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【拉絲版韓式炒年糕】Prismate燒烤盤+韓國年糕組
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我覺得迷你烤盤最厲害的就是溶化起司, 那個起司瀑布真的一絕! 炒年糕方便包拿來加料, 再鋪上起司沾著一起吃實在是好邪惡~~
材料: 韓國年糕方便包1份, 肉排, 蔬菜類
事前準備:
1) 肉排用鹽麴醃一下 (因為我用價位親民一點的牛肉, 口感沒有像肋眼那麼好吃, 所以用鹽麴醃一下做調味+軟化肉質)
2) 年糕方便包. 水70ml+年糕+調味粉先煮好備用
煮法:
1) 燒烤盤選用平盤, 先把肉排煎半熟, 盛盤備用
2) 將蔬菜類翻炒, 同時用迷你烤盤放在底層加熱起司
3) 把年糕, 肉排剪小塊回鍋與蔬菜拌勻
4) 鋪上融化的起司瀑布....完成!
【團購9/6-13】Prismate復古雙層燒烤盤+韓國年糕組
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當初看到這台燒烤盤就被它的造型所吸引, 日本小家電就是設計很吸睛啊! 結果用了之後馬上被它的"底層"的小迷你烤盤圈粉, 天啊~ 這融化巧克力 & 溶化起司真的效果很好耶!!
直接重點整理Prismate燒烤盤的特色:
⊕ 體積小方便收納: 28cm X 24cm X 13cm
⊕ 雙面烤盤好方便: 平盤+格紋盤可以適用多種食材, 煎, 炒, 烤都萬用
⊕ 迷你烤盤好厲害: 底層可用迷你烤盤加熱起司, 煎蛋, 焗麵包, 烤番茄乳酪盅等等
⊕ 烤網加熱無湯汁料理: 架上烤網可以烤棉花糖, 麻吉, 做碳烤吐司
⊕ 托盤保溫食材好棒棒: 烤完的食材若沒有馬上要吃, 可以先放在托盤上, 收在底層做保溫的動作
⊕ 台灣總代理公司貨, 附食譜書, 一年保固
我覺得這台很適合小家庭, 放在餐桌上吃燒烤, 光是我女兒只要能烤棉花糖巧克力夾餅就超級滿足了! 尤其是迷你烤盤溶化起司那可叫厲害啊~~ 這起司瀑布直接鋪在義大利麵上, 都比焗烤更厲害耶!
烤盤是不沾塗層喔, 所以跟處理不沾鍋一樣, 使用木頭或矽膠的工具來操作以免刮傷, 清洗時請等烤盤降溫之後再做洗淨.
更多產品細節可參考下單連結內的介紹.
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這次還特別搭配了闆娘的韓國朋友推薦的年糕方便包, 簡直一絕了! 大佑哥：你這個年糕調味太像餐廳了!
我：ㄟ～這老闆娘寄給我的方便包, 就像煮泡麵一樣喇喇ㄟ而已
大佑哥：這是泡麵包？哇～～那真的是很好吃! 調味很好!
不是故意要拉大佑哥背書, 但是他真的就是很刁嘴啊! 有他認證比我更有說服力! 年糕有三個口味: 辣原味, 辣炸醬, 辣奶油. 尬的~~
<辣原味> 就很像一般吃到的口味, 比我在韓菜館吃得更不辣, 甜度也低一些. 算是口味比較溫和的微辣.
<辣奶油> 真的太好吃, 感覺有吃奶油白醬的辣味版, 搭配海鮮或雞肉加料非常過癮.
<辣炸醬> 也是甜甜辣辣調味很適中, 搭配起司瀑布拉絲就是最邪惡.
每一包年糕都是一人份剛剛好, 可以按照個人喜好加料, 蔬菜/菇類/雞肉/牛肉/甜不辣...都可以喔!
<鍋中加熱版> 取小湯鍋加入70g水 & 年糕, 煮滾後, 倒入調味粉包, 煮兩分半或至年糕軟Q即可.
<微波加熱版> 取一小碗加入70g水 & 年糕 & 調味粉包攪拌均勻後, 微波爐700W加熱兩分半鐘即可.
出貨時間 : 9/13開始出貨。若有指定日期可以聯繫客服
客服資訊 : LINE@406rztol
客服服務時間 : 週ㄧ~週五 10:00~18:00(例假日除外)
🚷聽到停課到暑假的訊息
我已心如止水，
⚠️但最可怕的不是小孩在家，
而是，
我今天要穿上一件外出的褲子
差點拉不起來啊啊啊啊啊（捏著肉肉
太可怕！
不過還好家裡也沒放體重計，
就眼不見為淨吧🤪
🥘週末在家就是不停的出菜上菜，
但這也是我這輩子第一次很enjoy在料理中。
待在家的日子步調慢下來，
沒有時間的壓力，
反正就宅著，慢慢慢慢慢慢的煮
翻著食譜把喜歡的料理慢慢做出來～
用我的新歡阿拉丁烤箱從早上烤到宵夜。
🥓這道 #烤培根雞蛋🥚是意外發現的美食
超級容易，真的需要培根和雞蛋就超美味餒！
有烤箱的和迷你烤盤的話快試試！
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👩🏻🍳你需要：
烤箱/迷你烤盤（或是可進烤箱的小瓷碗）
培根/蛋/鹽/胡椒
作法：
1️⃣🥓在烤模內側用一片培根圍成圈圈
2️⃣🥚在中間打入一顆雞蛋
3️⃣🧂灑上鹽和胡椒調味
🔥放入170度烤箱烤15分鐘左右
（約8-9分熟，想吃生一點可以再縮短時間）
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#雞腿排明天團購最後一天唷
宅在家裡吃雞腿排/燉飯·990元組合免運宅配到家：https://gbf.tw/xakow
可以在家裡這樣吃真的很開心～ﾐ(ﾉ´∀`)ﾉ♪
用它來做起司布瀑超容易
🇯🇵日本家庭最近瘋這台 ➡https://goo.gl/mkfnQt
超可愛迷你的 #雙層煎烤盤 ，
竟然還可以製作 #起司鍋及巧克力鍋！
製作早餐更是方便，上面烤吐司、培根🍳下面熱起司！
#方便快速一機兩用😍
・隨附專用陶瓷皿兩個及迷你烤盤兩個
・除主機外所有配件皆可水洗，清潔便利
・隨附日本起司料理專業合作出版精緻食譜
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