『 About flower 花藝美學線上理論課程 1 . 』
大家敲碗已久的齊敏老師的線上課程
總算來拉!!
美學是什麼?
美是愉悅的感受
「美」是當人們的感官接受外來的事物,身心均能產生愉悅的感受,而連結美感的便是元素之間的融合。
美是和諧的關係,
當元素之間達到適切合宜的組成時,便帶著人們進入一場美感的體驗。
如何產生美感讓欣賞者「有感」?
就必須認真去發掘美的趣味,了解美的原理是平衡、對比、律動、比例、色彩組合···等等,
美感其實就存在於日常。
花藝是什麼?
是ㄧ種美學的實踐也是一種體驗
透過色彩、造型和材質呈現植物的美
將創意融入花藝設計中
然後去觀察、探索、體驗、嘗試
最終在這些過程中
發現自我,尋找風格
準備好了嗎!!
課程費用|NT.1000
課程時間|
7/11(週日)下午 2:00 - 4:30
課程須知|
此堂課程報名後會先提供紙本講義資料讓大家先印下來
上課時才可以對照,筆記會更加清楚!
課程進行方式|
課程報名請私訊line官方帳號@botaniruslab
需要麻煩請學員下載免費的會議軟體
課程中歡迎大家有問題就詢問老師
老師會即時回應大家
沒辦法收看直播課程的學員
我們會使用攝影機同時錄像
課程後將會把影片傳上雲端給大家觀看與下載
避免大家繳費報名的影片外流的公平性
因此雲端檔案會有10天的限制
______________________________________
花疫室 工作室
花藝課程.花禮訂製・商業空間設計.藝術裝置
地址:台北市大安區信義路四段400巷6弄4號
電話:02-27036393
https://www.botaniruslab.tw
https://www.instagram.com/botaniruslab/
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【雪球乳酪X輕乳酪蛋糕】
圓滾滾可愛的雪球乳酪來了
甜而不膩又富有乳酪香氣
造型吸睛又療癒~
輕乳酪蛋糕一直是難度排行榜五星級的甜點
有多難?爆頭、僵屍帽、長不大、裂成海溝、脫模就散掉、裝熟、組織結粒⋯⋯ 還有什麼你沒遇過?
怎麼烤出不失敗的輕乳酪蛋糕?
來上課就可以學會囉~
上課再加碼示範 可可輕乳酪蛋糕
滿班再加碼示範 芋泥蒙布郎雪球
課程內容:
🌸輕乳酪蛋糕原理及烤焙解說
🌸雪球乳酪、可可雪球乳酪示範
🌸雪球乳酪烤焙實作
🌸輕乳酪蛋糕示範
🌸輕乳酪蛋糕實作
帶回內容:
🌸四吋雪球乳酪X1
🌸六吋輕乳酪蛋糕X1
🌸精美食譜
(環保愛地球,請攜帶裝成品容器唷)
課程時間:
4/24 (六) 13:30~16:30
研習費:
2000,含材料、講師、講義、器具、場地
🉐另贈:四吋不沾半圓蛋糕模
4/24(六)太妃伯爵千層蛋糕&牛奶糖舒芙蕾鬆餅<陳嘉吉>
4/24(六)雪球乳酪x輕乳酪蛋糕<陳嘉吉>
5/15(六)海鹽奶蓋雙重奏<陳嘉吉>
5/15(六)法式可麗露<陳嘉吉>
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師資簡歷:
@陳嘉吉 老師
@烘焙工程獅的甜點廚房 負責人
大台南市社區工會- 職訓中心 專任講師
美味生活影音料理之美味名人專家
網路擁有許多喜愛烘焙粉絲的工程獅
擁有二本著作:
百變PIZZA機料理 / 億萬商機鳳梨酥!(協力)
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線上報名:https://www.surveycake.com/s/QmRYA
官方網站:https://tcsu.org.tw/
LINE ID:2815577
地 址:台南市北區北成路73號
✨政府補助→ 勞.健保40%
✨勞健保加保辦理
✨各類專案課程
✨一般民眾皆可參加
✨本會旁即有停車場
✨包班包課、場地租借
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📢滿班加開第16班🉐今天報名就送可麗露12連模具
5/30(日) 9:00-13:00【天使之鈴-可麗露 第16班】
➡️報名網址➡️ https://bit.ly/3fuTL5A
講師:陳嘉吉
💫可麗露(法語:cannelé)日本有『天使之鈴』美名💫
⚜️內容特色:
✅一次教四種口味。
✅不需要買貴參參的銅模,也能烤出美美的可麗露。
∝ 一咬下去脆口充滿焦糖香氣的表層,濕潤有點QQ的內餡瀰漫的濃濃的酒香,交織出可麗露令人驚艷的衝突口感。
⚜️實做項目:
∝ 可麗露原理及烤焙解說
∝ 原味/抹茶/伯爵紅茶可麗露麵糊實作
∝ 原味/抹茶/伯爵紅茶可麗露烤焙實作
✅加碼:
示範巧克力可麗露
⚜️帶回成品:
∝ 原味可麗露 4個
∝ 抹茶可麗露 4個
∝ 伯爵紅茶可麗露 4個
∝ 伯爵麵糊 6顆
∝ 抹茶麵糊 6顆
∝ 模具12連 1個
⚜️備註:
∝ 包含講義、材料、包裝
∝ 提供飲料吧
禾沐生活學苑-傳遞幸福的溫度
市話:04-22588828
手機:0909-976888
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