＃農糧署糧食經營科宋鴻宜科長分享2020精饌米獎得獎米以及2020全國特色米糧烘焙精品
◎10/7超級美食家：台灣米好吃又營養，今天行政院農業委員會農糧署糧食經營科－宋鴻宜科長帶著兩個大電鍋和許多的米製品到節目跟大家分享台灣米的厲害！首先介紹的是2020精饌米獎得獎米，這次分為台灣好米組跟台灣有機米組，現場也有剛煮好的兩鍋熱呼呼的米飯，池農米-台稉2號、大地有機米-高雄147號，並分享如何煮出一鍋好吃的米飯，從水的比例、如何鬆飯，煮好後在悶一下下的小技巧都可以讓米更好吃！另外現場也帶來2020全國特色米糧烘焙精品，包括許愿好食的資棟糙香米吐司 （米含量：51%）、郭祿食品的米蔥蛋捲（米含量：51%）、龍鳳堂餅舖的咖哩餃（米含量：51%）、雅聖食品行的馬卡酥（米含量：51%）、力凡烘焙的米的土鳳梨酥（米含量：100%）、日日高升的鴨賞鹹蛋糕 （米含量：100）岑食農產手作坊的曲奇米餅乾（米含量：100%），詳細的通路來源都在圖片中，有興趣的朋友可以參考
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＃吃美食也要長知識
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