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#愛媛自遊行 你聽過日本餐飲界都在談的 #美食漢堡 嗎？有別於連鎖漢堡，從麵包、肉排到醬汁特別講究，今年還有相關日劇推波助瀾！在鯛魚產量第一的愛媛縣，便能吃到美味的「愛南町鯛魚堡」，目前在當地有7家餐廳，松山市區也有2家餐廳供應，共同食材是炸鯛魚排，搭配各家創意，例如融合金黃柑橘的醬汁、加入辣油等，滋味清爽不膩，放入你下趟四國之旅清單吧！ https://reurl.cc/NZpz06
高雄必吃美食-第一篇 南霸天連鎖漢堡店 丹丹漢堡 /從早吃到晚 必點美食 CP值高
本來要五家剪成一集的
但是發現話太多~東西太好吃
不能簡化啊!!所以分成三集喔
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◆食譜↓
這次我要做跟日系連鎖漢堡店
有一點接近的Teriyaki漢堡
煎到胖胖&Juicy的
漢堡裝在麵包上面
跟鹹甜的Teriyaki Sauce一起
可以享受很有滿足感～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
Teriyaki漢堡三明治/てりやきハンバーグサンドイッチ
[2個份]
牛絞肉 Ground beef－150g
豬絞肉 Ground pork－100g
鹽巴 Salt—1/3小匙
黑胡椒 Black pepper—適量
洋蔥 Onion—1/4個
雞蛋 Egg— 1個
麵包粉 Bread crumbs—30g
牛奶 Milk— 50cc
清酒 Sake—3大匙
砂糖 Sugar—1大匙
味淋 Mirin—2大匙
醬油 Soy sauce－3大匙
太白粉 Starch—1小匙
水 Water—1小匙
土司麵包 Sandwich bread—2張
美乃滋 Mayonnaise—1大匙
萵苣 Lettuce—2張
＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com
＊Instagram：https://www.instagram.com/masa_cookingram
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＊食譜書：https://www.masa.tw/masas-book
●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat：
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材：いらすとや
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00:00 毫無關聯的小貓剪指甲開頭❤️
00:38 外送平台點點名～
01:15 我們點了哪幾間的外賣？
01:48 總共多少錢＄＄＄
02:24 《我與外賣的距離》
02:46 外賣開箱～都點了些什麼...
04:08 App重點整理＆減價秘訣！
05:08 各種開動＋各種貓咪來搗亂🐱
08:39 支持領養代替購買～
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我使用的設備 MY EQUIP 🔧🔧🔧
CAMERA: iPhone X
CAMERA RIG SYSTEM: Beastgrip Pro
TRIPOD: Manfrotto PIXI EVO
MICROPHONE: Shure MV 88
EDITING SOFTWARE: Adobe Premiere Pro
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