羊 🐶
攜帶寵物入住需提前告知老闆娘,
沒有征收清潔費,希望來住宿的各位
務必盡優良主人的本分愛惜民宿設施。
📍 花蓮福田居民宿
花蓮縣吉安鄉福興村11鄰福興五街460號
═════════════
第二天早晨,帶樂樂在民宿外跑跑。
一直想著衝到田裡找忙碌中的農夫 😂
享用完早餐後,我們就出發往赤柯山!
台灣每個季節都有專屬的花季可以欣賞。
而八九月份正是金針花盛開的季節。
赤柯山的山路不算難開,唯獨停車場的部分
會有點塞 (因為馬路兩側擠滿了違停車輛)
我們很幸運遇上陰涼的天氣,不悶不熱,
很適合帶樂樂賞金針花!
金針花叢間有小徑可供遊客拍照,
恰逢假日人潮不少,我們拍拍照就離開了。
📍 赤柯山金針花花海
═════════════
沿路一直開往台東,到了台東池上鄉
途中路過 #池上飯包文化故事館
索性就在這裡解決午餐啦!
這裡保留了鐵道和火車原樣,
將火車車廂改造成座位區
供客人們用餐,享用著美味的鐵道便當
加上懷舊感的擺設,彷彿時光回逤。
我們點了兩份便當,
帶著樂樂在戶外用餐區坐下開吃!
魯雞腿口感軟嫩很好吃 🤣
拔拔點的照燒鯛魚也不賴!
📍 悟饕池上飯包文化故事館
地址:台東縣池上鄉忠孝路259號
時間:08:00 AM ~ 21:00 PM
═════════════
台東這一晚的住宿 #台東天晴名宿
早在兩個月前就訂好了這裡的寵物房型!
傳說中兩個人就能包棟,寵物友善,
還有泳池,大草皮!晚上還有酒吧!
實際造訪,真的完全不負我兩個月以來的期待啊 🤣
這裡唯一能帶寵物入住的是 神社三,
從零到有,人手打造的獨棟木屋。
一樓是兩張單人床,上旋轉樓梯就是客廳,
坐在沙發上可以看到落地窗外的風景,
二樓是雙人床,床邊的落地玻璃窗,
早上醒來就能看到外面的日出。
民宿還有泳池,一深一淺的池子,
帶著一隻水狗,日游夜游 ~
游完水就在旁邊的棧板上沖澡,
我們自備吹水機,戶外就有插座,
洗毛吹毛都不是問題。
白天的交誼廳,到了晚上就是酒吧!
兩種不同的感覺。
晚餐出去吃熱炒,回來到民宿酒吧小酌。
這種悠哉的生活步調...
真的讓人不想回到台北的家。
📍 台東天晴民宿
地址:台東縣卑南鄉泰安村泰安路486-10號
═════════════
第三天早晨,水男孩就跳水游泳去了💦
這一趟來東部,每天都是好天氣 (好幸運)
早餐的部分,交誼廳有吐司和果醬,
雖陽春了些,但邊吃烤土司 🍞
邊在泳池邊陪樂樂玩水,
也是別有一番風味 (吐司感覺都加料了)
洗毛吹毛完畢,我們就離開民宿,
回程順道踩點大名鼎鼎的伯朗大道。
到伯朗大道前段路就有交通管制,
所以我們提前在停車場停好了車,
附近有好多出租電動自行車的店家 🚲
熱心的老闆娘還幫我們牽了自行車過來
讓樂樂試乘之後,確定大摳坐得下,
我們就秒租了一台往大道騎過去 🐾
超歡樂的自行車體驗,
路過的遊客看到車上的樂樂都哇哇叫 🤣
傳說中的金城武和蔡依林,
不要懷疑這是兩棵樹的名字 ~
沒事先做功課再來的話,估計會一頭霧水
怎麼會有那麼大群人跟樹合照 (傻眼)
我們就加減在遠處借位合照了一張
就回到原地歸還自行車,回台北去啦!
📍 台東伯朗大道
地址: 臺東縣池上鄉伯朗大道
═════════════
①台北 → 崇德瑩農場 → 花蓮福田居民宿
②花蓮 → 赤柯山金針花花海 →
池上飯包文化故事館 → 台東天晴民宿
③天晴民宿 → 台東伯朗大道 → 台北
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2011年,我們才剛交往沒多久,去了印度….
在瓦拉那西,恆河邊,我說「我想要挑戰在恆河游泳、喝水」
妳支持我,並且幫我記錄…
這三支短片,雖不然長,卻紀錄了我們的熱血的青春過往…
恆河雖是印度人心中神聖的河,但從現實來看,旁邊佇立了許多祭壇
祭壇上,燒的是一句句的屍體…然後將骨灰掃入河中…
沒有錢買柴燒自己的呢?就直接放水流….
甚至於一些牛隻動物屍體都在河上漂流。
至於在河裡中吃喝拉撒的印度人就不用多說了….
妳說很髒嗎? 甚麼是髒呢?
我想的是,他們可以,我們也可以
入境隨俗,就應該勇於嘗試,而不是單單拿著相機對著他們
然後露出不可自信的表情….
在岸上說了幾句話
我脫了衣服,跳進河中游泳
河水來自尼泊爾喜馬來亞山
縱使在三月雨季,依然冰冷無比
我能夠感受到這河水的前生是冰雪…
最後,喝了幾口恆河水
難以吞嚥,不是不好喝,是來自於內心的恐懼
多少人警告著喝了會拉肚子、生病…
哪國的背包客就是在這邊喝了水最後躺著送回國…..
那又如何?
許多事情只有聽說、不去嘗試、永遠不會知道最後的結局…
(如同婚姻)
我們這個世代,有屬於自己的背骨,不甘人生僅止於此的抱負
青春賜予我們挑戰的勇氣,明瞭心中所尋,然後「奮不顧身」
歲月遞疊,如今30歲的我,再也回不去那年的24歲….
但我真的好感謝,好滿足,曾走過如此「隨心所欲」的一段旅程。
當年的笑容,成就此刻感動的淚光
這將會是是我們人生中最珍貴的養分與資產。
我要感謝每個過去的自己,挑戰著一路上的撲逤迷離、享受著每一天的不同。
就像玉婷常說的「一路披荊斬棘、卻也繁花慎開」。
從印度回來後沒多久
我們結婚了,七年後的今天,已經有了三個可愛的兒子
依然熱愛著旅行,依然「奮不顧身」般地追尋屬於我們的天空。
「與我們所愛的人。」
By Sunny背包流浪記
逤 月 在 林建予鯰魚哥 Youtube 的最佳貼文
鯰魚哥粉絲團:https://www.facebook.com/Catfish.brother
"玻璃心"
詞/曲:Catfish.brother鯰魚
編曲:instrumental
製作:胡睿兒
當初長髮飄逸美麗的你 溫暖的氣息 深深被吸引
陽光照緩緩照逤熟悉的背影 溫暖的氣息 回憶被奪去
破碎情緒 早已支離 我已看不清
面對記憶過去 我無法再靠近
走到哪裡 每個風景 找尋你足跡
on my baby Love youeverything
心裡有一個秘密 想跟你說出我愛你
我的心 我的心 到底為誰在哭泣
心裡有一個秘密 想為你到底在哪裡
玻璃心 玻璃心 破碎滿地已分離
當初長髮飄逸美麗的你 溫暖的氣息 深深被吸引
陽光照緩緩照逤熟悉的背影 溫暖的氣息 回憶被奪去
月光倒映 滿天星星 有如看見你
發顯只是個背影 自以為顧慮
走到哪裡 每個風景 找尋你足跡
on my baby Love youeverything
心裡有一個秘密 想跟你說出我愛你
我的心 我的心 到底為誰在哭泣
心裡有一個秘密 想為你到底在哪裡
玻璃心 玻璃心 破碎滿地已分離