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「輕乳酪蛋糕熱量」的推薦目錄:
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- 關於輕乳酪蛋糕熱量 在 Re: [問題] 愛吃起司蛋糕,這樣吃可以嗎- 看板FITNESS 的評價
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輕乳酪蛋糕熱量 在 溫式生活日常 Facebook 的最讚貼文
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✨-綜合乳酪蛋糕 $580
(原味·抹茶·檸檬·巧克力)
70%乳酪+20%雞蛋+10%餅乾
完全不添加麵粉 減糖減鹽低熱量🤩
使用低溫水浴工法 濃郁的乳酪香氣逼人
4種口味已經切好8片 蛋糕體濕潤綿密
冰進冷凍後退冰 口感像雪糕(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
也能微波後享用 激似舒芙蕾
#抹茶 使用靜岡無糖抹茶🍵
#檸檬 清爽的夏日風情
使用鮮榨檸檬🍋 讓整體變得很輕盈
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輕乳酪蛋糕熱量 在 Facebook 的精選貼文
關在家除了發胖之外
還是有其他選擇
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變更胖!
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...
前陣子朋友被推坑入手氣炸烤箱
瞬間 就跌入了烘焙漩渦裡
從職業攝影師
變身烘焙狂熱的阿北
不嗜甜點的我們也被感動了
於是以物以物用 #冰淇淋換巴斯克
都是手工,誰也不虧欠誰
誰知道...失算了 #後來查看一下熱量
我的冰淇淋熱量真的不高
而這個蛋糕,嗯哼就高啊
高到不忍計算~
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巴斯克 蛋糕 第一次吃 #很俗
不確定外面賣的是什麼味道
但 初見面~感覺是挺好的
乳酪細緻香濃,伴著蜂蜜香甜
口感不覺得黏口,也不會空虛
滑順的恰到好處
甜度也恰巧是我喜歡的程度
剛到手時忍不住晚上切一小塊
用20年波特酒來搭配
#不OK #是誰說可以的
麥卡倫15年雪莉雙桶就很合拍
蛋糕尾韻蜂蜜味,更加豐沛悠長
很香~很享受~
隔天早餐後
切一小塊配手沖咖啡
挺是享受,這組合可以下午繼續
就這樣默默的,我吃完了 T.T
真心覺得恐怖ㄝ
#不吃甜點是因為我愛吃
#不做甜點是因為我愛吃
#怕 #月半~ #口阿~
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奪摸希望能跟年輕人尬一下
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#不是老人追起來
#快來追我
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輕乳酪蛋糕熱量 在 Stephie 蔚絲 Youtube 的精選貼文
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這個優格蛋糕的口感非常接近輕乳酪蛋糕,熱量卻低很多。算一算,吃下1/4蛋糕才等於吃下一顆雞蛋和50克的優格。。❤️
如果喜歡吃輕乳酪蛋糕卻不敢吃太多,這個蛋糕可以讓你零負擔的盡情享受~?
蛋糕不會太甜,冷藏後蛋糕綿密又冷冷的超好吃。奧利歐讓蛋糕加了一些層次感,視覺和口感加倍享受~?
This yogurt cake taste so similar to light cheese cake, but so much lower calories. It's just like eating an egg with 50g of yogurt even though I ate quater of the cake. ❤️
If you like light cheese cake but hesitate to eat too much, this is a very good substitute for you to fully enjoy eating. ?
It's not too sweet, so soft and moist, taste perfect after chilled. Oreo makes the cake goes to another stage. Looks better and taste better too~?
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材料 INGREDIENTS
4 蛋黃 EGG YOLKS
200g 優格 YOGURT
50g 黃油 BUTTER
40g 蛋糕粉 CAKE FLOUR
30g 玉米粉 CORN STARCH
4 蛋白 EGG WHITES
60g 細砂糖 SUGAR
100g 奧利歐餅乾碎 OREA COOKIE CRUMB
1tbs 融化黃油 MELTED BUTTER
[7寸蛋糕] [7 INCHES CAKE]
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起司古早味蛋糕做法 CHEESE CASTELLA CAKE RECIPE
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巧克力古早味蛋糕做法 CHOCOLATE CASTELLA CAKE RECIPE
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【優格奧利歐蛋糕食譜】
【YOGURT OREO CAKE RECIPE】
STEPHIE'S KITCHEN
輕乳酪蛋糕熱量 在 高敏敏營養師- 這週就是父親節蛋糕挑好了嗎?買 ... - Facebook 的美食出口停車場
輕乳酪蛋糕 1176kcal (400g) #芋泥戚風蛋糕 1008kcal (400g) #戚風蛋糕 920kcal (400g) 以上的蛋糕大約可以切6-8塊不等大家可以看看自己切幾塊來去算一片的熱量唷! ... <看更多>
輕乳酪蛋糕熱量 在 Re: [問題] 愛吃起司蛋糕,這樣吃可以嗎- 看板FITNESS 的美食出口停車場
你吃得是輕乳酪還是重乳酪蛋糕?這有很大的差別。
重乳酪蛋糕就是底下有一塊塔皮或是餅乾屑墊著蛋糕體很重實沒有空氣感那種。
輕乳酪蛋糕乳酪量較少,是靠麵粉跟打發的蛋白把蛋糕體撐起來的,比較鬆軟。
做乳酪蛋糕的乳酪,是奶油乳酪creamcheese,這種乳酪的脂肪含量是所有乳酪
中最高的,可以到60%這麼多(也就是10克creamcheese含有6克脂肪)。
一般來說做任何一種乳酪蛋糕都會加雞蛋(為了固定蛋糕體),為了口感的滑順
還會加鮮奶油。
鮮奶油有動物性跟植物性:
動物性鮮奶油就是把牛乳濃縮使之成為乳脂肪含量約35%的濃稠乳品,一般超市看到
的什麼總統牌鮮奶油是動物性的。雖然他很貴、很肥,但起碼是真的。
(換言之因為很貴,一般蛋糕店為了成本不會用這種東西當原料)
植物性鮮奶油通常有加糖,這東西不太好,一般都有反式脂肪,但是安定好打發,
一般超市看到的長春鮮奶油就是植物性的。
(蛋糕上的裝飾奶油幾乎都是用植物性鮮奶油做的)
重乳酪蛋糕裡面佔最多的就是奶油乳酪,此外就只是雞蛋跟糖,還有少量麵粉。底下的
塔皮或餅乾屑是熱量最高的部份,但也不表示剔掉那部份不吃就可以高枕無憂,頂多少了
三分之一的熱量吧!所以吃重乳酪蛋糕實在是跟自己身材過不去的事情。普通市面上
咖啡店裡的一塊重乳酪蛋糕,起碼也有三百多大卡,比一碗白飯的熱量還高!
輕乳酪蛋糕相對來說就友善多了,因為主要是蛋白打發後充滿空氣的組織,實際吃到
的重量比較少些。不過甜點就是甜點,糖都加很多的,而且市售蛋糕為求口感,
額外的油一定不會少放。
至於該不該吃,就自己斟酌了。偶一為之還可以,常常吃我是非常不建議。
拿他來取代一餐,更是不妥,因為簡單形容一下,
乳酪蛋糕就是把糖跟脂肪用蛋白質黏合起來的一塊東西。
※ 引述《mescal (MESCAL)》之銘言:
: 我可以不喝飲料~不吃零嘴~
: 但就是好想吃蛋糕~
: 有時候我會一餐中,把一塊"起司蛋糕"蛋糕店那種,一塊50元起的份量,
: 當主食外加桂格大麥片3匙(泡熱水加一些葡萄乾),或一顆小蘋果當作一餐
: (也就是說~A:起司蛋糕+麥片,或B:起司蛋糕+蘋果兩種組合,2選1)
: 我想問起司蛋糕到底熱量多少阿??
: 查網路上的資料~我查到的是375大卡~
: 是真的嗎~
: 如果那天有一餐,我想吃起司蛋糕~我會把其他兩餐的熱量各分配300卡
: 也就是說~吃起司蛋糕那餐可以有600卡的range~
: 如果一星期其中一天這樣吃
: 這樣子會不會胖呢~
: 還是這樣根本就減不了肥
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.132.128.158
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