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#LizSays
匙碗湯的成分不複雜,令人安心之餘,口味也很適合日常享用。我要特別推薦 #叻沙 湯底!真的很喜歡叻沙香料與椰奶碰撞出的香濃,匙碗湯的新加坡叻沙就是呈現這樣的味道,加進鮮蝦、豆腐、水煮蛋與油麵,就是一碗道地的叻沙麵;拿來做火鍋湯底也很讚,喜歡!
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「匙碗湯」主打健康、營養、低卡路里的異國湯品,在疫情稍稍緊張之際,做好防疫,待在家享受美食無疑是最安心快樂的事情了!
🔹匙碗湯品牌簡介
「來自世界的廚房」新加坡湯品品牌「The Soup Spoon匙碗湯」商品主打健康、營養、低卡路里,透過「HPP 超高壓殺菌技術」完整保存湯品原味及口感,營養不流失確保每一口喝到的都是原汁原味。以各國的元素融入在地食材創造出多款「可以吃飽的湯」,每一碗湯的背後都是一個國家的文化縮影,匙碗湯希望用一碗湯的時間帶您環遊全世界。
🔹經典波士頓蛤蠣巧達濃湯
一款來自美國波士頓的經典湯品,把新鮮的蛤蠣和馬鈴薯一塊兒與牛奶熬煮,湯底濃郁鮮甜,香氣四溢。湯品的靈感源自於新英格蘭、法國移民,至美國後,經由當時東岸的移民加入鮮奶與波士頓出名的海鮮改造成為了今日的波士頓風格巧達湯。
🔹義式蔬菜總匯湯
歷史悠久的義大利經典湯品,以各式蔬菜、豆類和根莖燉煮,並加入帕瑪森起司和通心麵,色彩繽紛且富飽足感。湯品靈感起源於義大利,以各式蔬菜,豆類,根莖燉煮而成的湯,沒有特別限定的材料,以隨手可得的蔬菜與肉類完成。
🔹新加坡叻沙湯底
叻沙源自於古印度梵文,意思是數量非常多,早期東南亞一帶深受印度文化的影響,推測是當時生活在沿海邊的馬來人,發展出的特有料理,而叻沙的做法會因為地區的不同而有不同的烹調方式,又分成了咖哩叻沙、亞參叻沙、砂拉越叻沙、東海岸叻沙等四大類。匙碗湯的叻沙湯底,使用了椰奶的咖哩湯頭,非常適合加入麵條、當作火鍋湯底做使用。
🔹新加坡辣椒螃蟹醬
蝦蟹燉煮的海鮮高湯為底,融合獨門辣椒醬,道地辛辣的南洋風味,鮮、辣、辛、香,佐上各式料理或作為調料拌炒都很對味。
現在就加入 #美食加的口袋名單,待在家來碗安心的異國匙碗湯吧!
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📌來巨城一定要試試看的日式嫩豆腐鍋。
這家鍋底有辣的、也有不辣的口味,蠻適合全家大小的口味。
冬季期間限定必吃的手打烏龍麵套餐,溫暖鍋底和Q彈麵條,加上一整顆溫泉蛋,讓人一吃就愛上。
不能去日本吃讚岐烏龍麵,就來巨城嚐鮮季節限定的手打烏龍麵套餐吧~
烏龍麵一樣有三種湯底(塩味/味噌/白湯底)可選,也可自行選擇辣度唷。
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🎉 更多美食情報 👉🏻 @kinglin724
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📒 今日吃貨品嚐餐點如下👉🏻
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🍀主要特色:
🌷鍋底有三種口味,都可選擇辣度。
🌷白湯是清爽原味不辣的,塩味是有辣的經典湯頭,味噌則是日式濃郁。
🌷套餐皆附小菜三品,豆腐鍋的白飯可續。
🌷烏龍麵套餐中有鍋物、小菜三品、蒜香炸雞一份。
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🍀當日品嚐的餐點有:
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🧚現日式手打烏龍麵(白湯/豬肉/不辣) 260元。
🔗白湯是不辣的湯底,小朋友和老人家蠻推薦這口味。
🔗使用日本讚岐烏龍麵麵體,吃起來非常Q彈有嚼勁。
🔗麵條的份量很多,上桌後建議即可享用最美味。
🔗加上半熟溫泉蛋、新鮮蛤蜊、日式豆皮、雞肉丸子等配料,好暖心。
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🧚日式手打烏龍麵(塩味/牛肉/一辛) 260元。
🔗塩味湯底是帶點微微辣的濃郁湯頭,也是熊寶小榆最喜歡的湯底,推薦大家必點!
🔗一辛的辣度個人覺得不怎麼辣,愛吃辣的朋友可以點二辛~三辛。
🔗烏龍麵吸飽塩味湯頭的醬汁,帶點微辣加鹹鹹的好滋味,越吃越順口,口感很棒。
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🧚日式手打烏龍麵(味噌/牛肉/一辛) 260元。
🔗味噌的湯頭會有點濃稠,搭配烏龍麵會有點像是吃日本的沾麵,個人也是挺喜歡!
🔗愛吃辣的人,比較建議味噌口味點二辛,辣度最剛好,湯頭也可以喝。
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🧚海之幸純豆腐鍋(塩味/一辛) 320元。
🔗最近是螃蟹季,正是秋蟹肥美的好時令,來份螃蟹豆腐鍋最適合了!
🔗湯底不會太強烈,帶點海鮮鮮味非常順口,大大推薦大家可以試試看。
🔗當日現做的鹽鹵嫩豆腐依舊很綿密,口感入口即化。
🔗蛋的部分可以選擇生蛋黃或是全熟的。
🔗裡頭有大顆的帆立貝兩顆、鮮蝦、螃蟹、花枝、蝦仁。
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🧚牡蠣煎餅 200元。
🔗這道煎餅有滿滿牡蠣海味,味道清爽不會太油膩或重鹹。
🔗海味滿滿的牡蠣煎餅,料理成一片片長條狀大小,上頭還撲滿海苔酥!
🔗這一盤份量大約可以2~3人一起食用。
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🧚醬燒鮮魚柳 260元。
🔗裡頭有鮮嫩的魚片、四季豆、年糕、玉米筍。
🔗魚肉很細緻,也沒有魚刺,特別適合小朋友食用,補充一下養份。
🔗年糕是Q彈的口感,建議上桌趁熱享用,味道最美好~
🔗鹹鹹甜甜的味道,味道不會太重,搭配白飯也好搭。
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🧚免費日式豆腐體驗。
🔗每位來到新竹SOGO門市用餐的朋友,都能品嚐三種不同口味的豆腐體驗。
🔗每日手工現做現蒸的鹽鹵豆腐,口感綿密、滑順、濃郁,味道好純粹!
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🧚鹽鹵日式豆花 90元。
🔗可以任選三種配料,挑了自己愛吃的珍珠、芋圓、地瓜圓。
🔗吃之前可以把一旁的黑糖糖水,加入鹽鹵豆花裡頭,味道更美味。
🔗鹽鹵豆花非常綿密又細緻,口感軟綿綿的,相當好吃~推薦必點。
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🧚紅茶豆漿90元。
🔗紅茶豆漿是無糖的口味,有附上糖漿可以個人飲食習慣,自行加入。
🔗豆漿味道很濃郁,有吃辣的人可以點一杯,解辣神器~
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🧚可爾必思蘇打90元。
🔗帶點氣泡口感,還有乳酸菌的風味,是大家最喜歡的口味。
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🧚檸檬蔓越莓蘇打90元。
🔗酸酸甜甜的氣泡飲,甜度不會太甜,好有夏天的感覺。
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東京純豆腐Tokyo Sundubu 新竹SOGO店
地址:新竹市東區中央路239號B1(超市後面)
電話:03-542-6088
營業時間:11:00~21:30
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辛辣螃蟹手打麵 在 YummyDay 美味日子 Facebook 的最讚貼文
非常霸氣的海鮮酸辣麵🍜誠意十足
有一整隻螃蟹🦀、蝦子🦐很澎派耶
湯頭很濃郁順口~搭配Q彈麵條,好吃!
他們的綠咖哩是用蔬菜下去打的
吃起來和一般的咖哩不太一樣~~
口感滿辛辣的🌶建議給敢吃辣的朋友唷
📍Mr.Pa帕先生咖哩、南洋風料理
泰式海鮮酸辣麵$188
美濃放山雞咖哩$178
美國無骨牛小排$238
手工蒜味黑輪$80
🏡:台中市西屯區大墩十九街95號
⏰:11:00-14:30;17:30-21:00
☎️:04-23265909
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辛辣螃蟹手打麵 在 手打麵新口味-泡菜海鮮🍜 - 美食板 的美食出口停車場
手打麵 出新口味啦,不知道大家吃了沒,泡出來長這樣,個人覺得,真的沒菜欸只有海帶跟辣椒,以同款泡菜泡麵來說,我覺得來一客好吃多了, ... ... <看更多>
辛辣螃蟹手打麵 在 [討論] 大家最愛的泡麵是哪一款- 看板WomenTalk 的美食出口停車場
天氣開始變冷
假日都不想離開床
連出門買飯都有點懶...
就瘋狂在網路上下單其他國家的泡麵
目前吃下來
湯的泡麵個人最愛金螃蟹海鮮拉麵
乾的則是印尼炒泡麵,要辣味才好吃
他超級便宜!
隨便加個高麗菜、肉絲就很讚
好奇大家平常還有什麼推薦的泡麵嗎
想要換不同的口味吃看看
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※ 編輯: misky1990 (115.43.40.63 臺灣), 10/31/2021 21:24:28
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