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🏠劉家莊木瓜牛奶大王
高雄市左營區裕誠路, 南屏路（瑞豐夜市）
⏰16:00-00:00
🗂：#這是我們台灣系列 62
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🔺木瓜牛奶（冰沙）50元
上次聽到瑞豐夜市要收掉，我真的很震驚！
因為瑞豐夜市的劉家莊木瓜牛奶大王，是我每次去高雄的動力，我一定會挑瑞豐有開的時間，不管我住哪邊，絕對會跑去瑞豐夜市買來喝。
劉家莊木瓜牛奶有分冰沙型和一般木瓜牛奶型，我強力推薦冰沙型！
我第一次喝到大概是七、八年前，那時候的男友因為大學就在高雄唸書，所以陪他一起來個回憶之旅，他說這家木瓜牛奶只有內行人才知道——確實，因為攤位看起來沒什麼特別，連杯子都還是用那種古早時代有點厚度的紙杯，連logo都沒印。
上次去繞了整個夜市三、四圈才找到，因為招牌實在太不明顯。
但當我喝上一口真的要流淚——還是我第一次喝的味道發，一模一樣。
細緻的冰沙，濃郁的木瓜和牛奶香氣交雜，劉家莊木瓜牛奶大王真的好喝！而我喝的還有對青春的想念。
疫情之後，希望你還在。
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🏠素豆干
台中市南區建國南路一段208號
⏰星期五、六 17:00-01:00
🗂：#葵吃喝大慶夜市 15 #這是我們台灣系列 61
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🔺依所選食材 10-30元
誰說吃素不能逛夜市part2！
又是偶然逛到的好攤位，一開始是被煮得咕嚕咕嚕滾的滷汁香吸引，結果看到滷到油亮油亮的豆干立刻拿起夾子。
整攤都是素的，有天然食材也有素料，每個看起來都好美味，無法選擇。
後來問了一下老闆娘，覺得價錢也太便宜了！最貴的食材才30元。
我首推的是他們的起司小香腸！
這個真的很特別，小香腸的口感很juicy，起司還會爆漿！
雖然起司本身很濃郁，卻是溫醇的味道，不會搶過小香腸。
第二是豆干、百頁豆腐。
一直以來我對豆干的興趣都還好，是自從在大慶夜市吃到一攤會爆汁的才愛上。
素豆干為什麼不叫素滷味？
因為它的豆干真的很厲害！
然後豆皮我還夾了三塊！
只不過他們的豆皮煮過會變太軟，我自己還是愛，但濕濕軟軟的就比較沒口感。
芋籤也很不錯！口感相當豐富。
吃起來鹹甜鹹甜，它的甜是芋頭淡淡的天然清甜，我很喜歡。
素料的部分，我是不知道丸子裡面包什麼，但感覺有荸薺的清脆，和葷的丸子吃起來很不一樣。
丸子本身個頭不小，口感也很紮實。
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🏠古早味槓子頭（大慶夜市）
台中市南區建國南路一段208號
⏰星期三、五、六、日 17:00-01:00
🗂：#葵吃喝大慶夜市 14 #這是我們台灣系列 60
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🔺砂糖槓子頭 30元
這家我老早就想介紹了！但每次拍出來的照片都覺得不甚滿意。
也許是恰逢連假，老闆餅備得多，整個檯面堆起來滿滿的，看起來好療癒，也終於捕捉到自己喜歡的畫面。
自從吃了這家砂糖槓子頭被驚艷，往後我每次來一定帶一個！
我們來先說餅本身吧，純手工的餅帶麵香，再用炭火烤過那味道香得不得了，不是外面大餅有辦法比擬的。
你們買老闆的餅一定要出鍋後趁熱吃，我熱的冷的都吃過，相差太多。
砂糖槓子頭最精彩的是白砂糖內餡，熱呼呼的品嚐會有些燙口，但微甜不膩的砂糖餡混著餅香可以說天作之合。
每一口餅紮紮實實，價錢也相當經濟實惠，並且這樣的古早味也不是唾手可得。
其實老闆賣了不少口味：純素可食用的原味、起司、梅干扣肉、砂糖，還有一個新口味日本蜜金桔。
不過砂糖的真的太厲害，目前還沒變心過。😆
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現在還適合到大陸去發展嗎？
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收到一些私訊📩目前我還無法給予完整回答
但這次謝謝李大哥分享在大陸設廠的影片！
是潛水裝備生產廠🌊並且在那裡找到了成本更低的材料
讓我們知道大概的走向及準備心態～❤
另外還和大家一起猜了電影(台灣/大陸)名稱的差別
實在太有趣了😆以後也來猜猜食物吧！
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