關於 農民牧場牛乳 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

Carol好物-獸醫師把關的鮮乳坊系列，要開學了冰箱一定要有鮮乳坊的鮮奶、優格、饅頭，百搭基本款搞定全家營養，一天三餐加點心天天吃不膩
#外面採買會增加接觸風險
#牛奶好重不想自己提回家
#買饅頭常踩到雷乾硬又沒味道
#到底是在吃優格還是在吃果凍

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暑假結束要開學了，煩惱早餐吃什麼?
外面早餐雖然方便好吃，但大多高油高糖，不僅不健康孩子還會養成不好的飲食習慣。但是每天這麼忙早餐也不能花太多時間，不過有次意外發現眾多貴婦超市跟知名有機店都在賣的「鮮乳坊」，居然也有宅配服務，真是太方便了!

有了鮮奶和鮮奶饅頭基本上就能搞定一周早餐，鮮奶可以加入麥片、切點水果配上顆水煮蛋，如果再抓把堅果就是完美營養早餐。香蕉跟蘋果是我家小孩的最愛，有時候連切水果都懶，加點果醬也不錯!(而且吃完碗好好洗也不用刷鍋哈哈!)

如果下雨微涼或是孩子吹冷氣有點咳嗽，我會學日本煮婦，用鮮乳打南瓜，然後煮成濃湯當成早餐。加上煎得脆脆的培根，不調味也很好喝。鮮乳坊是由獸醫把關的特A級鮮乳，乳脂肪高於市售大廠鮮乳品牌，所以口感滑順香氣特別濃郁。因為太好吃有時候小孩會點菜，希望我晚餐也能煮。

基本上以馬鈴薯、地瓜、南瓜等為主角，將它們煮熟壓成泥再與牛奶混合就能變化各種鮮奶濃湯。要是很忙的媽媽，也可以一次多做點分包冷凍，想吃就加熱配上烤麵包或通心粉，輕鬆搞定一餐。(如果鮮奶喝不完怕過期也可以用這招)

假日我會用鮮奶烤蛋糕，鮮乳坊這種天然濃郁的香氣，真得是讓普通的海綿蛋糕，也變得超高級的感覺~而且口感更細膩鬆軟，往往我還沒開始裝飾小孩就想要偷吃。

🔎A2β酪蛋白鮮乳特色
為了讓飲用牛奶會不適的消費者能品嚐鮮乳，近年除了無乳糖牛乳的發展外，因應牛奶中酪蛋白可能會引發不適的部分，在澳洲、歐美各地也發展出A2牛奶，受到市場關注。
#台灣第一瓶酪蛋白牛奶 #來自於全台僅有0.1%珍貴乳源，
#「貼近母乳好吸收」 #是一瓶全家人都可以喝的鮮乳。

無添加優格才是真正的健康點心
#鮮乳坊無糖優格 全家都愛的點心，滿足嘴饞的感覺又無負擔。#成分單純無添加 僅使用頂級鮮乳與乳酸菌天然發酵，不添加糖、香料、膠體，乳香醇厚不死酸，簡單更健康。 #獨家六大菌種配方 特調乳酸菌比例打造專屬口感，獨特菌種於發酵中自然生成多醣體，厚實更好吃。
☑️100%生乳 (符合CNS3055)
☑️450公克全家一起吃

鮮奶饅頭無敵百搭，搞定所有挑嘴小孩
通常我一起床就會開自動導航模式，開冰箱蒸饅頭然後再去刷牙洗臉，等我梳洗完畢小孩起床，剛好饅頭也蒸熟了。暖暖的香甜氣味，讓早晨充滿幸福感。不管是直接吃還是夾片起司或是肉片，都是滿滿的鈣與營養。

以前市售的饅頭都太大顆，吃起來太飽孩子也覺得很有壓力。但鮮乳坊的鮮奶饅頭，手工揉製生產，小顆好入口。分量不大卻有滿滿營養 ，除了蒸放到氣炸鍋或是烤，外酥內軟一口接一口，加上花生醬也是很好吃!
☑️ 315g/包，一包9顆
☑️鮮乳坊高優質鮮乳製成，不加一滴水
☑️挑戰市售最高鮮乳含量的饅頭
☑️成份單純無添加香料色素

🔎全台唯一由乳牛獸醫師成立的鮮乳品牌「鮮乳坊」，期待能夠透過「獸醫現場把關」、「嚴選單一牧場」、「無成份調整」、「公平交易」的高優質鮮乳建立讓動物健康、農民驕傲、消費者信任的健全食農生態，給消費者安心的鮮乳。

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結團日期：9/9

「無知不要當有趣，而且不要學館長以自身無知亂開地圖砲」

「王浩宇在臉書寫著，美國牛一年多就會屠宰，30月齡以上的乳牛與種牛的退役牛通常是台灣牛肉主力，老牛沒好的油花所以不會送評級」

天呀，我是看到了什麼？！

#妳家人知不知道你分不清公母

且看佳新以下回覆

我說王浩宇阿你幹嘛為了捧美國阿爸懶趴就打壓本土業者用心？台灣所有的肉牛產業都一樣,我們也是飼養「18-24個月 」

肉牛業30個月以上的的確都是種母牛，也就是近不孕的母牛，這個肥育後還是會變肉牛,而且油花品質也不錯,只有瘦弱的才會去加工,台灣如此，美國也是如此

所以並不是所有退役牛隻都是柴澀不能入口的牛肉，農民還是會以飼養方式提高油花分佈與經濟價值，但我們的肉牛主力還是所謂的乳公牛為主，並不是乳牛

「乳牛，肉乳牛還是有分公母但你竟然分不清楚，我也是醉了，」

「台灣肉牛產業主力還是「肉乳牛」，看好是「肉乳牛」，tmd肉乳牛就是公牛啦，公牛是怎麼擠奶跟生小牛？你是頭殼壞掉嗎？！還是你天生異稟能擠出人奶來販售？！」

王浩宇這樣吹捧美國牛肉我不意外，但不應該這樣偏頗的看輕本土牛肉，就像我經常提起的芸彰牧場台灣牛肉專賣店，業者就費盡心力飼養者不錯的本土肉乳牛與安格斯還有和牛

他這種文章擺明說著台灣肉牛產業的主流就是人家淘汰不用的退役種牛與乳牛暗喻是品質低劣的肉品

「無知當有趣，偏頗言論當資訊」

這種言論一再出現在這些人口中，更加證實科學說的一點是真的

「無腦生物還是能存活在地球很久」

乳牛，肉乳牛，傻傻分不清楚

罷免王浩宇送你們份小禮物

我是中壢人不要無知當有趣

#王浩宇請為無知向台灣飼養業者道歉

#不道歉就請王浩宇擠出奶給我看

又是假消息
內政部不嚴辦嗎？

【2017彰化乳牛節 9月23、24日在福興穀倉登場】

彰化縣飼養的乳牛頭數與牛乳產量均是全國第一，主要分布在福興鄉、芳苑鄉、秀水鄉及二林鎮，其中以福興鄉為最大產。縣府並進一步輔導酪農產業，篩選培育基因優良的乳牛，全國20家種牛畜牧場中，彰化即占14家，在農委會畜產試驗所舉辦的競賽獲獎無數，生產出既新鮮又安全的優質國產鮮乳。

為了提升乳牛產業的發展，降低依賴外國進口牧草，縣府鼓勵農民種植牧草，希望牧場能夠自給自足，降低酪農成本，此外，今年結合牛羊鹿等畜牧業者成立彰化縣草食動物產業協會，透過產業結盟，改善彰化縣的酪農產業。

本週六、日(9月23、24日)在福興鄉農會穀倉舉辦的2017「彰化乳牛節」活動，就可以見證彰化縣酪農產業多元化發展的成果，現場有現代化牛場經營的介紹及牛乳相關知識性的教育解說，與各項趣味競賽及表演、乳製品簡易教學、乳品促銷及農產品品嘗等活動，歡迎鄉親全家大小都來參加。