最近常常看到阿嘉還來不及換掉牧場工作服、
頭髮上還外帶幾根牧草,臉上帶一兩顆牛屎,
就坐在電腦前視訊演講、podcast採訪,
因為疫情,很多實體活動都改成線上進行。
⠀⠀
這次讓阿嘉講的熱血沸騰的主題是 #ESG
你有聽過嗎?我原本是對這個詞霧煞煞,
那天偷偷在旁邊聽阿嘉手足舞蹈的分享,才稍微了解
如果你和我一樣第一次聽到ESG,大概可以理解成:
#海賊王駛向偉大航道的地圖指南!
指引著企業在實踐願景的路上,
兼顧環境、社會和夥伴、治理的透明合規。
⠀⠀
很喜歡阿嘉在訪談中說的:
#重點不是怎麼做_而是怎麼想!
當年因為看到酪農在產銷結構下被剝削、
以及親友對食安不信任,創立了「鮮乳坊」,
其實阿嘉說他一開始也完全不懂ESG這個詞,
單純只知道想 #堅持做對的事
至今,每次在做重大的決策都會回頭想想,
什麼是「 #鮮乳坊存在的意義?」
⠀⠀
這集阿嘉和《哈佛商業評論》瑪利姐的podcast,
也分享鮮乳坊對於ESG想法,
以及我們怎麼努力在每天運作的過程照顧
乳牛、酪農、消費者、每一個夥伴,
同時,也把環境永續、動物福利加入考量。
⠀⠀
每次聽到阿嘉描繪的鮮乳坊使命願景
這麼巨大、這麼遙遠,就想到,賈伯斯說:
「#只有那些瘋狂到以為自己能夠改變世界的人_才能真正改變世界。」
相信你可以聽完之後也更了解那個美好的世界,
好吧!一起來瘋狂吧!
⠀⠀
by #牧場特派員Q編
⠀⠀
#podcast連結在留言處
#Q編聽了覺得很感動
#一起來瘋狂啊啊啊
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過141萬的網紅滴妹,也在其Youtube影片中提到,看影片就知道了,趕快看完影片然後在下面留言按讚分享出去喔哈哈哈啾咪啾咪 幫我填問卷 ▶ http://bit.ly/napteazzz 滴妹臉書飲料甜點社團「滴妹的午茶小角落」▶ https://bit.ly/39wLec6 鄭重宣告:零熱量透明珍珠鮮奶茶是假的! 然後感謝鮮乳坊這次協力拍攝愚人節...
透明鮮乳是什麼 在 小吃貨安安 Facebook 的最讚貼文
因爲疫情😷關係,現在買什麼都是線上採買物資,但我超常發現要買的新鮮蔬果不是缺貨狀態就是到貨後品質不佳😓尤其鮮奶類也都買不到新鮮貨😔
雖然現在市面上有很多蔬果箱宅配📦
但因爲鮮乳、雞蛋保存及運送不易而在市面上多數的蔬果箱中缺席
但這次在《🐄鮮乳坊》 推出的
👨🌾好農蔬果箱
特別照顧到蛋奶營養的重要來源
使用《🐄鮮乳坊》❤️❤️❤️
鮮乳坊自控的冷鏈物流
以冷藏🧊系統確保食材常保新鮮不凍傷
在近期全台物流緊繃的狀況下
🙌提供高效率、可掌控的🚚配送排程。
《🐄鮮乳坊》👨🌾📦好農蔬果箱
「特色」
🧡品項多元豐富,蛋奶營養超均衡
🧡自家奶車🚚配送📦物流不卡關🧊冷藏不凍傷
🧡嚴選🏅優質農產品,安心可溯源在地蔬果
「內容物」
🥬 產銷履歷蔬菜
供應鏈透明化,可追溯蔬菜完整生產履歷📑🍅🫑🥕蔬菜更能安心食用❤️
🍑 安心溯源水果
嚴選當令新鮮水果
這次收到水蜜桃🍑、木瓜、芭樂
水果鮮甜美味、品質保證看的見也吃的到💯
🐄 鮮乳坊鮮乳🥛
獸醫把關,單一乳源優質鮮乳
超濃郁的小農鮮乳坊一直都是我愛的🥛
一次搭配兩瓶新鮮🐄 鮮乳坊鮮乳
也太幸福了吧!💓
🥚 動福雞蛋
大武山動物福利雞蛋
高營養蛋白質來源🔎真的是高品質,本來就是我指定會買的品牌雞蛋🥚,這次也搭配在👨🌾📦好農蔬果箱裡,我覺得太貼心了💕
這就是爲什「防疫蔬果箱」
我選擇了《🐄鮮乳坊》
🎉👨🌾好農蔬果箱✨
精心挑選過的品質
真的很喜歡💕也真心推薦給還再找放疫蔬果箱且在意品質的朋友們💓
不止放心、安心、全家都能感到開心❤️
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📣每週新鮮直送到家
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▪️定時🗓將新鮮食材直送到府
▪️無須再費心煩惱菜單🔎
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《🐄鮮乳坊》
🅰️好農蔬果箱小箱(適合人數1-2人)
📦單次配送:$999元
📦📦📦📦每月四次配送:$3,796元
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📦單次配送:$1,599元
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⚠️目前宅配範圍以雙北限定地區為主(未來服務範圍也將持續擴大,讓營養又安心的好農蔬果箱照顧更多消費者的健康)
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鮮乳坊
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透明鮮乳是什麼 在 三胞胎-三寶飯 x 柴犬哥哥的日常 Facebook 的最佳貼文
#愛麗絲不專業小廚房👩🏻🍳
#楊枝甘露🥭
/
有去過香港的對這個甜品一定不陌生
想當年台灣還有許留山的年代(可能15年前?😂)
我就深深愛上這個味道了!
前陣子看到麻古茶坊的菜單上也有這一項
其實做法非常的簡單
學起來之後,以後在家想喝隨時都可以喝😋
/
材料:
芒果(我是用愛文、品種不拘)
葡萄柚(或是柚子、西柚都可以)
牛奶(我是用 鮮乳坊)
椰奶(我在全聯買的、常溫保存很方便)
鮮奶油(可省略,味道一樣美味)
西谷米(也是全聯買的)
冰糖(或三溫糖、上白糖都行,我家沒冰糖所以拿蔗糖)
就!那!麼!簡!單!
所有材料全聯都買得到!(但這不是全聯業配喔😅
葡萄柚比較可遇不可求、我偶爾才會在全聯看到!
/
作法:
1. 冰糖煮成小碗糖水
2. 把西谷米泡一般水5分鐘,泡完之後滾水煮5分鐘、悶8分鐘。
3. 悶西谷米的時候來切芒果🔪🥭一顆不加水打成泥、一顆切成小塊丁狀。(可以一次準備多一點,放入冷藏或冷凍保存,以後想喝就拿出來退個冰就能用)
4. 把西谷米撈出來,泡冰塊水備用。
5. 剝葡萄柚、就跟剝柚子同一個剝法、白色的膜一定要清乾淨,不然喝起來會苦苦的。
6.全部材料都準備好了,依順序放入透明杯子裡。
西谷米👉芒果泥👉椰奶👉鮮奶油(可省略)👉牛奶👉糖水👉慢慢放上芒果丁👉把葡萄柚弄碎撒上
完成啦🎉🎉🎉🎉🎉
是不是超簡單~就是香港的那一味!!!
比例我都是隨性,沒有一定
什麼想多一點什麼想少一點都可以,但椰奶絕不能少
我今天做的是沒加西谷米和冰糖,還是很喜歡💕
家裡還有芒果吃不完的,趕快來做吧!
做完記得拍照跟我分享❤️
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