#在家就能吃到餐廳口味的韓虎嘯韓式料理DIY料理包
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防疫期間在家好思念韓國
尤其追完韓劇後
我真的好想吃韓式料理
韓虎嘯DIY料理包
只需要3~4個步驟
讓韓式料理新手在家變出跟餐廳口味一樣的韓式料理
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#大醬火鍋 (不辣)
我個人超喜歡這系列10分鐘就可以上桌的韓式料理,除了倒地的口味及醬料包之外,套組裡面有綜合蔬菜、肉類、魚板,蟹肉條、讓我驚訝到不行的嫩豆腐(整盒送來)、韓式年糕、不倒翁拉麵,自然發酵的大醬,口味很溫順,不死鹹、湯頭超好喝,做法也都會附贈給大家,讓你們在家做出最好吃的韓式料理
#部隊火鍋 (小辣,辣包可以自行調整)
部隊鍋一直是韓國料理店必點,真空包裝的設計,食材真的保持的很新鮮,不需要上市場或超市,真空壓縮的包裝,放到冰箱也很節省空間,連起司片都幫大家附上,很讓人感動,我覺得加排骨超好吃,還有一個小撇步,快吃完的時候,倒入白飯煮滾收汁熄火,爆炸好吃,你們可以試試看
#辣炒年糕 (小辣,辣包可以自行調整)
由韓國兩個廚藝團隊研發的辣炒年糕,到韓國必吃的辣炒年糕,也很有代表性,最怕吃到很辣很甜的口味,或者年糕一點都不Q,除了年糕之外,還有釜山魚板跟酥炸紫菜卷,甜甜辣辣的超開胃,加上韓國不倒翁泡麵很讚
除了鍋物之外這次組合還有很好吃的牛小排,乾煎後倒入調配好的醬汁,再配上蔬菜洋蔥,讚讚讚
吃韓式料理怎麼能沒有泡菜呢?
這次也幫大家加入「韓式泡菜」跟「韓式蘿蔔」,我週末回家的時候,我媽說,他們已經吃完兩罐,我嚇到欸!😂我們家的都還沒吃完
微辣微辣的,很開胃,口感很脆口,真的會一口接一口,任選4罐$1040,任選6罐$1500,任選12罐$2820,任選20罐$4400,任選30罐$5970
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#運費
部隊鍋、牛肉大醬鍋、辣炒年糕、LA牛小排,滿$1200免運
韓式泡菜、韓式蘿蔔,滿$1500免運
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#出貨提醒
8/23開團後依匯款順序出貨,由黑貓宅急便冷凍配送,預計5個工作天全數出貨完畢
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#高雄美食 #台南美食 #嘉義美食 #彰化美食 #台中美食 #桃園美食 #台北美食 #宜蘭美食 #新竹美食 #花蓮美食 #台東美食 #屏東美食 #韓食料理 #韓國料理 #韓虎嘯
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【新竹市東區】(許豆花)正字標記-中正台夜市旁的古早味傳統豆花,清涼好滋味 - #新竹老店 #豆花 #許豆花 - 傳統的小餐車, 用杯子舀出糖水, 時光彷如倒轉一般的回到童年。 甜湯很舒服的甜度, 豆花有懷舊的豆香味, 簡單的花生豆花口感好清爽。 - (許豆花)正字標記 地址: 300新竹市東區文昌...
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二樣食材做韓式年糕 #韓式年糕紫菜蛋捲 #一鍋多變
elife易廚30cm深平底鍋 https://lihi1.com/46Zw4
#少油不沾 #母親節優惠5折起
韓式年糕紫菜蛋捲的做法分享,這次利用台灣製造的易廚30公分深平不沾鍋來做韓國年糕,將再來米粉、糯米粉混合均勻蒸熟,趁熱搓揉就能完成口感香軟的韓國年糕,深平鍋的面積很大,採用手工澆鑄鑄造,一體成型堅硬不變形、炒硬殼類的海鮮也不需要擔心會破壞鍋子的塗層。冷鍋冷油也不會沾、無毒塗層通過歐盟、美國、台灣SGS認證、真8層硬度高可使用鐵鏟,做蛋捲也不需要放太多的油,底部導熱均勻,加入起司、火腿片,可以用鐵鍋剷、筷子輔助捲起來,很適合當正餐吃,而且煎牛排可以瞬間把外面煎的焦香、烘蛋也好用,更是方便清洗。
🔎 韓國年糕做法:
✅ 食材:再來米粉50g、糯米粉50g、水50cc、鹽巴1g
✅ 韓式年糕做法:
1.將二種粉類與鹽巴混合均勻。
2.加入50cc的水量,用筷子攪拌均勻。
3.用二手搓揉至粉狀,等水滾後,放入蒸籠蒸20分鐘。
4.趁熱將年糕搓成長條狀。
✅ 韓式年糕紫菜蛋捲做法:
1.準備三顆雞蛋打散備用。
2.在平底鍋放入少量的油,倒入1/3蛋液。
3.依序放入起司片、火腿片、年糕,用鐵鍋剷將煎蛋捲起。
4.將煎蛋捲捲至中間時往邊緣拉,再分次倒入蛋液。
5.起鍋後用壽司竹簾定型煎蛋捲。
6.用韓式海苔將蛋捲放入捲起,塗上韓國芝麻油、韓式芝麻,切片即完成。
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#elife易廚 #易廚鍋 #真8層 #elife易廚不沾鍋
起司年糕條做法 在 Facebook 的最佳貼文
【懶廚團購即時開跑!一起來過懶廚生活!】
若要我說做料理最辛苦的部份是什麼,我覺得應該就是備料了吧!
做料理前的前置功夫很多,光是從洗菜開始就是學問了,何況是要依照料理烹煮的內容,選擇切末、切丁、切條、切塊,還有滾刀切、斜切這一類的大學問,食材前置處理得宜,料理過程不要偏差太多,那也大概會是一盤不錯的料理。
但是,人生就是這個「但是」特別麻煩,調味,也是個大學問啊!
這就是為什麼要有食譜的原因了,無論是加鹽加糖加胡椒、米酒蠔油辣椒粉,還要依據不同地區不同料理加入不同的調味料,而且份量還得自己斟酌,加一分則太多,減一分則太少,我說這還給不給人活啊⋯⋯(欸沒有這麼嚴重)
#懶廚下凡救我們
有時候真的很不想站在廚房那麼久就為了煮出三菜一湯來餵飽家人,那這種時候就是懶廚出馬的時候了!
懶廚在網站上一應俱全的列出 #各色菜餚任挑任選,今天想吃辣的就來盤韓風的起司年糕辣炒雞;明天想吃點清爽的就點個莎莎醬雞胸溫沙拉;後天要宴客也沒問題,豉汁排骨蒸飯、泰式打拋豬、魚香豆腐、什錦蔬菜雞肉炊飯⋯⋯人多就多點,人少就少點,自己在家煮一頓飯還比把朋友們都帶出門吃飯來得省心!
#食材新鮮包裝完整
懶廚的單道菜餚都會將調味料、食材、步驟做法完整放入一個袋內,只要在收到懶廚的料理包後,照著食譜單上的步驟一一烹煮就能完成,唯一要注意的一點是,#因為食材皆已經過清洗,所以勢必無法久存,在收到料理包後就要在兩天內煮完喔!尤其現在天氣炎熱,蔬菜類的食材更要注意這點!若是真的不得已得放兩天以上才煮,葉菜類記得要把包裝打開放冰箱喔!
#餐點多樣化自由搭配
我覺得實際做過懶廚的餐點後發現,即使是我自己降低辣度或是減少部份食材,也對於整體料理不會有太大的影響,吃起來還是很好吃。食譜單上的食材列表和步驟一樣都很清楚,所以在烹調過程裡不太會出錯。很適合料理新手、有時下班來不及做晚餐的職業父母、或是偶爾不想下廚但又想在家好好吃飯的朋友們一起來試試!
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起司年糕條做法 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文
【新竹市東區】(許豆花)正字標記-中正台夜市旁的古早味傳統豆花,清涼好滋味
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#新竹老店 #豆花 #許豆花
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傳統的小餐車,
用杯子舀出糖水,
時光彷如倒轉一般的回到童年。
甜湯很舒服的甜度,
豆花有懷舊的豆香味,
簡單的花生豆花口感好清爽。
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(許豆花)正字標記
地址: 300新竹市東區文昌街35巷口號
電話: 0933 151 525
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《新竹美食旅遊+延伸閱讀》
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米咕家的日式飯糰好吃又健康啊!
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竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
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起司年糕條做法 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【10分鐘懶人料理】用碳酸飲料醃菜《雪碧小黃瓜》。木曜4超玩-邰哥賜名の水蛇湯。抖音爆紅「雪碧料理」好吃又開胃的涼拌菜!
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#雪碧小黃瓜 #水蛇湯 #雪碧料理
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【預備食材】
2人份
雪碧 300 g
小黃瓜 3 條
紅蘿蔔 1 條
辣椒數條
鹽適量
糖適量
大蒜適量
醋適量
【步驟】
小黃瓜~利用工具弄成薄片,
辣椒~切小段,
小黃瓜+辣椒+鹽,一起放入保鮮盒中拌勻,
倒入雪碧,淹過小黃瓜,,放入冰箱1小時
【實作心得】
就可以享用美味酸甜的水蛇湯~~YA!
超級簡單的涼拌菜~~非學不可!
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假日的菜市場超好逛!
周一到周日都有不同的攤販~~
我們會記得問老闆出現的時間是哪幾天喔!
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溫師傅炸雞常常要排隊!
現炸的好香阿!
市場裡唯一要拿號碼牌的攤商。
香酥的外皮搭配多汁的雞肉,
熱熱吃超美味喔!
#雞塊 $30
#雞腿 $40
#花枝丸 $20
#薯條 $30
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溫師傅炸雞
地址:新竹縣竹北市仁愛街72號
電話: 0972 156 115
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