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今天，在疫情之下不得不的決定，
我們宣布 #暫停7月的學生牧場實習。
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3~4月，一如往常開啟「#鮮乳坊牧場人才培訓計畫」，
多虧了過去實習同學在社群分享牧場的日常，
或自發性在學校開起牧場實習說明會，
今年我們收到獸醫、動科系同學如雪片般的申請，
有來自台大、中興、亞大、嘉大、屏科大，
5月初，阿嘉更花了2個晚上、共6~8個多小時，
跟15位進入第二階段的同學一一進行線上面試，
了解大家對於實習的期待、聊聊職涯的想像。
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不料5月中疫情爆發，至今三級警戒仍然沒解除，
我們只好宣布7月停辦，這是一個令人失落的決定，
特別是當你知道 #有很多同學期盼著...
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但我們還是很想跟大家分享，
這次有許多令人眼睛一亮的申請同學，
有的已經有在學校牧場工讀經驗，甚至是學校牧場負責人，
希望透過計劃，參與到學校以外，真實在運作的牧場。
也有同學分享自己受到畜牧相關
漫畫「銀之匙」、小說「大地系列」感動，
燃起對於投入經濟動物的興趣。
更有同學淘淘不絕說著自己和牛相處的經歷，
把牛形容成沈穩、忠厚的大孩子，充滿神奇魅力。
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雖然我們不是只收已經具備牧場技能的同學，
也不認為有「對動物的愛」就足以面對
經濟動物不同於伴侶動物會遇到的種種現實問題，
但深深感受到他們 #想更多認識和投入酪農產業的決心！
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以至於，在兩次宣布暫緩計畫時，仍有多位同學表示：
「願意繼續等待，等疫情趨緩後再開始實習。」
或「即使今年暑假沒機會，未來也還會再申請！」
讓來回和學生與牧場溝通的我們，真的很感動～
也讓人覺得，有如此積極，並且未來極有可能加入的年輕學子，
酪農產業有了希望，台灣的乳牛、鮮奶也將有更多人守護！
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#牧場是鮮乳生產鏈上脆弱的一環，
台灣普遍牧場裡的工作夥伴，
大概就是酪農一家再加上1~2位員工，
人力有限、很難像加工廠可以分A,B班上工，
一旦牧場有人確診或匡列隔離，幾乎就會面臨停擺，
種種情況下牧場不得不更加謹慎，
我們也是希望用更高規格的方式保護各位同學與酪農！
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謝謝參與在計畫中的同學、酪農、業界獸醫師，
面對有史以來最曲折的實習安排，仍保有耐心和體諒，
最終，#疫情會過去_牧場永遠都在！
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by #牧場特派員Q編
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#阿嘉與今年的眾多優秀的申請同學一一視訊
#保護當事人用滿滿的小星星
#希望各個都是未來牧場的明日之星

📚發展地方要從人開始📚
#臺灣璞育文教發展協會　教育才是創生的根本　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

來到後壁區舊教師宿舍，一群年輕人帶著孩子展開冬令營，在大草地上動手用「#紙箱」烤雞，這個結合科普與料理的活動，讓孩子們興趣盎然。這個從創新教育投入地方關懷的行動，正是臺灣璞育文教發展協會所認為的地方創生。

臺灣璞育文教發展協會（簡稱璞育協會）創辦人之一的黃雅聖在後壁成長，讀資訊工程科系的他，因為父親身體微恙，必須回到家裡的五金廠幫忙，意外跨入教育領域。「你很難想像偏鄉小學的狀況，連代課老師都很缺乏，那時母校（新東國小）問我可不可以幫忙代課，當時我的時間很多，所以就想回饋社會，但接觸後才發現，不只教育遇到問題，孩子的家庭也各有不同狀況，才開始去思考地方上的問題。」

🤗讓青農成為陪伴力量
初期，黃雅聖認真研究地方產業結構，思索改善學生家境的方法。曾經他和夥伴們以為要從最基本的經濟基礎著手，實際協助地方產銷作物，結果發現地方經濟提升了，卻很難回饋到教育上。於是，他決定成立璞育協會，專注於地方教育問題。「發展地方，我更相信要從人開始。」他說。

為了解決偏鄉學校面對108課綱以及升學問題，協會與新東國小老師共同研究，首先設計了一套 #稻米教育特色課程，並花了半年多時間開發一到六年級的課程，並把所有內容編寫成教材，印成課本。最後，這套創新教育獲得教育部教學卓越獎，也從一所學校推行到許多所對 #食農教育 有興趣的學校。為了解決師資缺乏問題，他們也傳授教學經驗，培訓「#地方青農」斜槓成為「#地方教育者」，擔任學校社團或專案課程講師，帶入食農、黑水虻、魚菜共生等知識。從新東國小建立口碑，璞育協會在學校之間的介紹下，漸漸形成緊密的校際合作網絡，也成為學校的後盾，改變了當地的教育生態。

🌾打造璞育米計畫
有一次，一名高中學生因為父親生病開刀，家裡為了籌措醫藥費欠下債務，使得他面臨被迫輟學去工作的情況。聽了孩子的求助之後，黃雅聖與夥伴為了幫助孩子繼續學業，提出了種米賺學費的「#璞育米」計畫。

於是，黃雅聖一群人率領孩子們下田耕作，並且與國立成功大學合作大學社會責任實踐計畫（USR），試驗無農藥與化學肥料種植的微生物菌農業，最後稻米獲得豐收，也解決了孩子的困境。「根據社會投資報酬率（SROI），購買我們的產品、教材或捐款，大約可以換得4倍的社會價值。」

從工程師到老師，又從老師變成農民，黃雅聖及夥伴們並未因為璞育米創下銷售佳績而改變任何初衷。他們秉持著教育回饋的理念，把這套農法傳授給青農，把璞育米化為地方品牌，進而協助青農安居在地，使得他們可以持續聲援孩子，把所有一切又回到教育。

來到璞育協會進駐活化的舊教師宿舍，黃雅聖申請 #勞動部培力計畫，招聘在地婦女經營園區，並召募年輕人成為營隊工作者，把自己一路走來體驗的知識與能力，全都傳授給有志於在地的年輕人。「我希望這個計畫不侷限在後壁年輕人，而是可以串聯各地年輕人，不管他們未來會留下來或是離開，把我學到的能力，讓他們全部體驗一遍。」站在教育者的角度，他認為沒有什麼是不能分享的，唯有把能力分出去，才能持續發生改變。

🍀文／李佳芳　攝影／王士豪

🍄[文字及圖片版權屬臺南市政府所有，請勿任意下載及重製]

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因為疫情，將來自英、法、台葡萄酒產業工作的台灣女性們聚集在一起。這場論壇，我們不談葡萄酒怎麼釀造，也不說葡萄酒的tasting，我們想要透過技術、研發、行銷、公關、業務、採購、教育、出版等八大面向，聚焦在9位女性葡萄酒專業人士，將分享我們在職涯中所面對的各種挑戰與未來發展可能性🥂

這場論壇2個小時的時間中，將會分成前半部1小時的講者經驗分享以及後1小時的小組討論時間。

技術、研發｜劉筱蕾 & 游錦雲（這是我的本名） & 周小琦
行銷、採購｜吳逸慈 & 陳慧芠
業務、公關｜劉愛曦 & 蔡宛蓉
教育、出版｜王琪 & 郭靜汶

有興趣的話請在這裡報名：
https://www.accupass.com/event/2102170803255086135560
臉書活動專頁：
https://fb.me/e/MM7xyB98

≡≡≡≡≡≡≡關於講者≡≡≡≡≡≡≡
▍ 王琪 Leona
英國倫敦葡萄酒教育公司WineEd總監／葡萄酒書譯者／講師／酒訊雜誌專欄作家

東吳英文系畢業，之後於英國University of Surrey 取得觀光行銷碩士學位。在台灣擔任法國食品協會專案經理時期接觸葡萄酒，一發不可收拾。2005年移居英國倫敦；2016年取得WSET四級，目前為葡萄酒大師(MW)候選人。主業是倫敦葡萄酒教育公司（WineEd）總監，副業是葡萄酒翻譯與寫作。譯作包括《橘酒時代》、《美國葡萄酒》、《自然酒》、《世界葡萄酒地圖第七版》、《世界咖啡地圖》等書，文章散見於酒訊雜誌等處。
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▍ 蔡宛蓉 Crystal Tsai
新加坡商太樺Terroir & Spice台灣營運長

法國波爾多大學葡萄酒與烈酒商業管理碩士 英國葡萄酒與烈酒教育基金會三級認證。旅居法國五年，曾在聖愛美濃酒莊和葡萄酒集團實習。畢業後加入法國LGCF集團負責中國市場的產品行銷。 回台後加入公關行銷公司，曾任法國食品協會資深專案經理，協助各國葡萄酒公會和酒商在台灣推廣產品、舉辦酒展、教育課程及主辦亞洲最佳法國酒侍酒師比賽。同時也兼任WSET 講師。 目前為新加坡商太樺Terroir & Spice台灣營運長，負責各國葡萄酒和烈酒生產者在亞洲的行銷公關活動，以及展覽、媒體關係和社群形象經營。
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▍ 吳逸慈 Daphne Wu
台灣知名葡萄酒網路平台 產品經理

著迷於美食和美酒的 90 後台北女生，同時也是個遊歷過近 40 個國家的背包客，喜愛語言學習，正在努力學習義大利文。 法文系畢業後，曾在法國的公立中小學擔任華語助教，爾後轉戰葡萄酒產業，曾在法國與台灣的酒莊、葡萄酒專賣店與酒類電商實習。2019 年於波爾多 CAFA 侍酒師學校以第二名成績畢業、並取得法國國家侍酒師文憑後，接著前往倫敦取得 WSET Level 3 證照。在旅居法國里昂、波爾多近四年後，搬回熟悉的故鄉台北，現於台灣知名葡萄酒網路平台擔任產品經理，也經營著部落格「達芙的葡萄酒筆記」，繼續把好酒與好知識推廣給更多的人！
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▍ 游錦雲 Emily Yo
「釀酒師之路」FB粉專

中興動科學士、在法國農業蒙佩利爾國際高等農業學院（Montpellier Suprago）取得法國國家釀酒師文憑（Diplôme National d’Œnologue, DNO）以及葡萄與葡萄酒碩士（Master Vigne et Vin）雙學位。也有波爾多CAFA顧問侍酒師文憑、英國葡萄酒與烈酒教育基金會三級證書。 在法國定居，曾在法國產區布根地、波爾多、干邑、雅文邑和澳洲塔斯馬尼亞，有釀酒和葡萄園管理相關經歷。求學時期的同學已經散佈在葡萄酒釀造、種植和貿易產業中，知道多種生物化學科系相關背景可以邁入葡萄酒產業的可能性。聯絡方式：「釀酒師之路」FB專頁。
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▍ 劉愛㬢 Icy Liu
法國勃根地酒商Becky Wasserman

Icy從小在台灣長大，隨後至紐約讀書：哥倫比亞大學學士學位（經濟+工業工程) + 紐約大學碩士學位 (房地產金融)。後來到投資銀行上班（UBS Investment Bank, Wells Fargo)。做的當中發現她的熱愛是葡萄酒 、後來改變職業在紐約市從事葡萄酒零售 (Crush Wine & Spirits)，葡萄酒進口商 (Bonhomie Wine Imports) 和葡萄酒拍賣 (Acker Merrall) 。

因緣際會下再到法國進修並深根。她獲得了葡萄酒工商管理碩士傑出學位 (Burgundy School of Business) 和葡萄酒釀酒學文憑 (University of Burgundy)。目前Icy在法國勃根地酒商Becky Wasserman任職。Becky推廣勃艮第葡萄酒40年讓她成為Decanter雜誌評為2019年度人物。Icy 也在勃艮第的Domaine Arnoux-Lachaux 和Domaine Chanterêves獲得葡萄栽培實習。2020 Icy 成功釀造了自己的酒，也開始自己的 Podcast「Ungrafted」。Icy 持有CMS侍酒師認證和 WSET L3 國際葡萄酒高級認證 (優異成績)。
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▍ 劉筱蕾 Hsiao-Lei Liu
美國國立自然歷史博物館 人類學部門 博士後研究員

來自台灣台北，台大森林所畢業，英國華威大學生命科學博士，是遵守農院傳統熱愛喝酒吃肉的動漫宅。目前於美國史密森尼學會(Smithsonian Institution) 的美國國立自然歷史博物館（National Museum of Natural History）人類學部門擔任博士後研究員。我的興趣是植物的演化與馴化。這表現了生物被自然和人為條件「雕塑」而形成目前所看到狀態的過程。曾獲居禮夫人人才培育計畫(Marie Sklodowska-Curie Action) 創新性培訓網絡（Innovative Training Networks）補助進行釀酒葡萄（Vitis vinifera）對蟲害葡萄根瘤蚜與嫁接操作的適應性演化研究。相關科普作品發表於泛科學等網路媒體。
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▍ 郭靜汶 Maggie Kuo
風格美食指南Eatpire 商務經理

畢業於中央法文系，曾任歐洲食材進口商及知名葡萄酒產品行銷經理，擁有豐富的翻譯、活動規劃及教學經驗。在自我認同的三十歲交叉入口前，決定放棄原本安穩的工作，出國探究葡萄酒的原貌，目前攻讀國際葡萄酒組織OIV(International Organisation of Vine and Wine)與法國農業蒙佩利爾國際高等農業學院(Montpellier Suprago)設立的葡萄酒管理碩士班(OIV_MSC)，與來自世界各國的葡萄酒業界人員一同參訪25個國家與交流。 在過程中，逐漸意識到自己想做的事情是集結更多對葡萄酒有熱情的葡萄酒業人員，一同打造對女性、葡萄酒初學者一個更友善、更生活化的接觸經驗，甚至是自我認同的享受，因此論文題目為台灣葡萄酒女性市場研究。 也因為疫情關係，目前回台灣因禍得福的開始了創業的夢想計畫，創立了同名品牌Maggie_In_Taiwan，提供葡萄酒相關活動與課程、葡萄酒選品及顧問服務。 此外，也擔任酒吧的顧問侍酒師以及風格美食指南Eatpire的商務經理，不設限的透過跨界合作，創造一種以味覺為核心的文化傳承。
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▍ 陳慧芠 Yoyo Chen
葡萄酒業 行銷

回顧法國三年的時光，漂泊過三個城市──紅酒鄉波爾多、明媚南法蒙彼利埃和米其林發源地克萊蒙費朗。從大學中央法文系、大四交換讀藝術觀光系、畢業後持著邊喝酒邊旅遊的憧憬而衝動轉站MBA葡萄酒旅遊與行銷碩士。慢慢喜歡上葡萄酒，隨後留在波爾多深造取得法國國家侍酒師文憑及國際葡萄酒證照WSET Level 3。

目前回台順其自然入行葡萄酒業，擔任行銷一職推廣喜愛的美酒和美食。興趣喜歡繪畫、品酒、做筆記也看劇過平凡的宅生活。閒暇之餘創立個人的手繪葡萄酒筆記小天地「Yoyo Wine Diary」，希望透過簡單的圖解知識，分享葡萄酒的有趣與美好。
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▍ 周小琦 Olga
可可雲 Cacao Cloud 創辦人

大學期間即熱愛葡萄酒及各種嗜好性食品，如巧克力、咖啡，與茶，畢業時卻是看似與這些無關的物理治療學系。2014年因為愛，在拿到WSET Level 3證照之後，決定跟隨本心，跳脫當時國際貿易的工作，出國追尋葡萄酒。就讀歐盟 Erasmus Mundus MSc Vintage兩年多期間，短暫居住過法國、義大利、西班牙、澳洲，在南北半球各參與一個釀酒季，碩士研究主題為Shiraz熱萎凋 (shrivel) 對葡萄酒質的影響，在澳洲Wagga Wagga地區的國家葡萄酒暨葡萄研究中心 (NWGIC) 團隊的協助下，將成果發表在國際SCI期刊。過程中習得如何在感性、喜好、傳統文化之外，以現代科學研究的嚴謹角度，看待釀造與感官品評這件事。

跨越大半個地球，當以為終於有機會美夢成真在澳洲一圓釀酒夢的時候，因緣際會了解到「原來可可豆也需要經過發酵啊」，又因為愛台灣這片土地的人、事、物，在 2017 年決定回到土生土長的家鄉，以釀酒師的思維加科學研究的精神，投入臺灣可可環境永續、地方創生的發展行列。

迄今，參與斗羅社町葡萄牙酒推廣，創立「可可雲 Cacao Cloud」，一步一腳印將葡萄酒文化常談的產區與風味等概念，融合進臺灣可可豆產品中，一線一面串連起臺灣各個角落的美好，一點一滴累積屬於臺灣可可的風土。

高中時就寫詩的廖建華，對創作原就抱有高度熱情，大學時期他就讀工程科系，畢業之際對此生就要成為工程師感到迷惘與不安，而後開始接觸台灣新浪潮電影，對影像十分感興趣，研究所也展開相關的創作，包含拍系上工友的紀錄短片《移動的日晷》，以及與同學合作的《千甲》，探討社區支持型農業和都市原住民的生存處境。

廖建華坦言拍片的動機，其實是意圖擺脫成為工程師的生涯，想要以創作為生，而《末代叛亂犯》才是他的第一部作品，完全出於他的意識與掌控下的創作。之前的兩部比較是習作，但也讓他在實作中與各式錯誤裡獲得良多。
《末代叛亂犯》的主題是1991年5月發生的「獨台會案」，逮捕四名青年，並處以唯一死刑，而後引發社會各界的聲援，並在台北車站進行抗議，最終迫使立法院在九日內廢除了施行長達42年的懲治叛亂條例。廖建華經由影像重現該案的過程，以及後續的發展，進行多位相關人物的深入訪談，其中也有許多後來成為立委與部長的人物。

廖建華表示，以知識份子為主、進行公共領域回溯的《末代叛亂犯》，如同他的啟蒙，讓他看見且能深入更多自己所不知道的台灣，並從而察覺自己的關懷══在歷史、社會與政治的浪潮下，其實廖建華更在乎那些平凡者、失敗者的身影與故事，也就有了日後針對抱持理想參與政治、想要改變世界而犧牲家庭、生活的庶民所拍攝的《狂飆一夢》。

當那些民主老兵失去舞台、意識到自己的時代過去了，而傷病、經濟等現實問題無可閃避，被打下來的人們如何面對失敗的事實，如何迎向人生的後半場，讓廖建華特別著迷。廖建華直言，他們的身上附著台獨的鬼魂、台灣的鬼魂、未盡之志的鬼魂。而人生始終無可逃躲，政治社會參與的激情並不會消解所有的問題，最後他們還是得回過頭與自身相處。
這也是廖建華拍完《狂飆一夢》的最大體悟：真實人生還是得要自己去真實面對。

小檔案
廖建華，獨立影像工作者，畢業於國立清華大學化工所。研究所時期開始嘗試影像拍攝，2015年完成紀錄片《末代叛亂犯》，入圍台灣國際紀錄片影展台灣競賽、台北電影獎紀錄片競賽、韓國DMZ紀錄片影展。創辦影像工作室，持續投入影像拍攝領域之中。《狂飆一夢》為最新紀錄長片作品，於2020年上映，並出版同名實體書。

創辦人：馬立群　　監製：王姿佩　　採訪：沈眠　　
攝影：馬立群　剪接：李信德
作品提供：廖建華

一間傳承十八代，擁有超過三百年歷史的日本酒造，為什麼在全世界的推廣者卻是一名來自嘉義的台灣人呢?
答案，要從二十年前開始說起。
二十年前，台灣人殷志汶孑然一身的來到日本，面對完全陌生的環境，完全陌生的語言和文化，從五十音一字一句的開始學起。身為一個毫無背景的異鄉人，他從大阪到神戶，再從神戶到滋賀，再從滋賀到靜岡，再從靜岡到東京，他從打工端盤子洗碗，從工地臨時工，工廠搬運工，接機導覽帶團觀光，煮菜洗菜，甚麼工作他都做，甚麼工作他都拼命，一路做到正式的會社員，他在每一個地方都必須使盡渾身解數，憑藉著努力獲取別人的敬重。
別人努力一分，他必須努力十分。拼命三郎一般的甚麼工作他都做，終於才遇到了賞識他的老闆。工作幾年之後，又遇到了當時還在化妝品企業擔任研究員的真命天女。只是，她屬於會津若松的成田大家族；一個來自台灣，沒有背景的年輕人，要如何符合注重門當戶對價值觀，有著幾百年歷史的大家族呢?
更別提，他在日本連親人都沒有，要如何提親呢?
但之前介紹女友給他認識的PUB老闆幫忙想點子，現在任職公司的老闆熱心的帶著他去提親，成田家族的奶奶也力排眾議接納了他。就這樣，一個除了努力，甚麼都沒有的台灣窮小子被日本的大家族給接納，從此在日本有了成家立業的容身之地。
跟殷志汶來到日本的同一年，在日本的另外一個角落發生了一件表面上毫不相關的事件，二十年後卻改變了殷志汶的人生。
有一名叫做仁井田穩彥的年輕人，他來自於西元一七一一年(正德元年)承受陸奧國守山藩松平家藩主直接命令開始釀酒的古老家族。仁井田本家就這樣在當地守護居民三百多年，庇護當地的農民跟商家，一路傳到了第十七代。他們也照著各大酒造的慣例，將長子仁井田穩彥送到東京農業大學的釀造科系就學。而為了獲得更多的社會經驗，仁井田穩彥畢業之後先在其他公司歷練，希望等到成熟之後再回本家接班。然而不幸的是第十七代社長卻在仁井田穩彥二十八歲那年驟逝，這突如其來的噩耗使他不得不立即回到家中繼承家業。
在父親不及交代任何遺言的狀況之下，仁井田穩彥一肩扛起了三百年的家業。他努力地克服各種挑戰，決定採取與旭酒造的獺祭精米步合二割三分截然不同的策略，用全自然農法的自家酒米跟全自然的酒母釀造，希望打出自然酒完全不同的風格。
在一路努力打響仁井田本家的金寶酒造名號的時候，他也迎娶了會津若松成田家的成田真樹，夫妻兩人就這麼攜手一起共度傳承三百年酒造歷史的人生，雖然辛苦，但也一步一步地走出了自己的道路。
但這一切都在東日本大地震之後改變了。雖然金寶酒造所在的位置因為群山攔阻，丘陵阻擋的關係，沒有受到輻射的汙染；但所謂的【風評被害】讓金寶酒造釀造的自然酒即使是在日本都遭遇到了重大的打擊，即使產品通過檢驗，即使在地沒有受到汙染，人們對於福島縣的觀感，大為影響了他們產品的形象。在金寶酒造的員工餐廳中，原本每年期許的新年願望，變成簡單的一句話:希望人們來酒造看看，繼續喜歡我們。
這時，有一個台灣人自告奮勇地出現了。殷志汶的妻子名叫成田香織，她正是仁井田穩彥妻子成田真樹的姐姐。同為成田家族一員的殷志汶，肩負起了在逆境中推廣、行銷和介紹仁井田本家產品的責任。他知道這是自己報答當初寬厚接納隻身一人的自己加入大家族的恩情的時候了。三百年前的仁井田半次郎，恐怕不會想到三百年之後，竟然會有一個來自異邦的男子肩負起這麼沉重的責任。
挫折當然很多，人們異樣的眼光自然不在話下，甚至光是擺攤打出來自福島的旗幟，殷志汶就被排擠跟檢舉了好幾次。但，台灣人的骨氣豈是這麼容易被摧折的！
他還是在不停的努力，推廣，介紹，希望有更多人能夠明白自然酒的理想，更多人能夠看穿陰影之下隱藏的真實。更多人能夠了解仁井田本家的理想。對他來說，再難也難不過他當年從南方島國來到北方島國，從一無所有到建立美滿家庭這麼難吧？！
殷志汶所要創造的傳說，和這段經過三百年的醞釀產生的緣分，這才剛要開始呢！

一般大家若說起虱目魚就會想到台南，其實雲林縣養殖虱目魚的漁民相當多，口湖鄉民代表會主席王紫陽之子王一峰，今年雖然只有31歲，但是他已經繼續父業，以創新方式飼養虱目魚。一般虱目魚一尾重量僅一～二斤，王一峰所飼的虱目魚卻重達五斤以上，甚至有一尾十多斤的巨無霸虱目魚，肉質比台南所飼的虱目魚更加好吃。
　　王家養魚非常注重魚的健康，完全用無毒的麥片做飼料，並且以海水飼養，還擱特別降低飼養密度，讓每一隻虱目魚都有活動空間，可以每一天快快樂樂活動，在這種的環境下成長的虱目魚，不只大尾肉質吃起來更加Q，讓人嚐過之後就會愛上牠。
　　王一峰本身大學是讀不動產科系，大學畢業後原本在外地工作，但看到爸爸王紫陽年紀漸漸大了，很不捨他平時除了為民眾服務，還要拼命工作，尤其王紫陽對養殖虱目魚的堅持，讓王一峰相當感動，決定回來故鄉傳承王家的魚店，並且引進創新概念，運用網路、臉書幫忙行銷產品，可以說是青年返鄉從事農漁業的楷模。
　　雲林縣是農業大縣，尤其口湖鄉，不只養殖技術先進，在各種貝類、魚類種苗培育的技術上，更加是全國有名，張麗善也希望未來可以繼續發展地方的優勢，除了將繼續爭取各項漁業資材補助，也將全力爭取漁業署在口湖設置水產試驗所分點，引進專家學者進駐，讓漁民在遭遇養殖問題時，可以有效且迅速獲得解決，進一步提昇養殖技術。

《歡迎來坐》
國會研究室：臺北市中正區濟南路1段3-1號2103室、
青埔服務處：雲林縣虎尾鎮平和里青埔2-23號。

《張麗善 雲林ㄟ日頭花 粉絲專頁》
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《財團法人雲林縣青埔教育基金會》
http://hanreporter.blogspot.tw/2012/0...

《懇請支持國民黨提名縣市長參選人》(依徵召提名順序排列)
苗栗縣長徐耀昌、南投縣長林明溱、連江縣長劉增應、彰化縣王惠美、臺東縣饒慶鈴、新竹市許明財、宜蘭縣林姿妙、雲林縣張麗善、花蓮縣徐榛蔚、基隆市謝立功、臺中市盧秀燕、嘉義市黃敏惠、澎湖縣賴峰偉、新北市侯友宜、桃園市陳學聖、嘉義縣吳育仁、屏東縣蘇清泉、臺北市丁守中，金門縣楊鎮浯。

《敬請關注國民黨立法院黨團委員群》
蔣萬安、李彥秀、蔣乃辛、費鴻泰、賴士葆、林德福、羅明才、陳學聖、呂玉玲、顏寬恆、
盧秀燕、江啟臣、林為洲、陳超明、徐志榮、王惠美、馬文君、許淑華、楊鎮浯、陳雪生、鄭天財、廖國棟、孔文吉、簡東明、王金平、柯志恩、陳宜民、林麗嬋、許毓仁、曾銘宗、黃昭順、吳志揚、張麗善、徐榛蔚、王育敏。

《雲林鄉鎮市》
斗六市、虎尾鎮、斗南鎮、四湖鄉、土庫鎮、 臺西鄉、崙背鄉、水林鄉、二崙鄉、麥寮鄉、口湖鄉、褒忠鄉、大埤、虎尾。

《雲林景點》
劍湖山世界， 北港朝天宮， 蜜蜂故事館， 雲林故事館。