很多人應該都有這樣的疑問
貴的葡萄酒到底在貴什麼?
貴的酒又是不是真的更好喝???
就拿之前的兩款
#Terrazasmalbec
同一家酒廠
一瓶是795的白標Reserva Malbec 2018年分
一瓶是1750的黑標Grand Malbec 2017年分
從外觀上看
除了玻璃酒瓶有約3.5公分的高度差
軟木塞有約0.3公分的長度差
以及一黑一白的酒標之外
兩者沒有太明顯的差距
在官方網站上
這個白標的Reserva系列想要表達的是
一致 多層 豐美
透過穩定的年復一年表現來表達
本廠特色的高海拔風土
用的是20-80年樹齡
來自海拔一千公尺的兩個葡萄園
並經過12-14個月的舊橡木桶培養
至於價格更高一級的
黑標Grand系列想要表達的是
質地 複雜 稀有性
用的是種植於1929 (所以是快百歲)樹齡的果實
來自海拔一千公尺的兩個不同於前者的葡萄園
並經過16-18個月的新橡木桶培養
另外還有多0.5度的酒精
號稱20年(前者官方宣稱是10年)的陳年潛力
所以實際上兩者的差別很明顯
除了更貴的
來自更稀有的老樹 更低的產量
所以不只果實更濃縮(喝得出來)
有更多新橡木桶(非常喝得出來)
更貴的還有略為深濃一點的酒色
更多的酒精
更長的餘韻
當然
更高的酒瓶看起來也蠻美
不過如果是歪嘴如我
正如很多網友猜的那樣
相較於黑標的更濃郁壯盛
更多新橡木桶的影響
我可能更偏好更便宜的白標酒款的整體均衡
鮮美多汁
水果風味鮮明
單寧柔和
所以
知道自己要什麼
才是容易喝到”自己心目中好酒”的關鍵
(偏偏很多人不知道)
Cheers!!
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義大利品牌Alessi在1994年推出的紅酒開瓶器,就是知名Anna G系列,非常容易使用,當然用起來沒有侍者螺旋鑽刀看起來那麼炫,不過有了這利器即便不是神咲雫也不容易失手。
這幾年紅酒相當風行的日本,纖細的國民對這個方便的開瓶器卻覺得有些冒犯,因為當Anna G做出"萬歲,終於把軟木塞拔出來"的表情不夠優雅不說,而且雙臂下隱隱浮現的齒輪看起來就像沒有修剪乾淨的腋毛。
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我什麼時候該減少酵素?
大許之「紅酒軟木塞」
三餐老是在外,排便老是卡彈,相信酵素是許多人的救星,吃顆酵素,暢快無比。
但是⋯⋯🤔
#就這樣一直依賴酵素到老嗎
#什麼時候才能減輕劑量呢
大許這次用「紅酒軟木塞」來說明,大家一看就能明白~
待在體內比較久的便便被排出來的時候,因為水份長時間被吸收,所以就像是紅酒瓶上的軟木塞一樣硬硬的(也可以說像羊咩咩便)。
如果我們把紅酒瓶口的軟木塞拔掉,就如同前段班硬梆梆的便便排出,紅酒就容易噗嚕噗嚕的流個不停,但當後段班便便如果呈現土石流的狀態——代表酵素是過量的,這時候就該考慮減少酵素的總量了。
也許有的人會想:這樣很好啊!可以排得很乾淨!
但大許告訴你,一直這樣「流便」可能會造成氣虛、身體脫水、電解質不平衡!😱
當宿便累積太久時,酵素是很好的暫時解救辦法,不過大許還是要告訴大家,即便三餐在外,還是要注意攝取足夠的蔬果🥬、水份💧,並且適量運動幫助腸蠕動🏃🏻♀️、養成定時的排便習慣💩,才是從根本解決便秘的最好辦法。
排便請看「排便就像擠牙膏」👉 https://pse.is/39k5v9
#能吃能拉能睡就已經是人生莫大的幸福了
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如題
最近天天買醉喝酒
前幾天拿了一瓶氣泡酒回家
回家才想到 完蛋 沒有紅酒開瓶器
那天颱風天還狂風暴雨 不想出門買開瓶器
但我還是想喝酒
後來小妹我在網路上誤信配方 說用一個方式可以打開軟木塞
就是螺絲鎖上 在用叉子做槓桿拉開酒塞
結果軟木塞太硬 就死死卡著了
我也沒螺絲起子 只好這樣再丟冰箱 救命><
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