▌全球掀中藥熱潮！迪化街嚐藥膳料理 外國人驚呼「好清甜」
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迪 化街 藥膳 在 民視新聞 Facebook 的精選貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW，也在其Youtube影片中提到，台灣最高台菜餐廳，台北101大樓85樓欣葉食藝軒的台北台北套餐—王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW 代表北投菜的糖醋魚，象徵迪化街的是藥膳湯，烏魚子包上魚漿就能拼出孔雀開屏， 台北台北套餐，不管你信不信，每道菜都有說嘴的故事。 #吃美食也要長知識 #fb王瑞瑤的超級美食家 #youtube超級美食...
迪 化街 藥膳 在 Facebook 的最佳貼文
昨天在迪化街 埕樂通 舉辦了一場餐桌手機攝影＋店家導覽課程，感謝朋友們的熱情參與，也感謝這次合作佈場的花藝店 Flow 冉冉 幫忙佈置這麼夢幻的餐桌讓大家練習拍照💕，1/30我將和冉冉再合作一場結合 「貓咪與花藝」的手機攝影課程，細節過幾天會在版上公佈有興趣的朋友可以留意一下！
為什麼這次活動會在迪化街舉辦課程主要是因為我去年10月受到台北市觀光局台北畫刊的邀請，撰寫拍攝了一篇關於迪化街的貓專欄，進而認識了許多當地店家與致力於當地發展的 大稻埕創意街區發展協會，舉辦這次活動時便聯想到剛好可以將餐桌攝影的課程結合食材豐富的迪化街店家導覽，讓大家在學習拍攝技巧之餘，還能認識更多的優良店家與如何挑選食材為家人的健康把關。
感謝台北市政府文化局的 埕樂通 提供場地讓我們舉辦活動，並透過導覽讓大家認識大稻埕的發展歷史與建築風格。有興趣的朋友歡迎到程樂通參觀並請工作人員幫忙導覽喔！(不需預約)
另外也感謝以下店家熱情介紹豐富的食材讓大家可以為家人煮出更多元更豐盛的菜餚！
🔖 迪化半日 Dihua Halfday選物·茶屋·講堂 - 外表為華麗的巴洛克式建築，主要販售陶製品，內部裝潢以窯的概念貫通店面，後方的半日茶屋提供冷泡茶、熱茶與糕點，各種茶香清新雅緻，個人特別喜歡桂花烏龍，茶屋後方還有個綠意盎然的花園，非常適合與三五好友來這聚聚喝杯好茶。
🔖 迪化街天山行_專營南北貨、日本進口 - 因到店裡拍貓而認識了熱情的老闆，店裡除了販售香菇、干貝等南北貨，還有許多日本泰國的雜貨與調味料，現在不能去日本我的日本調味料幾乎都是在天山行購買的。店裡的椴木香菇香氣十足，改天要來煮個椴木香菇雞湯！
🔖 元信蔘藥行 - 與 合信蔘藥行 為同一個老闆，元信除了蔘藥之外門口還擺了許多的果乾蜜餞，老闆大方的請大家試吃芭樂乾、芒果乾、鳳梨乾等等，吃過的幾乎人人都說好吃，當然大家也是大包小包的把果乾帶回家了 XD
🔖 黃長生藥行
本身也是中醫師的老闆娘親自講解何首烏的功效，知識豐富有問必答，酸梅湯包和熱紅酒香料包是藥行的熱賣產品，另外也有許多已經調配好的藥膳包、香料滷包、養生茶等等，就算是料理新手也可以買回家直接料理。
🔖 正新蔘藥行
販售許多珍貴食材例如花膠、海蔘、魚翅、鮑魚等等，乾貨不懂如何發泡的話店裡也有賣售老闆親自發泡好的食材，過年快到了非常適合買來做年菜，幫家人過個滋補的好年。
🔖 Flow 冉冉
微古典文藝交流空間，感謝專業花藝師幫忙佈置超美的餐桌。
🔖 埕樂通 - 迪化街127號
在地產業展覽館，貫通迪化街與民樂街的街屋，屬於大稻埕的公共開放空間
迪 化街 藥膳 在 米米瘋快樂星球 Facebook 的精選貼文
防疫期間全家大小的健康由 #爸爸來 守護
媽媽只要加熱即可😆 不用心靈雞湯，我要喝幸福雞湯😋
幸福的 #富貴人蔘雞 不能只有我吃到
富貴不用險中求，#福來許雞湯 裡面都有😋
雞肉有溫中益氣、補精添髓、補虛益智的作用，《神農本草經》上說、常食雞肉能「通神」。富貴人蔘藥膳雞湯有一整隻土雞，由老師傅的好手藝文火慢燉，將全雞和藥材完全精萃為濃郁甘醇的湯品，讓氣虛的人補充滿滿元氣、提高身體的代謝；有時候長輩或朋友來家裡聚餐，我都會先上網訂購，然後可以快速上這道很威的湯品，每個喝過的人都讚不絕口，還以爲我廚藝大躍進，這麼方便又實用的秘訣不能只有我知道😆
「福來許」，老闆謙虛表示福氣是從城隍爺那許願來的，因而得名福來許，感覺幸福富貴都來了🥰「福來許」在台北遠百信義A13有福來許餐酒館，在大稻埕迪化老街是間大名鼎鼎的文創福來許咖啡館，十分重視傳統藝術文化，曾經舉辦復古懷舊的旗袍走秀，人群熙攘、 市集熱鬧、 老建築招牌林立，這畫面令人宛如置身台灣美術展覽會中得獎作品-郭雪湖的〈南街殷賑〉畫中，
【富貴人蔘藥膳雞湯】🐥
商品特色：人蔘補氣、提升新陳代謝；紅棗補益脾胃，養安神；枸杞養肝明目。來自中藥材集中地大稻埕的福來許，利用在地資源推出了一系列養身補氣雞湯料理；與在地中藥商家合作，開發出屬於大稻埕的幸福風味。
使用方法：解凍後，加熱至沸騰即可食用，我有再加600CC的水，喝起來一樣好喝，可以加入少許糯米，或加入白飯煮成粥品。
現在訂購就贈送：台灣LV環保時尚茄芷袋X1、古早味陶鍋7深X1、吉祥富貴雞年限定鍋墊X1，均可以無限重複使用。
保存辦法：冷凍保存 6 個月，開封後請盡快食用 。
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👍所有湯品藥材取用自迪化街各大中藥行。
🐥吃得到一整隻雞。
👍看得見真實的藥材。
👍無額外添加防腐劑。
👍選用食材絕對新鮮。
👍全系列藥膳湯品由老師傅人工燉煮。
👍長時間熬煮，讓漢方雞湯精華更容易被人體吸收。
👍提高免疫力對抗病毒。
👍快速方便，馬上食用。
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迪 化街 藥膳 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的精選貼文
台灣最高台菜餐廳，台北101大樓85樓欣葉食藝軒的台北台北套餐—王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW
代表北投菜的糖醋魚，象徵迪化街的是藥膳湯，烏魚子包上魚漿就能拼出孔雀開屏，
台北台北套餐，不管你信不信，每道菜都有說嘴的故事。
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