#防疫在家玩什麼
#跟著閃妞玩起來
2021.06.04
今天covid-19停課閉關第20天，漸漸的好像開始習慣這兩個孩子在家吵吵鬧鬧了，前天上畫畫課之後，薑醬開始期待每天下午的媽媽老師時間😌
今天做的是日本🇯🇵花壽司捲，沒想到這兩個孩子自己吃了兩條😳😳😳，果然自己做的最美味啊！
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材料：
❶白飯
❷白醋
❸紅糖
❹鹽巴
❺紅蘿蔔🥕（可自由選擇）
❻小黃瓜🥒（可自由選擇）
❼阿嬤牌手炒魚鬆（可自由選擇）
❽水煮鮪魚（可自由選擇）
❾鰻魚罐頭😜 （可自由選擇）
還有重要的手捲海苔😝
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壽司飯作法：
①白醋+紅糖+少許鹽巴（一小撮即可）混成一碗，口味可依照自己喜好調整，偏酸偏甜看個人。
②煮好的白飯馬上起鍋，調配好的白醋醬慢慢淋上白飯。
③用「切拌」的方式把醋跟白飯拌均勻，適時調整。
④將飯攤平一點，稍微扇一下風就好，然後蓋上布讓它慢慢冷卻。
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手捲海苔鋪好，放上一點白飯，將自己喜歡的配料擺上去，上面再鋪上一點白飯，然後捲緊，⚠️一定要捲緊喔！
切一切就完成啦！❤️
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歡迎大家放上自己自製的壽司捲吧！😋
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