慢燉14小時的湯頭超棒
越南私傳香料入菜多了特別香氣
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越南河粉湯塊 在 Facebook 的精選貼文
同時也有8部Youtube影片，追蹤數超過15萬的網紅美食天堂 - 美味家常料理食譜 一學就會，也在其Youtube影片中提到，今天跟大家分享的是，我非常愛吃的，越南牛肉河粉做法～香料味十足的牛肉清湯，Q彈美味的河粉，滑嫩的牛肉，太讚了！再也不用去外面買了！ Vietnamese Beef Pho, English Recipe: https://cicili.tv/vietnamese-beef-pho-noodle-...
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越南河粉湯塊 在 每日無肉日 。 Facebook 的最佳貼文
🇹🇼Taichung, Taiwan
向上市場邊的越式蔬食料理
早上七點開始營業到一點
一早醒來想吃碗河粉也沒問題
或當早午餐吃（google上真的是顯示brunch
店內自製的香茅辣椒一定要加看看
整碗湯很溫和鮮甜油豆腐給了三大塊
如果再來點檸檬就更好了
回烤過的法國麵包外皮酥脆
夾上醃製紅白蘿蔔和鹹甜素排
濃郁又清爽讓人想吃完一整份的衝動
平常吃越南料理真的很少點法國麵包
每次都只顧著吃越南春捲
但今天起我開始懂你的美好☺️
#金和越式料理
地址： 台中市西區公正路261號
（公正路華美街口）
一起分享素食，一起 #每日無肉日
#台灣#台中美食#銅板美食#越式素食#越南素食#越南法國麵包#越南河粉#蔬食#素食#vegetarian#vegan
越南河粉湯塊 在 Facebook 的最讚貼文
清爽又開胃的越南小吃
店裡很美很好拍照哦~
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越南河粉湯塊 在 美食天堂 - 美味家常料理食譜 一學就會 Youtube 的最佳貼文
今天跟大家分享的是，我非常愛吃的，越南牛肉河粉做法～香料味十足的牛肉清湯，Q彈美味的河粉，滑嫩的牛肉，太讚了！再也不用去外面買了！
Vietnamese Beef Pho, English Recipe: https://cicili.tv/vietnamese-beef-pho-noodle-soup/
服務 4 份
準備時間：10分鐘
烹飪時間：6至10小時
對於香料：
1個洋蔥，去皮
1個紅蔥頭，去皮
1個生薑
1個桂皮
6個八角
1個草果
2月桂葉
3個丁香
2茶匙茴香籽
2茶匙香菜籽
對於湯：
4磅牛短肋骨，或骨髓
1 ½ 磅牛前胸肉
8夸脫水，(16杯)，分開
½杯魚露
1塊冰糖，或者1湯匙砂糖
鹽適量
對於麵條和澆頭：
1 ½ 包新鮮粿條(21盎司）
½ 磅牛百葉
10個牛肉丸
1磅肋眼牛排，切成薄片
½洋蔥，切成薄片
3根蔥，切花
1杯九層塔
1杯香菜葉
2杯豆芽
2個青檸檬
對於醬：
是拉差香甜辣椒醬
海鮮醬
CiCi的聯絡方式：
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#美食天堂 #家常料理 #越南牛肉河粉做法
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越南河粉湯塊 在 2分之一強 Youtube 的精選貼文
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上次朋友去玩有帶一包回來
煮湯或直接炒菜當調味料都很棒
但網路上都找不到哪裡有賣
只有在淘寶上有看到
想請問大家有在哪邊買過嗎？
我自己是會去越南商店再找找看
謝謝各位
--
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