<補週五食記>
三人吃了五個小時,我很節制的只喝了兩杯卡西斯烏龍、三小杯日本酒;隔壁兩位男士從生啤、Highball、日本酒、芋燒酌最後在烏龍 high 結尾。
文太真的是不可多得的好店,經由 D3大多次試過,昨晚點的菜道道好吃,完全沒有任何雷點,加上跟老闆娘一見如故,簡直超完美,在日本居酒屋也從沒這麼難忘的經驗。馬上又訂下十二月初再訪的時間,順便去跟老闆練習日文你說多棒!(老闆娘台灣人,你各位不用擔心)這家我們實在太愛了,變熟客是指日可待的事。
我在往小琉球的高鐵上,沒帶電腦出門,回去後下禮拜馬上把文章寫出來,這篇稍微紀錄一下菜色。
- 青魽生魚片
- 筑前煮(秋季沒筍我能吃)
- 洋蔥鮪魚沙拉
- 帆立貝磯邊燒 ✨
- 漢堡排 + 白飯
- 味噌豆腐(濃縮豆腐乳,配清酒一絕)
- 炸銀杏 ✨
- 軟骨雞肉丸 つくね ✨
- 招待小菜味噌花生 ✨
- 炸小蝦(有加點一份,超好吃)✨
- 星鰻 ✨
- 合鴨
- 烤鰤魚下巴(油到爆好吃,秋天來了)✨
- もつ煮(豬腸煮)
- 馬鈴薯沙拉
- 牛筋煮
- 招待小菜烤牛肉
- 花枝炒明太子 ✨
- 稻庭烏龍
- 韭菜滑蛋
- 薑汁冰沙
以上每一樣我都超愛,不過有沙拉的部分都是日本不甜偏酸的美乃滋,不喜這味的可以不要點。
然後,真的是飽到翻過去,下次兩人來吃的時候可以不用吃那麼飽XD 反正一定會常去了!昨天感謝 D3 帶路,不僅點了一桌好菜,重點是讓我們認識了這麼棒又投緣的好店家。
今年雖然沒出國,卻是緣分大增的一年,從年初認識竹北新朋友開始,又在自潛領域遇到很合得來的新朋友,總之還是充滿感謝的一年。
受到疫情影響,店家本來有九成的客人是日本人,希望這樣的好店可以屹立不搖!好店就要請大家多吃支持啦~
兩杯生啤、兩杯卡西斯烏龍、一瓶大瓶清酒、一壺芋燒酌、一整瓶芋燒酌,加上以上的所有菜,人均約 4000。
#居酒屋的潛規則是入座先點酒
#這樣的店低消約800到1000人均以上較為合適
#打星號是我個人最愛
#煮物都很棒人不多的話點一種就行
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