尋找彰化紅龍果種植達人 彰化縣優質紅龍果評鑑 即日起至9月6日下午4點報名截止
「110年度彰化縣優質紅龍果評鑑」9月9日(四)在二林鎮農會舉行,將有來自全縣各鄉鎮市的紅肉及白肉紅龍果各50組,共計100組優秀的農民,由臺中區農業改良場專家領軍的評審團隊評鑑,比賽當日即公布評鑑成績。今(27)日於縣府新聞處咖啡藝廊召開記者會,彰化縣長王惠美鼓勵歡迎縣內農民報名參加,王縣長表示,參賽農友資格需具三章一Q資格,可向所在各鄉鎮市農會報名參加,評鑑報名期間自即日起至9月6日下午4點截止,將評選出今年度彰化縣最優質紅龍果。評鑑分為紅肉及白肉組各取出冠軍一名獎金8000元、亞軍二名5000元、季軍三名各2000元,優勝5名各1000元,歡迎農友參加,一起為彰化優質紅農果行銷。
王縣長說,全國紅龍果第二大產地在彰化縣,總共有5百餘公頃,二林有3百餘公頃,這次委請二林鎮農會舉辦此次紅龍果比賽,9月9日於二林鎮農會三樓舉行評鑑,選拔出今年度最優質的紅龍果。紅龍果分為紅肉及白肉,皆富有豐富的膳食纖維、花青素等營養,農民相當用心,每年5~11月為產期,經過改良及燈照使得全年皆為產期,經過輔導農民不斷的改良,這次評鑑學者專家將以外觀、實重、口感、甜度為評選依據,歡迎農友報名參加,也特別感謝二林鎮農會團隊相當用心將紅龍果發揚光大。
二林鎮農會總幹事邱士平表示,經過王縣長的支持,藉著紅龍果的評鑑大家互相研究、切磋。目前彰化縣在地生產的紅龍果品質不輸其他人,也因為今年紅龍果的品質很好,價錢也比去年還要好,這要感謝縣政府的支持,農民朋友也很認真投入栽培,消費者才可以吃到安全、健康又好吃的紅龍果。
彰化縣府農業處表示,彰化是農業大縣,紅龍果全縣種植面積約502公頃,以二林鎮301公頃最多,另竹塘鄉有43公頃、溪州鄉26公頃,白肉種口感清甜爽脆,紅肉種口感細軟多汁。本次評鑑活動由二林鎮農會承辦,深具承辦經驗及推廣優質紅龍果的熱情,特邀集縣內優質農戶共襄盛舉,提升彰化縣紅龍果品質,並共同推廣彰化優質紅龍果。
農業處指出,本次紅龍果評鑑比賽由臺中區農業改良場專家領軍的評審團隊,依據紅龍果的外觀、重量、風味與口感及經由儀器檢測的糖度等條件辦理各項目評分。各組將選出冠軍1名、亞軍2名、季軍3名及優勝5名。這場紅龍果評鑑不但要比誰種的紅龍果比較甜,還要比果體等外形條件,希望藉由評鑑提高消費者對紅龍果的認知和選購習慣,歡迎民眾多多選購彰化優鮮,支持購買彰化在地生產優質紅龍果。
照片拍攝小雯
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嚴加把關,守住台灣豬肉!
日前國內查獲越南非法走私肉製品,驗出非洲豬瘟病毒, 行政院農業委員會 已經暫停養豬場使用廚餘養豬、也補助業者轉型,邊境把關更要升級、並且嚴懲不法業者,我們才能真正阻絕病毒於境外。
我今天特地到台北關,了解貨物拆櫃入倉區、X光儀器檢查、人工查驗、刷碼放行及貨櫃進行儀器檢測等通關作業的執行狀況,同時也向第一線工作同仁表達勉勵與感激。
由於全球武漢肺炎疫情嚴峻、通關貨物增加,去年度的海運貨物量更是前年的三倍。海關在擴充空間、人力及機具配置的需求,還有同仁的獎勵、津貼,行政院一定大力支持。
25年前,口蹄疫疫情肆虐,台灣撲殺數百萬頭豬、上萬養豬農生計大受影響。經過長年努力,在口蹄疫宣布拔針,可望重返外銷的前夕,我們不能因為不法業者營私、舉國努力的成果毀於一旦。一定要堵住破口,守住台灣豬肉,為國人把關。
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古法煉製 麥芽專家
林秀春原本在鄉公所上班,民國84年時因先生徐銘遠想返鄉創業,夫妻倆討論後走進水耕世界,從無到有花了10幾年的時間學習務農種植萵苣、小麥草,後來又遇到菜價崩盤賺不到錢,民國100年後開始力求轉型投入研發麥芽膏,並上網看小學生的影片怎麼製作,也翻閱不少博士論文,四處拜訪跟人家學習,直到遇到貴人阿伯願意教導,之後為了穩定品質,開始用儀器跟數據檢測含水量、糖分,並找出最適合的中間值穩定量產,跳脫出傳統人為的判斷因素。
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補充一下學姊的介紹(因為聲音太小聲把她剪掉了)
林念蓁學姊,現在是台大國際三校農業生技與健康醫療學程的碩一學生,正在日本筑波大學上課。目前是台灣公衛學生聯合會的理事長,也是聯合會的發起人之一。過去有擔任過服務隊的執行祕書和系學會會長,算是一個很投入在公共衛生的人;去年曾透過募資的方式,在馬拉威待過十週,擔任實習生,個人很想再回到那裡XD所以未來希望可以進入NGO工作。
夢想是環遊世界,然後選一個最喜歡的地方,做公衛推廣服務,家裡養一隻大狗和一隻小狗,自己種菜自己吃,把家裡當成民宿經營XD
註:
1.公共衛生到底是什麼?
如果用一段話來形容公共衛生,我會說是「一切與大眾健康有關的,不論政治、環境、經濟、社會福利等,只要能影響群眾健康,就該被考慮在公共衛生內。」
但如果要以專業領域來分類,公共衛生基本上有五項核心:
生物統計、流行病學、衛生行政管理、環境職業衛生、社會行為科學
生物統計和流行病學是一種基本工具,如何計算,如何解讀數據,各項指標的重要性等等,例如每年發布的癌症登記年報,就利用生物統計與流行病學的概念,來告訴大家今年十大死因是什麼,這樣的數據可以轉換成每多少分鐘就有多少人死於該疾病。
而衛生行政管理、環境職業衛生、社會行為科學就會有比較明顯的分別,所以一般公衛訓練的學生,都會選擇其中一個方向走,像我自己是偏向社會行為科學,但希望朝國際衛生導向的。
衛生行政管理:政策導向,政策規劃-戴安全帽、健康食品認證、電子菸
環境職業衛生:環境、職業傷害問題導向-空氣汙染(PM2.5)、RCA案、烏腳病
社會行為科學:健康促進、疾病防治的實施-2003年SARS案例、女性平均餘命高於男性的原因?
2.畢業的工作內容
以舉例的方式來敘述:分為公職、私人企業、NGO三大類
公職:職安士衛生師、廢水處理專責人員、醫務管理師、衛生行政高普考、食藥屬、疾管屬、環保署
私人企業:空品檢測儀器、資料分析師(流行病學類)、藥廠(業務或研究員)
NGO:就是非政府組織執行計畫,如WASH Program
不好意思在聲音處理的問題上還是不成熟,但是還是希望有幫到大家
現在就訂閱一葉草的白袍手札:https://www.youtube.com/channel/UC_kvHd1vPPgZizo8gmE3oGQ
哈囉~大家好~我是一葉草
是個喜歡拍影片的實習醫生
在這裡跟大家聊聊生活中的醫學新知,帶你更貼近醫學
讓你走進醫院時,心中不在對於那艱深醫學感到徬徨不安
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