Joyce.
✅KINTO炊飯土鍋：gbf.tw/udalx（3/13明天結團）
＃胎胎很懶的多拍直接抓兩天煮飯一回的小記錄給大家啦！
前兩天好友終於忍不住在IG動態問我：「跟電子鍋炊飯的差別勒～ 似乎也可以用大同電鍋？」＃這位先森哩到ㄉㄟˋ迪欸公蝦米！一分錢一分貨有聽過吧，不管煮飯或料理，也是一分功一分讚阿！
我回：「該怎麼說用土鍋雙蓋煮（雙蓋很重要）跟很厲害的電子鍋或是電鍋有什麼不一樣勒，簡單一句就是，你吃過土鍋煮的米，就完全能分辨出電子鍋跟電鍋的差別，口感香氣都差太多，白米飯的嚼勁程度有差之外，用土鍋煮的米，放冷了一樣好吃，不會像電鍋那樣煮好後，濕濕潤潤的，厲害的電子鍋像是我家的金小萬也是可以煮，但白米口感就是沒有土鍋煮得好。
土鍋煮白米最重要的就是要浸泡，冬天大約一小時，夏天約30分鐘，但我通常冬天都會泡超過2小時，在瓦斯爐上煮的時間大該5-7分鐘就ＯＫ，熄火後不開蓋，用兩層蓋子和土鍋材質繼續加熱跟保溫，那個後面蓋鍋悶的30分鐘裡，米香會超級無敵香，香到你全家，只能說，用瓦斯爐煮的真的跟厲害電子鍋煮的有差之外，電鍋真的完全不能比啦，這個問一些有在用炊飯鍋煮飯的太太就會跟你說，如果你真的很愛吃白米的人，會知道那個落差就是一個天差地遠之別，這樣～」會不會回的有點太浮誇（？）但真的是這樣啊（🚬）
好友繼續問：「＃欸那料要什麼時候加？」
回：「浸泡完之後，把你要加的了一起放進去拉一拉，蓋鍋就可以開火煮了！大概五分鐘就會滾，轉中間小火續煮2-3分鐘，熄火，蓋子不要打開悶30分鐘ok!」
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說真的我自己用了一年多，這咖炊飯鍋當然不是我人生的第一個土鍋，但是是第一個拿來專門煮飯的炊飯鍋，所以我很寶貝它。但我也沒有什麼特別要講，因為我就真的是每週用三次，用到大家一直叫我開團（不然我真的很懶，連闆娘週一吃飯都說我跟去年完全不一樣了，整個隨遇而安耶～）不然呢？胎胎每天身體健康、心情愉快最重要欸！抱著勒？哪天突然跟kobe、高以翔、劉真一樣，擁有的這麼多這麼幸福，卻突然離開人世或遇到無法意料的狀況，我才不要這樣勒！我要每天都把日子過得是我自己要的樣子，身體健康、平安幸福，和家人老公一起開心快樂的過下去，這才是我要的啊～
BTW 我喜歡的、愛用的、常用的，大家不一定愛，但我很有信心的當然可以講一下，爛的要問我我也是有很多可以講🥴 總之就是這樣啦啦啦啦啦！
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