哪有這麼好的廠商每次都這麼照顧我們😂
對於我這個外地來的孩子真的覺得暖暖的A+++
今天首次品嚐菊富士清酒🍶
超。好。喝。derrrrr😳😳
像雙胞胎的兄弟與我一起研究寶可夢好可愛愛愛愛
每次有好相處的美女一起工作都好歡樂～
#菊富士
#超清爽清酒
#高CP值
#順億鮪魚專賣店
#鮮甜生魚片
#好廠商帶你上天堂
超清爽清酒 在 是Yoga 不是瑜珈啦 Facebook 的最讚貼文
同時也有20部Youtube影片，追蹤數超過119萬的網紅Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房，也在其Youtube影片中提到，這時候最需要這種超級簡單的料理：鮮筍海味香菇雞～無敵美味！加點麵就飽足一餐了！ ★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～ https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw 追蹤我的FACEBOOK: https://www...
超清爽清酒 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的最讚貼文
這時候最需要這種超級簡單的料理：鮮筍海味香菇雞～無敵美味！加點麵就飽足一餐了！
★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～
https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw
追蹤我的FACEBOOK: https://www.facebook.com/rosalinakitchen/
最近是綠竹筍的盛產季節，塔塔跟大家分享這道超級簡單又好喝的海味鮮筍香菇雞
沒有吃澱粉的人，可以多吃一點筍子，想要飽足一餐的，可以煮一些麵條，就是一碗很棒的鮮筍雞湯麵喔！
有關粉絲詢問，如何挑選筍子，最近筍子盛產通常都不會買到苦的綠竹筍，不過如果筍子如果頭綠綠的有照到陽光，會比較有一點苦味。
可以挑選彎彎的，像牛角一樣的筍子，會比較好吃喔！
之前有拍影片分享過，還有如何煮筍子的方法，沒有鹽麴的人，也可以參考這個小撇步！
😋煮筍的兩種方法！保證不苦又好吃！學會之後就可以煮很多料理了！
https://youtu.be/5z-RMcssK3s
😋超級無敵簡單的筍子炊飯！清爽好吃！最適合夏天了//低卡，健康！
https://youtu.be/Pp2QCBxJINY
另外，塔塔還有一個煮筍子的小撇步，改天再分享給大家喔！
😋有關新鮮海帶去哪買？
我自己在在賣海鮮的攤商買到，沒有找到的話，也可以用超市那種乾燥的海帶芽也可以，只不過每有這麼鮮甜而已～
那種乾燥的海帶芽很方便，煮麵加一點下去就很讚！
😋有關鹽麴去哪買？
之前有蠻多影片都有用到鹽麴，也有介紹過囉！可以在超市買到，或者是大賣場都有賣喔！真的沒有的話，雞肉也可以用鹽、糖、白胡椒粉、清酒抓醃過就可以囉！
超清爽清酒 在 索艾克 Youtube 的最佳貼文
▼文字食譜在下方喔▼
先跟各位煮夫煮婦感謝，在不能出門的日子裡，你們辛苦了！
本週的實用食譜，跟大家分享的是下飯下到爆的薑汁豬肉，真的不誇張，白飯煮多一點，絕對把你關到煩悶的味蕾給喚醒。薑的清爽香氣中和了豬五花的油脂，喜歡帶湯汁配飯的人，記得清酒或米酒下多一點，甚至加點飲用水也行。
要讓薑汁燒肉美味，還需要一個讚的食材來加分，讓我賣個關子，大家影片看起來！
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食材 2人份
醃料
蔥 1支
豬五花肉片 1盒約230g
醬油 2-3大匙
清酒或米酒 2大匙
味醂 1大匙，或改用1小匙的糖
薑泥 1大匙
蘋果泥 約1/4顆
其他
洋蔥，切絲 1/2顆
白飯 適量
高麗菜，切絲 少許
白芝麻 可省略
橄欖油 少許
作法
1.準備醃料，將蔥綠切絲、蔥白切段備用
2.薑磨成泥、蘋果去皮磨成泥、洋蔥切絲
3.豬肉混合醬油、清酒、味醂、薑泥、蘋果泥抓過，靜置至少15分鐘
4.下油熱鍋，用中大火將洋蔥炒成金黃色後取出
5.同支鍋子加入豬肉和醬汁，用中大火燒出色澤後，把洋蔥加入拌勻
6.湯汁收乾、豬肉熟透後取出
7.盛盤後搭配白飯、高麗菜絲、白芝麻裝飾，冷熱都好吃喔
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0:00 開始
2:03 醃料
5:30 下鍋
8:00 盛盤
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廚房廢寶索艾克
YT 頻道：https://www.youtube.com/channel/UCgqhmEJ-t_U5ca4f9IxQZdg?fbclid=IwAR1JM-lvV2Asl7hodV3dnC8qITjESc1RKx1Y4y85p49nXQbTOyduro3Qx2E
臉書：https://www.facebook.com/soacliu/
IG：https://www.instagram.com/soacliu/
新書《Soac 的台灣菜》https://www.books.com.tw/products/0010826337?sloc=main
小英總統推薦食譜書喔哈哈哈
超清爽清酒 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最讚貼文
◆十全味醂：https://shih-chuan.com.tw/recipe-mir.php
◆食譜↓
這次使用十全味醂
跟大家介紹一道
夏日時候吃很適合的
超級清爽煮物料理～！(๑˃ᴗ˂)۶
販售地點：全台全聯、超市
清爽燉煮雞肉/鶏のさっぱり煮
[2人份]
雞腿肉 Chicken thigh－2片
白蘿蔔 Daikon—150g
水煮雞蛋 Boiled eggs—2個
碗豆 Snow peas—6片
薑 Ginger—15g
蒜頭 Garlic—5粒
高湯 Dashi－300cc
清酒 Sake－50cc
十全味醂 SHIH-CHUAN Mirin－100cc
醬油 Soy sauce－50cc
十全米醋 SHIH-CHUAN Rice Vinegar－40cc
＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
＊如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！m( _ _ )m 謝謝..
＊Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
＊MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA&tab=2
＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com
＊Instagram：https://www.instagram.com/masa_cookingram
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＊食譜書：https://www.masa.tw/masas-book
●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat：
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
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