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每個台灣人心中都有一間「巷口鹽酥雞」，而每個廣東人心中都有一間「巷口燒臘店」。
這家油膩又老舊的不起眼小店，下午五點半不到，店外已經排了十幾組客人。中國城的人潮不知是已從疫情回溫，或者從未冷卻。
「一磅火肉（脆皮豬）、一磅叉燒、一隻鴨。」多年過去，我還是沒辦法用廣東話聊天，點菜倒是流利。
師傅熟練地在砧板上切肉裝盒，像反射動作一般。
排在我後面的下一位顧客進門。
「半磅脆皮豬。」
「賣完了哦！要不要叉燒？」
以我平常的個性，是會願意分半磅給他的。但不好意思啊，今天是傻強回家的日子。
一趟飛機十四個鐘頭，一次又一次的隔離、戳鼻子檢測，就這樣成為了日常。我們這麼努力，維持著每次分開不超過兩個月的頻率。
拎著「戰利品」跨上腳踏車，想到今晚的餐桌會有四個人，踏板就變得很輕很輕。
#紐約日記
✨"張公館"位於銅鑼灣V Point 29樓全層可眺望維港灣 佢哋已經踏入第4年高級粵菜
張公館把傳統菜式改良甚至加上西化的食材，打破在年輕一輩眼中中式餐館老套的形象。🤭
老闆本身對食也很講究食材挑選也很有要求和大廚一起用心去研究烹調新菜式不斷進步為了讓每個顧客👍🏼 而且有VIP 式招呼👍🏼
🧡五福臨門 (西班牙黑毛豬叉燒、
脆皮燒腩仔、麻醬海蜇、黃金豆腐、
番茄冰菜) 佢地叉燒燒腩仔、每次嚟到都非常鍾意食
🧡杏汁花膠筒豬肺燉湯 💜清甜特別潤肺
🧡潮州翅 呢個係最出名
🧡燕麥北海道黃金帶子 、有我最鍾意嘅鹹蛋黃整
👆🏻依家這幾款仲有午餐堂食時段已開心價傢🥰
🧡上湯魚蛋湯河
🧡麻醬海蜇沙薑手撕雞 （例）整得非常入味、沙薑佢哋另外上、一定要加沙薑
🧡桂花五色糕 ✨點心精緻
🧡生磨蛋白杏仁茶 自家生磨👍🏼而且特別滋潤
張公館 Cheung Kung Koon
🏠: 銅鑼灣登龍街18號, V Point 29樓
☎️: 8118 1177(訂位找Victor, 朱小姐朋友)
⌚: 11:30 ~ 16:30(午餐), 18:00 ~ 22:00(晚餐)
#張公館 #Cheung Kung Koon #TwiggyLi
今天跟家人一同到了位於新竹的新埔普羅旺斯小木屋🏡外觀的建築相當的可愛又華麗，外觀除了好牌之外裡面也很溫馨，我們今天是來享用了美味的午餐，主餐的部分是享用招牌五星級舒肥美國那嫩煎牛排
裡面有精選10盎司的美國草食牛🐂還有伊斯妮奶油醬豐富的口感再搭配新鮮的迷迭香和百里香等等讓整個料理吃起來烹飪的非常美味，最後再用鐵板大火煎香，真讓人回味無窮～
我們還享用了經典牛肉就醬丸義大利麵🍝美國的精選牛絞肉和國產黑毛豬的特調比例加上百里香和月桂葉的香氣最後搭配麵條吃起來QQ彈牙，真的是一道很經典的美味料理，以上套餐都有搭配佐鮮奶油果醬的麵包跟奶油自製大蒜麵包🥯今天的湯是奶油玉米濃湯以及甜點紅豆鮮奶酪，真的非常好吃光是吃副餐就覺得很有飽足感👍
飲品的部分是藍寶石拿鐵-是漸層的冰品限定飲料喝起來非常冰涼又解渴還有香味濃郁的咖啡在飲料中是一杯不止好看又好喝又好拍的飲料～
鮮奶油棉花糖可可上面布滿了棉花糖讓人覺得很夢幻又甜甜的喝起來暖呼呼。
喜歡花果香花果茶的女孩子不妨可以試試看舒緩花草茶茶-舒緩花草茶裡面有放迷迭香讓人喝完心情放鬆還可以回沖喔是一壺式的。
喜歡清涼冰沙類的這邊也非常多水果的選擇冰沙-這次點了大湖草莓🍓跟明治冰淇淋所製作而成的新鮮草莓冰淇淋雪露-一整杯滿滿的草莓濃郁香氣讓人喝得心曠神怡。
吃完之後當然不可以錯過甜點甜點的部分我們享用了鮮奶油鬆餅的莓粒十足公主冰-名字真的取得好夢幻當然其實就是非常夢幻的草莓鬆餅一樣是用大湖草莓製作而成的，這邊除了有鬆餅當然也會有披薩🍕我們是吃德式燻腸雙層起司披薩，八吋脆皮的大小剛剛好不會覺得很大分或者是份量不足😋
喜歡炸物的這邊還有黃金炸物可以點一個小木屋豪華大拼盤，裡面有檸檬雞柳條還有香辣酥脆雞米花以及麥克雞塊還有酥炸香脆薯條🍟
這次來到真的覺得時間很不夠，因為真的太好排太好吃太漂亮了～下次一定還要再帶家人在二訪才行，這邊真的很適合好閨蜜好姐妹或者是家人一同出遊來放鬆踏青的好選擇。
對了餐廳旁邊的南法民宿地標和提供免費停車場，店裡也有寵物友善，歡迎帶自己的毛小孩一同前往唷❤️ 現在還有合樂手作低糖無香精，可以團購呀～
新埔普羅旺斯小木屋餐廳
地址：新竹縣新埔鎮新龍路230巷50號
電話：0358-9958或09-2109-6375
營業時間：平日11:30-18:00、假例假日11:00-18:00每週二公休 （特殊公休日在粉專及IG公告）
粉專：
https://www.facebook.com/XinBuPuLuoWangSiMeiGuiZhuangYuan/
如果想去的朋友記得可以先去訂位唷
可以找vip定位負責人小桃做定位👍
Line:wqaazzwe33
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@ 普羅旺斯小木屋餐廳
